Un an de plus, ElTenedor, Réservations leader en Europe plate-forme Il a mis au point le TOP100 2019, dont il est déjà devenu l'un des événements gastronomiques dans notre pays et de référence pour des milliers de gastronomes, dont ils sont la fin quel livre à travers l'application, goûter au restaurant et penser, ayant le dernier mot en ce qui concerne l'identification des meilleurs restaurants de l'année.
ElTenedor, qui a déjà plus de 19 des millions de vues, Il a pris en compte dans la préparation de ces critères de classement différents, tels que les notes obtenues par les restaurants au cours de cette 2019, le volume de vues au cours de cette année, visites sur la page du restaurant, réserves générées, et des références dans d'autres guides prestige local et national. De cette façon, les restaurants TOP100 font également partie de la sélection INSIDER ElTenedor, qui met en évidence les meilleurs restaurants de l'époque, y compris 60% décerné par le Guide Michelin Espagne.
Pepe Rodriguez, Chef de El Bohio et Jury TV programme MasterChef, « Nous sommes fiers de figurer parmi les 100 Restaurants favoris de ElTenedor, en particulier parce que la liste convives make eux-mêmes qui viennent de goûter nos produits, connaître notre chambre, pour profiter El Bohio, et son avis est important pour nous».
Le classement de cette année est bien répartie dans tout le pays, apparaissant dans tout cela, mais trois régions autonomes. Tandis que El Bohio, Illescas (Toledo), est le restaurant préféré de l'année, Madrid est la ville avec le plus grand nombre de restaurants dans la liste (17) Catalogne et la Communauté plus représentés (21).
Haut 100 restaurants ElTenedor 2019
- El Bohio- Illescas, Castilla La Mancha
- gazebo Amos- Villaverde de Pontones, Cantabria
- portail Echaurren- Ezcaray, La Rioja
- maison juive- Santander, Cantabria
- Ca l'Enric- La Vall de Bianya, Catalogne
- le Boscana- Bellvis, Catalogne
- Martin Berasategui- Lasarte-Oria, Pays Basque
- koy Shunka - Barcelone, Catalogne
- Le Corral de Indianu par José Antonio Campo Viejo - Arriondas, Asturias
- Roots - Carlos Maldonado- Talavera de la Reina, Castilla La Mancha
- Maruja Limón par Rafa Centeno - Vigo, Galice
- lucarne- Santa Coloma de Gramenet (Barcelone), Catalogne
- Madrid maison par Martin Berasategui - Madrid, C. Madrid
- Cuisine Hermanos Torres- Barcelone, Catalogne
- château Peralada- Peralada, Catalogne
- Nova- Orense, Galice
- Rempart par Oscar Garcia- Soria, Castille et Leon
- Rincon de Diego par Diego Campos - Cambrils (Tarragona), Catalogne
- Estragon - Sant Antoni, Baleares
- erreur El- La Nucia, C. Valenciana
- La Bistroteca - Madrid, C. Madrid
- Bagá - Jaén, Andalousie
- Molino de Alcuneza - Siguenza (Guadalajara), Castilla La Mancha
- Atelier Arzuaga par Victor Gutierrez - Quintanilla de Onésimo (Valladolid), Castille et Leon
- Oria- Barcelone, Catalogne
- Juan Carlos Ferrando restaurant - Logroño, La Rioja
- Raúl Resino- Castellón, C. Valenciana
- El Doncel par Enrique Pérez - Siguenza (Guadalajara), Castilla La Mancha
- L’Éclair – El Palace Barcelona - Barcelone, Catalogne
- comme n'Ignasi- Inca, Baleares
- RiFF par Bernd H. Knoller- Valencia, C. Valenciana
- terreta Gatrobar- Alicante, C.Valenciana
- La Salgar par Esther&Nacho Manzanoen - Gijón, Asturias
- Pur - Nandu Jubany - Barcelone, Catalogne
- Alberto - La Corogne, Galice
- Taberna de Lillas Pastia - Huesca, Aragon
- Buenavista cabine par Pablo González- El Palmar O Lugar De Don Juan, Murcia
- La Finca par Susi Diaz - Elche (Alicante), C. Valenciana
- Gastrovía 61 hôtel Mayorazgo - Madrid, C. Madrid
- rêve restaurant & Coctelería - Hôtel The One - Barcelone, Catalogne
- Taberna López - Segovia, Castille et Leon
- El Viejo Almacen Buenos Aires- Madrid, C. Madrid
- chère Marguerite - Santander, Cantabria
- arrayán - Madrid, C. Madrid
- Plein d'esprit - Hôtel The Wittmore - Seulement des adultes - Barcelone, Catalogne
- Ma Khin Café - Valencia, C. Valenciana
- Kshlkbul- Madrid, C. Madrid
- Boro restaurant - Amorebieta Etxano (Vizcaya), Pays Basque
- Casa Marcial par Nacho Manzano- Arriondas, Asturias
- Casa Manolo León - Sevilla, Andalousie
- Penthouse par Ramon Freixa - Le principal Madrid - Madrid, C. Madrid
- retama - Torrenueva (Ville royale), Castilla La Mancha
- Studio Miramar - Hôtel Miramar - Barcelone, Catalogne
- Bangalore - Madrid, C. Madrid
- Montmartre 1889 - Gran Meliá Palacio de los Duques - Madrid, C. Madrid
- Fonda Espagne par Martin Berasategui - Hôtel Espagne - Barcelone, Catalogne
- Café de Oriente- Madrid, C. Madrid
- toile - Valencia, C. Valenciana
- La Rotonda - Hôtel The Westin Palace Madrid - Madrid, C. Madrid
- Carmen Aben Humeya - Grenade, Andalousie
- Dos Cielos Madrid Javier Torres - Madrid, C. Madrid
- Ikaitz - Donostia / Sebastián, Pays Basque
- Salita de Begoña Rodrigo- Valencia, C. Valenciana
- Pappa Sven - Barcelone, Catalogne
- la saynète - Madrid, C. Madrid
- le Tomasas - Grenade, Andalousie
- Coin des Marquis - Hôtel Palacio de Villapanés - Sevilla, Andalousie
- La Jara - Salamanque, Castille et Leon
- Baalbek - Valencia, C. Valenciana
- Manolete House Bistrov - Cordoba, Andalousie
- Deliranto - Salou (Tarragona), Catalogne
- tobiko - Valencia, C. Valenciana
- Azahar - Hospes Las Casas El Rey de Baeza - Sevilla, Andalousie
- Los Patos - Hospes Palacio de los Patos - Grenade, Andalousie
- Cabañal - Valencia, C. Valenciana
- Meson de Candido - Segovia, Castille et Leon
- Ampar - Hospes Palau de la Mar - Valencia, C. Valenciana
- frère restaurant - Bilbao, Pays Basque
- Le bec & Trotteur - Valencia, C. Valenciana
- San Fernando - Hôtel Alfonso XIII - Sevilla, Andalousie
- Speakeasy - Barcelone, Catalogne
- huit- Málaga, Andalousie
- Pepito- Barcelone, Catalogne
- le Xiringo - Barcelone, Catalogne
- Can Brondo - Palma de Majorque, Baleares
- coco & Bibi- Saragosse, Aragon
- El Albero - Toledo, Castilla La Mancha
- Bernarda - Sevilla, Andalousie
- Aragon Palafox - Saragosse, Aragon
- Tribute Embers Bar - Valencia, C. Valenciana
- Carmen eau- Grenade, Andalousie
- Fondillón - Hospes Amérigo - Alicante, C. Valenciana
- manoir Sevilla - Sevilla, Andalousie
- Tula - Jávea (Alicante), C. Valenciana
- El Tormo - Madrid, C. Madrid
- Cent Globo Sushi Room - Madrid, C. Madrid
- Tata - Barcelone, Catalogne
- Asia Gallery - Hôtel The Westin Palace - Madrid, C. Madrid
- Antigua - Barcelone, Catalogne
- rubaiyat Madrid - Madrid, C. Madrid