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plus que 60% l'entreprise de livraison de nourriture est destiné à l'extérieur de la ville

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la nourriture de partage des capacités transformatrice à la maison ne cesse d'étonner. Après avoir vu les espaces partagés cuisine ou les cuisines célèbres et sombres, cuisines préfabriquées points situés dans les voies de communications stratégiques Deliveroo, et les établissements virtuels Uber Eats, inexistant en dehors de la mer de données est Internet, Il est pas étonnant que le centre-ville locale ne sont plus une priorité pour les restaurants ils ont l'intention de fonder leur entreprise dans ce nouveau paradigme de la consommation alimentaire.

Selon les données fournies par Uber Eats, l'une des rares entreprises qui partagent la nourriture à la maison avec la possibilité de gagner l'hégémonie du marché, au cours de 2018 distributions effectuées dans la banlieue de New York, ont augmenté de 50%.

Ceux qui ont préféré chercher une maison dans la banlieue de vivre avec un peu plus de tranquillité d'esprit que l'on peut trouver dans le centre de citoyens de New York ne veulent plus, du moins, laisser la tranquillité, le confort et la sécurité de votre maison pour passer du temps de voyage par les transports en commun, ni perdre en attendant l'esprit de camaraderie d'établissement de services y assister.

C'est beaucoup mieux, plus rapide et encore moins cher, ouvrir l'application, commander la nourriture que vous voulez profiter et attendre tout en continuant à tout ce qui était fait jusque-là. « Je le demande par Eats Uber quand je ne veux pas quitter l'appartement », dit un grill client Maison de « Que, un nouveau restaurant Nouveau pull qui vient d'ouvrir.

Bien sûr, État de New York n'est pas un cas isolé. La même chose vaut pour tous les EE. LA. et probablement que cela se produira bientôt dans le monde où de plus en plus la nourriture à la maison est de plus en plus à deux chiffres.

la 63% du chiffre d'affaires à emporter est destiné à l'extérieur de la ville. Une restauration de tendance qui n'a pas été lent à être classé comme l'un des plus important au cours de l'année en cours. Selon les mots de Hudson Riehle, vice-président de la recherche National Restaurant Association, «peut-être la tendance de croissance des ventes dans les restaurants les plus importants».

Un autre des services de livraison domicile Effet de l'alimentation, pour atteindre 40% du chiffre d'affaires total de restaurants 2020 Si nous prenons comme des estimations véridiques par les analystes Morgan Stanley.

les banlieues, qui, selon les économistes et l'organisation des entreprises aussi appelé les marchés secondaires ou tertiaires, Ils sont le grand objectif des entreprises de distribution alimentaires, et il y aura mené la bataille au cours de cette 2019.

en EE. LA. les circonstances prédire courses difficiles. Tandis que GrubHub est la société qui domine les centres urbains 62% marché, les choses changent à l'extérieur; par Dash conduit alors que seulement Uber Eats poursuit une différence de point de pourcentage. Entre eux, ils représentent près des deux tiers du marché, GrubHub laissant quelque chose derrière, dont la position à la périphérie vous donne une 27% marché.

La première étape semble clair, collaborer avec de nombreux restaurants résidant en dehors du centre-ville que possible et offre des services de livraison de nourriture que les clients ne devraient normalement pas profiter. Mais en plus de cet objectif initial, chacun de ceux qui sont impliqués dans le secteur essaie différentes choses et selon les mouvements des concurrents. Chaque avance est obtenue est copiée et, le plus important, exporté en dehors des États-Unis. LA.

Pour cela, Il pourrait être juste une question des quartiers périphériques de temps ou villages mineurs en Espagne, où aujourd'hui ne fonctionne pas ou Juste manger ni Uber Eats, ils pourraient passer bientôt couvert. Le temps le dira.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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