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la 15 meilleurs restaurants du monde dans les gares

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Profitez d'un menu de grande qualité, il est déjà possible dans certaines des gares les plus modernes et belles dans le monde: mettre en évidence Pays-Bas, France, Allemagne, Turquie, États Unis, Japon et bien sûr l'Espagne.

Les voyageurs du monde entier commencent à jouer un rôle important dans le mouvement, Ils cessent d'être de simples passagers à devenir des clients. C'est ainsi célèbre restaurants ont traversé la voie ferrée et installé des centaines de stations à travers toute la géographie.

L'objectif est clair: rendre l'attente semble moins de temps grâce à un archiconocido sandwich alimentaire de haute qualité loin et invitent le client à échapper pour un moment de stress et dépêchez-vous de prendre un train impliqué dans une atmosphère très agréable. Ensuite, discuter 14 pays et beaucoup d'autres stations qui ne seraient pas un problème d'avoir à être là plus longtemps que prévu; parce que dans certains comme Midi Brasserie, Bruxelles, Il y a même la danse.

1.- Mercantile Salle & Disposition (Etats-Unis)

Basé à Denver's Union Station -États Unis-, Il est le résultat de l'union entre deux restaurants connus conduite par le Le chef Alex Seidel. Il est divisé en deux: d'un côté est un supermarché où les produits de viande sont vendus et l'autre est un restaurant où beaucoup de plats sont proposés: Pâtes, calmar dans son encre, poulpe espagnol, poulet croustillant et l'épaule d'agneau rôti sont quelques exemples.

2.- San Pablo de Buceite (Espagne)

Le restaurant San Pablo de Buceite, Jimena de la Frontera -Cádiz-, Il est idéal pour visiter à tout moment de l'année: en été, la pierre conserve l'atmosphère fraîche et en hiver le feu dans la cheminée en fait un lieu confortable. Le prix du menu est abordable et parmi ses plats les plus populaires sont les champignons, farcies au jambon ou Croquettes épinards et divers couvercles. en accompagnement, vous pouvez commander un vin de la région.

3.- Gilbert Scott (Angleterre)

en haut 2011 Londres n'a pas été envisagé l'idée de la nourriture de qualité à la dégustation d'une gare. arrivée des Gilbert Scott a St. Pancras Il a été accueilli avec jubilation par beaucoup, surtout quand on sait que la nourriture locale servi comme Cornish poulet, le lapin, crevettes tarte ou daurade grillée.

4.- Le Train Bleu (France)

Situé à Gare de Lyon, Paris, Il est célèbre dans le monde entier pour apporter plus d'un siècle ouvert. Bien qu'il a été récemment rénové, Il conserve l'essence qui a captivé Salvador Dali, Coco Chanel, Colette, Marcel Pagnol, Brigitte Bardot, Jean Gabin y Jean Cocteau. Le Train Bleu caractérisé par une atmosphère noble sont pris en charge les détails même petits. plats de la cuisine française allant de lui servi 35 et les 46 euros. Le menu complet est au prix 65 euros, tout adapté pour les voyageurs, il est 48 euros.

5.- Brasserie Nala (Belgique)

Dans la gare du Midi, Bruxelles, Il est l'un des plus grands en Belgique brasseries. Il a été conçu par Antoine Prieto, qui a donné un style baroque moderne. Il dispose d'un bar à huîtres, cocktails de la région et, incroyablement, une piste de danse. Le menu, sur 20 euros, Il comprend des plats classiques comme les asperges, crevettes ou de saumon fumé.

6.- 1e Klas (Pays-Bas)

Situado et la gare centrale, Amsterdam, est un restaurant adapté pour ceux qui aiment la nature; tandis que sa décoration est pleine d'images représentant la faune, toutes sortes de fleurs et peuvent même être un autre arbre. Il a des murs en bois et un plafond extrêmement élevé. leur menu, aussi variés que pas cher, Il permet aux voyageurs de prendre le petit déjeuner par 6,50 euros et manger pour moins de 30.

7.- Vytas (Italie)

L'un des restaurants les plus populaires de Rome est le Vyta, Gare Termini en, précisément parce que vous ne pouvez trouver dans les gares de Milan, Turin, Naples et Venise -pour le moment-. Sous une apparence de luxe, moderne et un peu sombre cacher des prix incroyables: cafés pour l'euro, pizzas et paninis délicieux trois quatre.

8.- Cristal (Suisse)

Está asentado a 3.454 metros de altura, en el Jungfraujoch suizo, sobre la estación de tren más alta de Europa. Su restaurante, el Crystal, cuenta con unas vistas únicas gracias a sus impresionantes cristaleras. Es un establecimiento elegante a la par que caro, pues cuenta con un menú especializado en cocina local en el que es necesario pagar hasta los cubiertos.

9.- Zanetti Eis (Alemania)

En la estación central de Berlín se encuentra uno de los restaurantes europeos más peculiares. Salchichas con salsa de curry o patatas al horno son platos muy recurrentes y que pueden ser disfrutados tanto en el comedor interior como en la terraza del recinto habilitada para ello. Pero su gran especialidad son los dulces: tartas, pasteles y, especialmente, helados de múltiples sabores y colores. La única pega es que las etiquetas están escritas en alemán.

10.- Järnvägsrestaurangen (Suecia)

Afincado en la estación del este de Estocolmo desde 1932, tiene mucha fama entre los lugareños, quienes acuden a él aunque no tengan que coger un tren. La cocina que se sirve es típicamente sueca y en ella no se contempla un menú para vegetarianos. Cada plato sale por unos 9 euros y todos los días se renuevan.

11.- To Treno Sto Rouf (Grecia)

En la estación Rouf de Atenas han restaurado un antiguo tren y lo han convertido en una zona de ocio y de restauración. Aparcado durante todo el año en el mismo sitio, cuenta con 5 vagones diferentes: uno es un bar, otro un restaurante y el resto están dedicados al arte, la música y el teatro. El menú no es amplio pero sí sabroso: hamburguesas, salchichas y quesos son sus productos más conocidos.

12.- Orient Express (Turquía)

Encuadrado dentro de la estación Sirkeci, en Estambul, podemos encontrar un lugar en el que refugiarnos del mundanal ruido provocado por el ajetreo ferroviario. Se trata del restaurante Orient Express, donde uno puede tomar un delicioso café o disfrutar de un té con pastas. Abierto en 1890, alcanzó su fama en la década de los 30 del siglo XX cuando un asesinato ficticio ocurrió en sus instalaciones. De su autora, Agatha Christie, se pueden contemplar innumerables fotos por las paredes.

13.- Tim Ho Wan
Famoso en todo Hong Kong gracias, entre otras cosas, a la publicidad que en su momento le dio el crítico de cocina Janice Leung Hayes al señalar la ubicación privilegiada que posee. Su menú, asequible a casi cualquier bolsillo incluye carne de cerdo a la parrilla, huevos al vapor y pastel de zanahoria, entre otros platos.

14.- Rokurinsha (Japón)

En la estación principal de Tokyo se encuentra Rokurinsha, el que es para muchos el mejor restaurante de ramen (un tipo de fideo chino) de la ciudad. De hecho, hay una sección entera llamada Ramen Street en la que se sirven por un lado un bol de fideos y por el otro un bol de sopa en la que sumergir los fideos.

15.- Samarkanda (España)

En la capital de nuestro país encontramos este restaurante que cuenta con una ubicación y unas vistas privilegiadas, situado junto al jardín tropical de la estación de Atocha, punto de encuentro para los viajeros de AVE y paso obligado en la ruta de los museos de Madrid. Además de ofrecer una cocina de calidad, destacan sus famosos tomates rellenos con mousse de ventresca y salmorejo de albahaca, posee unas instalaciones con una decoración muy cuidada ideales para todo tipo de eventos.

Después de este delicioso tour toca volver a la realidad y esperar que pronto nuestra estación más cercana comience a ofrecer servicios similares a las anteriores; o en todo caso, visitar nosotros mismos las que ya existen. ¿Has estado tú en alguna?

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Sobre el autor

Graduada en Periodismo por la Universidad de Valladolid aunque es de Fabero (León). Trabajando desde hace muchos años en el sector de la hostelería. Futura experta en Periodismo Gastronómico y todo lo relacionado con los restaurantes, un mundo que la tiene fascinada. Sus otras pasiones: el rock y los deportes.

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