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mai 2018: activités de marketing calendrier pour les restaurants

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mai commence, arriver bon temps et quelques changements sont mis en œuvre des habitudes que nous devons également prendre en compte dans notre restaurant. Les gens ont été jetés dans la rue, Il veut prendre les premiers rayons du soleil d'été et, Si vous prenez quelque chose, il vaut mieux. Les terrasses sont emballés et affaires augmente de facturation. Les moments les plus attendus arrivent pour beaucoup qui veulent partager avec des amis ou en famille autour d'une table ou du bar d'un bar, soit au bord de la plage, dans la ville ou dans les zones rurales.

Mai est aussi un mois avec célébrations très intéressantes pour l'industrie hôtelière et de la restauration. Nous vous racontons certains de nos idées, conseils en marketing et conseils pour cette période.

1 de mai, la Journée internationale des travailleurs

Le mardi est la fête du Travail. Cela implique qu'il peut y avoir pont du travail dans tout le pays, en particulier à Madrid, où le jour 2 Il est également partie à être Journée communautaire. Comme chaque année, la mobilisation qui apporte ces dates assure la charge de travail accrue dans certains domaines et moins dans d'autres.

Débute en insistant sur votre emploi du temps (Si vous êtes régulièrement ouvert ou fermé), et Si vous ouvrez le publier dans tous vos réseaux sociaux. Si vous avez une liste de diffusion faire une campagne de diffusion de savoir qu'ils peuvent vous rendre visite et fournit des informations sur ce que vous prépariez: cocktails et musique en direct dans votre restaurant sur la côte, plats spéciaux et de saison pour le beau temps.

Dans le cas où votre entreprise se trouve dans une zone avec le pont diminue habituellement en intensité de leur travail, la promotion d'une offre spéciale, pour attirer les clients pendant ces dates.

et bien que vous parlez toujours des outils disponibles sur le Net, ne pas oublier qu'il ya certaines techniques traditionnelles qui peuvent toujours être utiles. Si votre entreprise est située dans une zone touristique et de nombreux visiteurs en ce moment, distribuer des dépliants attrayants et bien conçus peuvent aider. Écrivez vos offres sur un tableau noir, ou d'offrir une sorte de dégustation peuvent être passants quelques moyens simples pour les attirer à votre entreprise.

Une mère est une mère

Le mois a commencé fort avec une fête que peu laisser célébrer. Le premier dimanche de mai dans les familles Espagne se réunissent pour honorer leur mère et tradition que les restaurants sont remplis. La Fête des Mères est célébrée cette année le dimanche 6 Il peut et est occasion de retenir, attirer de nouveaux clients, découvrir de nouvelles options et d'augmenter les profits.

Commencez au début. vous devez clairement que jour votre restaurant est ouvert et, donc, tu dois Je ne connais tous les canaux vous avez à portée de main. Ensuite, et peut concevoir ce que sera votre stratégie pour la célébration cette journée spéciale. Que veux tu faire? Offrez à votre lettre et / ou du menu régulier ou mis en place un menu spécial pour assurer une consommation minimale à chaque table ou promotion. Ceci est un point très important qui doit analyser et bien penser pour réussir. Consacrer un peu de temps.

Si vous définissez votre stratégie visant à la satisfaction de vos clients, Ce sera une bonne mesure vous avez quelques détails avec chaque groupe ou en famille, ou chaque mère, par exemple. Vos clients se sentiront soins, Je recommanderai la bouche -Que ou de la bouche ou avec un bon conseil numérique– et même ils vous choisir comme lieu habituel pour célébrer chaque année avec leur mère ce jour spécial. Pensez à une action originale pour faire la meilleure impression possible.

Frère et la Journée des familles

Le jour 15 Que la Journée internationale des familles est célébrée et 24, jour frère. Vous devez donc marquer à la fois avec du rouge sur vos actions de marketing de calendrier. Certes, ils ne sont pas aussi marqués et journées commémoratives telles que Mère, mais rien ne nous empêche de créer une antenne locale quelque chose de nouveau pour attirer les clients.

Pour commencer serait agréable de penser à un une bonne action pour attirer l'attention sur nos partisans et l'annoncer sur les réseaux sociaux. Tout le monde doit savoir que nous nous préparons pour les jours quelque chose de spécial. Même si les heures de travail, Vous ne donnez pas parce que vous pouvez également reporter la célébration de l'après-midi / soir.

De ce point, Vous pouvez copier des idées de la fête des mères et adapter en fonction des circonstances. Le courage et la chance!

Il reconnaît le travail et les efforts de vos employés

Le jour 21 Mai est commémoré aux Etats-Unis le jour / serveuses. Ce mois, nous vous conseillons de rendre un petit hommage à certaines personnes qui critiquent la performance de votre bar ou un restaurant.

Il est toujours important bien connaître vos employés et nous nous efforçons de motiver pour des performances optimales, ce qui est dans le dernier avantage des convives. Faites quelque chose pour leur faire sentir que vous la valeur de leur travail. Vous savez à quel point c'est important donner un bon service en chambre et est que, s'ils fonctionnent bien, la perception du client sera positif et contribuera à l'excellence de l'expérience culinaire dans son ensemble.

Optez pour les hamburgers!

Lundi 28 Il est la Journée internationale Burger. il est plat universel a connu un boom de la population, spécialement, génération Z, et les milenials, comme d'habitude, la plus petite de la maison qui accompagnent toujours la famille. Sans parler de la burger gourmet, qui couvre tous les types de cartes dans toutes sortes de locaux.

Il y a tous les ingrédients, les goûts et les saveurs. Alors, faisons cela. Nous savons tous plusieurs chaînes de restaurants et des entreprises indépendantes spécialisées dans le produit. C'est un jour intéressant de considérer notre calendrier actions marketing.

La date est idéal pour lancer une promotion si vous avez des hamburgers sur le menu, un menu spécial avec l'auteur des hamburgers, offrir encore enfant ou meilleure version, un menu familier Jour Hamburger. Une autre alternative pourrait consister à offrir une boisson promotion plus haut mini-bar burger, et offrir sur le tableau noir ou la bouche plusieurs versions afin que les gens sont encouragés à essayer différentes possibilités. Une autre option est un hamburger gastronomique lettre séparée qui ne sera que pour quelques jours à la date.

C'est un plat qui aime presque tout le monde, ne parviennent pas à tirer profit.

Ce ne sont que quelques conseils et idées pour les dates qui ont lieu en mai. Il y a d'autres que vous pouvez voir sur le calendrier que vous avez ci-dessous, utilise toutes les ressources que vous devez améliorer vos performances et d'augmenter votre restaurant de bénéfices. Joyeux Mois!

mai Calendrier 2018

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*États-Unis, Ceci est un mois très spécial avec de nombreuses commémorations:

  • Mois national asperges
  • Mois national Barbecue
  • crème au chocolat National Mois
  • Mois national d'œufs
  • Mois national Hamburger
  • Mois national de salade
  • Mois national Salsa
  • Mois national de fraises
  • Mois national photo
  • Mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque

Jour 1

  • Journée internationale des travailleurs
  • National Chocolate Parfait Day (#Etats-Unis)

Jour 2

  • jour Madrid
  • Festival des patios (Jusqu'au jour 14)
  • Journée nationale de la truffe (#Etats-Unis)

Jour 3

  • Chocolat national Custard Jour (#Etats-Unis)

Jour 4

  • jour StarWars
  • Jour de jus d'orange national (#Etats-Unis)
  • Journée nationale Confit Orange Peel (#Etats-Unis)

Jour 6

  • Fête des mères
  • Journée nationale des boissons (#Etats-Unis)
  • Journée internationale sans diète
  • Journée nationale de reconnaissance touristique (#Etats-Unis)

Jour 7

  • Leg nationale d'agneau rôti Jour (#Etats-Unis)
  • Journée mondiale du rire (#Etats-Unis)
  • Journée nationale du tourisme (#Etats-Unis)

Jour 8

  • Journée nationale de noix de coco Tarte à la crème (#Etats-Unis)

Jour 13

  • Girona, temps des fleurs
  • Journée nationale de la tarte aux pommes (#Etats-Unis)

Jour 14

  • Journée nationale Biscuit au babeurre (#Etats-Unis)
  • Chicken Dance Day

Jour 15

  • saint Isidre
  • Day Chip Chocolat national (#Etats-Unis)
  • Jour Chapeau de paille
  • Journée internationale des familles

Jour 18

  • National Cheese Soufflé Day
  • Visitez votre journée de parents
  • No Day Dirty Dishes

Jour 19

  • Gâteau alimentaire Jour National Diable
  • Pizza National Party Day

Jour 20

  • Journée mondiale de whisky
  • Journée nationale Quiche Lorraine

Jour 21

  • Fraises nationales & crème de jour
  • Journée nationale Serveurs et serveuses

Jour 22

  • Journée nationale de la vanille
  • NationalVanilla Day Pudding
  • NationalVanilla Day Pudding

Jour 24

  • jour frère

Jour 25

  • jour du vin

Jour 26

  • Journée nationale Blueberry Cheesecake
  • Journée mondiale de Lindy Hop

Jour 28

  • Journée internationale Hamburger

Vous pouvez télécharger le programme en PDF avec les meilleures idées de marketing pour les restaurants en mai:

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A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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