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Maman, Je veux être Instagramer

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Plaçons-nous dans un restaurant dans une ville, le serveur vient et sert des plats sur une table occupée par un groupe de personnes, puis quelqu'un dit, “attendre, attente, ne touchez pas! Je veux faire une photo pour télécharger mon Instagram”. Cette situation se produit très fréquemment aujourd'hui, mais que faire si ce client a une communauté avec des centaines de milliers d'abonnés?

Selon le le journal Wall Street Chaque fois plus restaurants embauchent des profils pertinents sur Instagram, avec de grandes communautés d'adeptes autour du thème de l'hospitalité et de la gastronomie, afin de partager leurs clichés avec les fans. Ce nouveau canal de promotion se déroule aussi bien dans les petits restaurants et de grands groupes ou des chaînes accueil.

Instagram, le réseau social préféré de nombreux restaurants

Instagram il s'est converti, indubitablement, dans le réseau social de la mode pour partager images quotidiennes de milliers de hoteliers, cuisiniers, clientèle, gastronomes la gourmets, que plus “pulluler” cet environnement numérique, Comme je l'ai déjà mentionné dans l'article que j'ai publié il y a quelques mois sous le titre “Restaurants grandes entreprises en présence d'Instagram”.

La pointe numérique, matérialisé dans une photo partagée sur Instagram, C'est devenu une habitude de nombreux clients dans les restaurants et les a amenés à envisager d'embaucher des Instagramers avec six chiffres d'abonnés - personne ne doute que numériquement “Size Matters”-, de promouvoir leurs plats. Ils sont en charge des 350$, en États-Unis, pour partager ces photos dans leur profil, comme de plus en plus de nouveaux clients numériques attirés par ces images et choisissez un restaurant geolocalizadas recommandations.

d'autres, qui ne parviennent pas à monétiser ces actions, ce qu'ils font à la place est le déjeuner ou le dîner invitent un groupe de Instagramers pertinentes et promouvoir le restaurant, une plaque ou divulguer tout nouveau produit ou service en échange de cette invitation.

Lettres restaurants Instagram

Certains ont promu un lettre de collaboration à travers ce réseau social informant les clients qu'ils peuvent partager des photos de plats de restaurants commandés sous hashtag l'étiquette ou la publication dans sa lettre. Un exemple est ce restaurant à New York:

Même dans certaines activités de marketing, il a atteint la fin de facturer à leurs clients avec des photos partagées sur Instagram au lieu de l'argent pour avoir un grand impact numérique, tout comme la marque Birds Eye nourriture gelé par une série d'événements promotionnels au Royaume-Uni.

Recommandations de restaurants dans Instagram

Je trouve vraiment intéressant de réfléchir à la manière dont des éléments alternatifs sont introduits dans les propositions de promotion ou de publicité que le réseau social lui-même propose, que les entreprises se rendent compte que l'impact de son contenu est renforcée par recommandations, les commentaires des personnes ou des profils influents des systèmes eux-mêmes la plate-forme de promotion a lancé récemment.

cette “instagramerizacion” de la société renforce le paradigme d'attirer de nouveaux clients numériques dans l'industrie de la restauration, où ce qui compte est pas un contenu de part de votre propre entreprise, mais la trace numérique que les clients laissent lorsqu'ils diffusent leurs expériences dans des environnements numériques, client devient la meilleure vente restaurant. Mais sans aucun doute, nous incorporons ici un nouvel élément qui peut altérer cette relation, dans la plupart des cas de sincérité, et est-ce que certains de ces clients numériquement pertinents peuvent être embauchés pour partager leurs photos ou leurs opinions, ce qui fait la distinction entre personnel et commercial, espièglerie et intéressés, est de plus en plus mince, devenir un pro d'Instagram au cri de “Maman, Je veux être Instagramer”.

A propos de l'auteur

PDG de DiegoCoquillat.com et directeur de l'EscuelaDiegoCoquillat.com, professeur, consultant, conférencier et entrepreneur incorrigibles. Si vous ne trouvez pas ici, recherche près de la mer. Passion pour les nouvelles technologies et restaurants ... passion pour la vie.

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