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Plus de 300 professionnels européens se réunissent à Madrid pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Le prochain 26 Septembre Madrid accueillera la Save Réunion alimentaire / Le point IV Conférence AECOC contre les déchets alimentaires, un événement qui réunira plus 300 professionnels européens de la chaîne alimentaire ainsi que pour lutter contre le gaspillage alimentaire qui est organisé par Save Food – l'initiative formée par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture des Nations Unies (FAO), le Programme des Nations Unies (PNUE) et Messe Düsseldorf -, le Club des exportateurs et investisseurs espagnols et AECOC.

La réunion discuteront des faits saillants des réussites chassés du secteur primaire, l'industrie et la distribution alimentaire, servir à l'échange d'idées et d'expériences entre plus de 300 les professionnels de l'administration publique, entreprises privées, les associations de consommateurs et collaborateurs des banques alimentaires.

si, L'événement comprendra une table ronde qui traitera les informations qui déplace la chaîne alimentaire au consommateur et détermine l'utilisation de la nourriture dans les maisons. Il approfondit le débat sur des questions telles que la différence entre la date de péremption et date d'expiration, l'importance de la nourriture à valeur quelle que soit votre prix; et d'encourager la société un modèle de consommation responsable.

Point de rencontre recueillera les vues de l'administration publique, les entreprises privées et les associations de consommateurs

La table ronde participera le directeur général de l'industrie alimentaire, Fernando Burgaz; Directeur régional de l'Agence des déchets de Catalogne, Pilar Chiva; consommation responsable Hispacoop, Carmen Redondo; responsable des relations institutionnelles Consum en Catalogne, Nuria Riba; et le président de la Banque alimentaire de Madrid, Francisco García González.

Le programme propose également des présentations comme Espigoladors responsables du projet, Mireia Barba, décrivant comment un combat d'entreprise sociale contre le gaspillage alimentaire en offrant une seconde chance les gens et la nourriture; le directeur de l'usine PepsiCo Burgos, Jesus Gonzalez, qui expliquera comment la production de puces et des collations approche l'objectif de réduire à zéro déchets dans les sites d'enfouissement; PDG de Multivac il, Christian Traumann, qui analysera le rôle de l'emballage dans la lutte contre les déchets alimentaires.

L'information qui déplace la chaîne alimentaire au consommateur est essentielle pour réduire les déchets alimentaires en hogares

En outre, le point de rencontre sera la vision du directeur adjoint de la politique alimentaire Direction générale du Ministère français de l'alimentation et l'agriculture, Agro-alimentaire et du secteur forestier, Vincent Gitz, qui analysera l'impact de la récemment adoptée dans le pays gaulois et oblige les entreprises à avoir signé des accords de distribution avec les banques alimentaires et directeur RSE droit Eroski, Alejandro Martínez, expliquant l'initiative « Gaspillage 0 ».

AECOC Enregistrer Réunion alimentaire

AECOC Enregistrer Réunion alimentaire

l'inauguration, avec la participation des cadres supérieurs des sociétés organisatrices de l'événement, Il sera présidé par le ministre de l'Agriculture, L'alimentation et l'environnement du gouvernement de l'Espagne, Isabel García Tejerina.

l'événement, qui se tiendra à l'Athénée de Madrid, se terminera par un cocktail et showcooking recettes à base emploi fourni par le groupe IFA.

Sobre Enregistrer Réunion alimentaire

Enregistrer Réunion alimentaire est un effort de collaboration mené par les Nations Unies dans le cadre de son Programme pour l'environnement (PNUE), FAO et Messe Düsseldorf pour lutter contre les déchets alimentaires qui se produit dans le monde. entreprises, classe politique et la société civile travaillent ensemble dans la promotion de forums de discussion, innovations et solutions pour réduire les déchets dans les différents maillons de la chaîne de valeur.

A propos du Club des exportateurs et investisseurs espagnols

Club des exportateurs et investisseurs espagnols est une association commerciale multisectorielle, indépendant sans but lucratif, dont le but est de représenter et défendre les intérêts des entreprises espagnoles avec une activité internationale. fondé en 1997, Il a une position consolidée en ce qui concerne l'internationalisation des entreprises espagnoles. Dans ce document sont représentées de nombreuses entreprises dans des secteurs productifs et la quasi-totalité de différentes tailles, dont le chiffre d'affaires combinée équivalente à 25% PIB espagnol, et 40% Elle correspond à ses activités internationales. avoir une 800.000 les employés et leurs investissements à l'étranger constituent la 50% de l'investissement international total espagnol.

A propos de AECOC

presque 26.000 les entreprises associées, AECOC est l'une des plus grandes associations professionnelles du pays et le seul dans lequel le travail de distribution des produits de l'industrie et des consommateurs ainsi que pour apporter plus de valeur au consommateur. Il comprend les grandes entreprises et petites et moyennes entreprises dans des secteurs aussi divers que l'alimentation, textiles, matériel et bricolage, produits pharmaceutiques, sport ou secteur de la santé. Le chiffre d'affaires de ses sociétés membres représente environ 20% du PIB.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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