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Gastronomique à partager Airbnb nappe avec ici, ça et là

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Nous avons déjà utilisé pour les routes de partage avec des voitures et des plates-formes comme coordonnées et prendre la Amovens. Nous avons déjà fait dormir quelque temps chez des étrangers qui nous louent une de leurs chambres pour un week-end, grâce à airbnb. Mais il y a plus. maintenant, si nous voulons savourer un pays, une ville ou d'une région comme les gens du coin, nous pouvons aussi.

La vérité est que avec l'attraction de l'économie collaborative, et a été lent à émerger un tendance que la promotion de nouvelles applications « Gastronomique Airbnb », comme ils l'ont été les appeler. Quels sont? C'est très simple. Une personne décide de recevoir les gens à la maison pour manger le menu d'accueil pour une somme modique. Le prix et le menu choisit l'hôte, mais l'hôte est celui qui choisit où et quand; et est que dans les grandes villes, offrant des repas avant que les clients se rallongent.

Face à ce que beaucoup pensent, ces applications ne sont pas axées sur les chefs et nous ne devrions pas avoir des studios de cuisine. tout simplement se sentir comme la cuisine et de partager ce repas avec les autres. Parce que même si la nourriture est le point de jonction, l'objectif ultime de ces plates-formes est créer un lien entre étrangers ils prennent langues de pratique, partager leurs expériences et, même, créer des amitiés.

Quand nous entrons en tant qu'invités sur ces plates-formes, nous pouvons choisir différentes options en fonction de la ville de destination ou les délices culinaires plus conforme à nos goûts et nos poches. aussi, les recherches peuvent être filtrées par des éléments tels que les dates, le type de nourriture (végétalien, kascher, intolérances, etc) ou le nombre de convives.

Une fois les options sélectionnées, l'application effectue une recherche où laissez-passer nous présenter à nos hôtes potentiels chefs-. Si l'une des propositions sont adaptés à nos besoins plus pour réserver et attendre le jour de la réunion.

Le prix des repas varie entre 15-30 euros en moyenne, aunque la cifra final que ve el consumidor incluye un porcentaje en gastos de gestión que se lleva la plataforma. L'hôte ne doit pas payer quoi que ce soit pour publier votre invitation et le transfert d'argent est toujours fait par l'application, pour assurer le paiement.

Chaque fois il y a plus d'options plates-formes motiver ce genre d'événements gastronomiques-sociaux. Beaucoup d'entre eux sont très similaires, d'autres sont égaux, mais dans différentes parties du monde. Ici, je vais pas de détail une liste des plus connus pour que Vous allez où vous allez vous avez la possibilité de profiter d'une de ces expériences.

Les meilleures applications à manger à la maison partout

Mange avec

L'une des plates-formes les plus puissantes est israélien Mange avec, qui est venu sur un voyage en Grèce, où le créateur, Guy Michlin, pas réussi à trouver un restaurant à la hauteur de vos attentes, puisque toutes les options semblaient touristique. Il est venu ainsi demander à un ami grec où ils ont mangé locale, à laquelle il a répondu que à la maison.

L'expérience semblait si authentique et enrichissant, qui a décidé de créer d'organiser un système qui héberge et les invités pour de telles situations peuvent être au-delà de la chance. À l'heure actuelle, ils fonctionnent dans plus de 200 villes à travers le monde.

Mealsharing

« Pour le monde ou dans votre rue, un repas cuisiné à la maison vous attend ". Nous avons parlé de cette plate-forme dans l'article 11 Apps pour rester avec le bon goût lors d'un voyage, et qui est l'un des plus puissants dans ce secteur. Mealsharing Il ressemble beaucoup EatWith, même l'inspiration qui l'a amenée à apparaître. Le fondateur de la plate-forme partagé un repas avec M. Pon et sa famille dans une petite ferme à environ une heure de Siem Reap, Cambodge.

la découvrir de nouvelles recettes, ses entretiens avec des expériences familiales et partagées Ils sont devenus la première Mealshare qui participent Jay Savsani.

visas

remplissage de forme libre, petit chefs et gastronomes peuvent recevoir des invités à la maison de 2014 grâce à visas. Les fondateurs de cette plate-forme, Jean-Michel Petit et Camille Rumani, ils ont décidé de créer d'un voyage au lac Titicaca au Pérou, où ils pourraient profiter d'un repas cuisiné à la maison à partir de recettes indiennes grâce à l'invitation des étrangers.

Vizeat aujourd'hui est déjà terminée 60 pays dans le monde entier et a 35.000 voyageurs et environs 10.000 hôtes.

Cookapp

Sur son site internet, ils définissent les trois piliers qui guident sa mission de contact avec les clients et les hôtes, qui sont: « L'expérience est plus importante que la nourriture », « Sourires, câlins et les défis créent l'anti-routine parfaite « et » La route est beaucoup plus important que l'objectif ". cette application, centré sur l'Amérique, au sud et au nord, Il arrive en Europe, Madrid et Barcelone étant ses premiers arrêts. Il vaut la peine de vérifier ces ambassadeurs de bonne rouleau gastronomique maison.

Bonappetour

Dans le cas de cette plate-forme, expérience inspirante a été un repas cuisiné à la maison pour un voyage sac à dos des fondateurs. Ce portail a moins de destinations et bien que la plupart sont européens (Roma, Barcelone, Paris, Milan et Florence), le pays d'origine des créateurs (Singapour) Il est également inclus en tant que destination parmi ses options, ce qui donne une touche.

VoulezVousDiner

cette plate-forme Il est l'un des premiers et a émergé en France, plus particulièrement à Paris autour de l'année 2011. Son système d'exploitation est similaire aux autres et, Actuellement, Ils ont franchi les frontières de notre voisin du Nord et Ils sont présents dans les villes à travers le monde: de San Francisco à Canberra via New Delhi, Le Cap et Saint-Pétersbourg. Asimismo también tiene opciones para Europa en París, Lyon, Nice ou Barcelone.

Suppershare

Kim Hunter, le créateur de Suppershare Il né à Birmingham (Alabama) et il est défini comme une personne « pas beaucoup donné à aller au restaurant ». D'où le concept est né Suppershare, grâce à elle Cela signifiait que les gens puissent profiter des plats cuisinés maison avec d'autres. La plate-forme a beaucoup d'options en Italie.

Jusqu'à présent, la liste des plates-formes les plus populaires et que, même si elles varient dans un endroit et certaines de ses caractéristiques, Ils favorisent tout de même: la collaboration et le partage de la table économique pour partager les expériences. Il y a beaucoup plus plates-formes, mais ceux-ci sont les plus populaires et largement.

Il est vrai que ces pas encore gastronomique Airbnb ont une forte présence en Espagne, peut-être pas un mauvais moment pour commencer à les tester sur nos voyages à l'étranger. A la fin de la journée, Si vous partagez déjà maison et voiture avec des inconnus, Pourquoi ne pas essayer de partager la nappe? Que les villes et son peuple nous conquièrent non seulement en vue, mais aussi avec ses saveurs, et il n'y en a pas mieux que vous vous sentiez comme chez.

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A propos de l'auteur

Alba Lúa

Graduada en Periodismo en 2013, momento desde el que no he parado de curiosear entre letras e imágenes, retratando momentos y experiencias con palabras y todo tipo de objetivos. Estoy en la eterna disyuntiva entre una imagen y mil palabras. Adicta a los viajes y amante de la buena comida, podéis leerme en Contando Kilómetros Blog o encontrarme investigando usos de las Nuevas Tecnologías.

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