fbpx Smiley

McDonald's parie sur les robots serveurs en Slovénie et au Chili

2

la robots semblent offrir de multiples avantages dans la restauration organisée. En plus de se dissocier des pressions du marché du travail, la les transformateurs d'aliments, serveurs et Distribution vous permettent d'automatiser les tâches répétitives, afin que le personnel soit libéré pour travailler sur des questions qui ajoutent plus de valeur à l'activité. Plus âgée, représentent des économies financières substantielles à long terme, quelque chose de très intéressant dans ces moments complexes.

McDonalds est conscient des avantages de ces technologies. Pour cela, commencent à mettre en place des solutions robotiques pour l'hôtellerie dans leurs établissements. récemment, les serveurs robots ont fait leur apparition dans certains locaux de la chaîne de hamburgers.

Une collaboration entre McDonald's et Pudu

Le titan de la restauration organisée a décidé de s'entourer de Technologie Pudu de Shenzhen automatiser le service dans cinq établissements — Ljubljana, Kranj, Lescé, Swaty et Celje (Slovénie) et Santiago (Chili)-.

Les modèles utilisés pour ces expériences pilotes sont les KettyBot et BellaBot, plates-formes automatiques qui transportent les commandes de la cuisine aux tables où les convives attendent.

Los más utilizados han sido los BellaBot, que gracias a sus pantallas LED con animaciones son más entrañables. La expresividad del gato caricaturesco que aparece en el display superior de BellaBot se ha ganado el cariño de los comensales. El sistema instalado en Santiago de Chile se viralizó en TikTok. Hasta Luis Manzanita, un influencer con 105 000 seguidores, comentó positivamente sobre el autómata: «¿Cómo un gatito robot puede ser tan tierno?».

Los Pudu BellaBot de McDonald’s

En Eslovenia hay nueve BellaBots operativos. Se han engalanado con tonos amarillos para reforzar el branding de la empresa. Estos dispositivos se encargan de llevar la comida cuando los pedidos son grandes. Lo hacen de un golpe, así no entorpecen el tránsito por el comedor. En el momento en que un gran pedido está listo, los robots camareros circulan temporalmente por los pasillo y acercan las hamburguesas, patatas y refrescos a los clientes.

Una de las debilidades del sistema es que los robots de Pudu solo están equipados con software en inglés. McDonald’s está trabajando para adaptar el servicio a la población eslovena. Los chatbots se traducen y las herramientas interactivas adicionales —como el catálogo de chistes incluido en el aparato— se localizan lingüísticamente.

Por ahora, la prioridad de McDonald’s es la recogida de datos en diferentes mercados. Es previsible que en el futuro expandan sus esfuerzos de robotización a muchos otros países, generalizando la adopción temprana de la robótica de camareros en sus locales.

5/5 - (1 vote)

Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

Suscríbete

2 Comments

Deja un comentario