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Les prix de Cubi2018 et la reconnaissance de la gastronomie espagnole

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Cette année, ils sont revenus pour célébrer Cubi Prix, Ces prix reconnaissent le travail de personnalités sans être liées au monde de la cuisine, Ils font un travail fantastique pour promouvoir la gastronomie espagnole.

Le maître de cérémonie était Jose Ribagorda, la célèbre présentateur de nouvelles Tele5, si friands de la cuisine, où il a son propre livre intitulé choses à manger en prenant le nom de votre site Web Delascosasdelcomer.com.

événement Cubi prix a eu lieu dans un cadre unique, dans le parc de Madrid Floride retraite le centre de Madrid. Le gala a été organisé par FACYRE, Fédération des chefs et pâtissiers de l'Espagne, entité qui gère la Agence Aplus gastromarketing.

Prix-Cubi-Jose-RibagordaIl y avait de nombreux prix et de nombreuses émotions, J'ai eu comme invités Diego Guerrero, Pepe Rodriguez, Oops Muñoz, Mario Sandoval, Ricardo Sanz, Juan Antonio Medina, Pedro Larumbe, Ramón Freixa, Sandro Silva, Andrea Tumbarello, Paco Roncero et Joaquín Felipe, qui étaient également responsables de la remise des prix.

D'autre part, le célèbre chef Mario Sandoval, Président Facyre et « coupable » de améliorer et enrichir la culture culinaire avec des événements comme celui-ci, Il a commencé en disant quelques mots sur l'importance de ces prix. Cuiseurs ont besoin de plus d'ambassadeurs comme Mario! De là, les émotions ont été servis.

Liste des gagnants des Prix Cubi 2018

Liste des gagnants des Prix Cubi 2018

Prix ​​CUBI pour la sensibilisation et le dépistage de la gastronomie espagnole dans le monde

« Pour son travail sur la divulgation de la haute cuisine dans la gastronomie espagnole »

Guillermina Bravo, Directeur de la rédaction Montagud.

Guillermina-Bravo-Directeur Editorial-Montagud

Droit et prix Gastronomie

« En créant l'association européenne du droit à l'alimentation »

bébé. Sr. ré. Rafael Catala, Ministre de la Justice

Prix-droit et gastronomie-Rafael-Catala

CUBES Prix Communication et Gastronomie

« En aidant le secteur à diffuser la gastronomie espagnole »

Dña. Macarena Rey, PDG Brillance Iberia-MasterChef

Macarena-Rey-PDG-Shine-Iberia-MasterChef

Cubi Prix pour la défense du patrimoine gastronomique-Histoire Espagne

« En consolidant la cuisine espagnole dans les destinations de Paradores »

Dña. Gela Alarcó, Président de Paradores

Dña.-GelaAlarco-président-de-Paradores

CUBI Economics Prize Gastronomie et

« En aidant l'industrie à améliorer entreprise gastronomique »

ré. Peter Gries, Directeur général de Makro Espagne

Peter-Gries-Director-General-de-Makro-España

Premio CUBI Gastronomía Saludable

“Por ayudar a la sociedad a tener hábitos saludables en alimentación”

Dña. Marta Garaulet, Dietista y Nutricionista

Dña.-Marta-Garaulet

Premio CUBI Gastronomía Solidaria

“Por ayudar a los más necesitados a que puedan comer a diario”

D. Ángel Crespo, Director General Banco de Alimentos

Angel-Crespo-Director-General-Banco-de-Alimentos

Premio CUBI Gastronomía Internacional

“Por una trayectoria de 30 años”

D. Rafael Ansón, Presidente de la Academia Internacional de Gastronomía

Rafael-Anson-Presidente-de-la-Academia-Internacional-de-Gastronomia

Premio Cubi a la Empresa más Comprometida con la Gastronomía

“Por su campaña de compromiso con la gastronomía, SOS Respira”

D. Antonio Huertas, Presidente de Fundación Mapfre

Antonio-Huertas-Presidente-de-Fundacion-Mapfre

Premio CUBI al Impulso Gastronómico

“Por su apoyo a los emprendedores gastronómicos”

D. Miguel Ángel Luna, Responsable de Segmentos en Santander España

Miguel-angel-Luna,-Responsable-de-Segmentos-en-Santander-España

Premio CUBI a toda una vida dedicada a la gastronomía

“Por haber dedicado toda una vida a la excelencia gastronómica”

D. Salvador Gallego, Chef y Propietario de “El Cenador de Salvador”

Aquí puedes ver el emocionante momento del merecidísimo premio.

Premio CUBI Promoción Gastronómica

“Por promoción del maridaje entre enología y gastronomía en América del Norte”

D. Anthony Von Mandl, Propietario de Mission Hill Family Estate

Anthony-Von-Mandl-Propietario-de-Mission-Hill-Family-Estate

Otro año más FACYRE y Aplus hicieron posible que se celebrasen los Premios Cubi 2018. Sigamos potenciando la gastronomía española, sus valores, su alma clásica y ahora también innovadora. Sigamos sintiéndonos orgullosos de nuestros productos y cocineros.

Estos premios pertenecen a todos los que hacen posible que comer se convierta en una experiencia inolvidable. Gracias a todos los premiados y asistentes por ponerle la guinda a este octavo arte llamado gastronomía.

En Aplus gastromarketing realizamos los Premios Cubi, no solo porque seamos expertos en eventos, redes sociales, consultoría y estrategias, sino porque amamos la gastronomía. We love #gastromarketing.

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Sobre el autor

Considerado uno de los más influyentes profesionales de marketing gastronómico en España, Diego Olmedilla es Presidente de Aplus Gastromarketing, Director General de FACYRE y ha sido Director de Marketing de FEHR Activa, la división de marketing de la Federación Española de Hostelería y Restauración.

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