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Les chefs de Glover et Deliveroo au Congrès AECOC horeca

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Réunion se réunissent à Madrid point plus 500 les gestionnaires des grandes entreprises dans la restauration du pays

fondateur Glovo -Sacha Michaud– et le Directeur général de Deliveroo En Espagne –Gustavo García- participeront à titre de conférenciers au 17 AECOC Congrès horeca Quoi, la prochaine 20 et 21 de mai, se réunira à Madrid plus que 500 les gestionnaires des grandes entreprises du secteur.

Les chefs de ces deux sociétés qui sont Révolutionner la livraison à domicile produit de restauration dans le programme analysera la bataille menée supermarchés et les entreprises "livraison" pour conquérir les différents moments de consommation.

Et est que le traitement numérique Il a conduit la prolifération des marques de restauration numérique, l'émergence d'un grand nombre de sociétés de livraison, mais aussi les supermarchés sont revitalise et en élargissant sa catégorie de plats préparés et de la restauration, y compris dans leurs locaux pour gagner des parts de marché.

intitulée « Livraison et supermarchés: la lutte pour les affaires de l'hospitalité ", Sacha Michaud et Gustavo García sera chargé d'interpréter cette nouvelle réalité qui vit l'hôtel et posé des défis majeurs pour les acteurs toujours à de nouveaux opérateurs.

Les têtes de Glover et Deliveroo ne sont que deux de la liste exceptionnelle des intervenants qui répondent au Congrès AECOC HORECA, la seule réunion qui se réunit chaque année à tous les maillons de la chaîne de valeur de l'hospitalité. Plus de 500 gestionnaires, les hommes d'affaires et les entrepreneurs du secteur se réuniront au Congrès la recherche de moyens imaginatifs qui leur permettent de découvrir de nouvelles opportunités pour votre entreprise. À cette fin, AECOC, la réunion discutera du rôle de l'innovation et de la numérisation sur une planète des ressources limitées, l'impact sur le secteur de la transformation technologique et de nouveaux modèles d'affaires, l'importance de développement durable dans le cycle de vie des produits ou des clés pour gagner le consommateur de demain, entre autres sujets.

Congrès AECOC Hôtellerie et Restauration Il aura lieu au Palacio Municipal de Congresos de Madrid (de. Capitale de l'Espagne, 7).

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rédaction

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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