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de McDonald achète une intelligence artificielle de l'entreprise pour prédire les commandes des clients

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hamburgers géants McDonalds émoussement prend plusieurs années avec de bons résultats. Il n'a pas été facile à réaliser. L'épidémie d'obésité qui frappe US. LA. et d'autres pays du premier monde a fait de nombreux observateurs que vous avez besoin de prendre soin de la nourriture et donner la préférence à des aliments sains, au détriment de la restauration rapide. Les changements de la consommation ont été notées dans le chiffre d'affaires de McDonald et d'autres restaurants fast-food.

Pour tenter de surmonter, les administrateurs de la société ont décidé de se précipiter sur les marchés de niche qui ne sont pas normalement associés. si, tandis que les heures d'ouverture sont diversifiés, quand McDonald a présenté ses petits-déjeuners du système Je suis également entrer dans la course pour attirer les travailleurs mañanero, de sorte que d'autres restaurants qui avaient jamais été rivaux (penser Dunkin’ Donuts la Starbucks, par exemple), Ils sont venus concurrencer directement le hamburguesería.

Le dernier face à laquelle McDonald de a réussi à maintenir sa croissance continue est en livraison à domicile de nourriture. Car il a apprécié la collaboration UberEats. Cette coopération est encore très jeune, mais il a déjà porté ses fruits. En plus d'atteindre plus d'endroits, McDonald prépare également la valeur propre distribution publique de l'entreprise pour atteindre plus de personnes.

Avec tout ça, marque hamburger a finalement sorti de la torpeur dans le sac qui était en.

Depuis le siège de Chicago, il a annoncé que ferait l'acquisition de la société émergente de McDonald Rendement dynamique. Cette entreprise appartient au secteur de la technologie est dédiée à le développement des systèmes d'intelligence artificielle. valeur 300 millions et dont le siège est en Israël, l'acquisition de la société n'a aucun effet sur la valeur boursière des actions de McDonald de, mais laissez-nous entrevoir une perspective de chaîne de stratégie de marché restaurants fast-food, Quoi l'engagement à la transformation numérique du secteur de la restauration avec force.

Dynamic Yield será la responsable de actualizar los terminales punto de venta que usa McDonald’s en la actualidad. Gracias al software que diseñe la compañía serán capaces de utilizar nuevas utilidades, como por ejemplo predecir los pedidos que harán los usuarios o proponer artículos para añadir al pedido a aquellos consumidores que más susceptibles sean de pagar por ellos.

Si la tecnología desarrollada por la start-up israelí cumple con las expectativas del gigante de la restauración, el nuevo sistema integrado en los terminales punto de venta permitiría aumentar el volumen de negocio percibido en los establecimientos sin que varíe la afluencia al local. Del mismo modo, se pretende reducir la incidencia de las colas dentro de las paredes de los restaurantes, haciendo que los tiempos de espera sean más reducidos gracias al uso de la tecnología: el tiempo que usa un comensal para hacer su encargo desde uno de los puestos táctiles podría llegar a reducirse a la mitad.

Esta adquisición es la mayor que ha realizado McDonald’s en las últimas dos décadas. ¿Por qué no comprar solo una parte de la compañía? El motivo por el cual la directiva no se ha decantado por este modelo de compra responde a intereses competitivos. McDonald’s es actualmente el mayor negocio de restauración en suelo de EE. UU., y su posición líder en el mundo también está asegurada. Sin embargo tal como se ha visto en un reciente informe de Technomics, las posiciones que ocupan las marcas de restaurantes con mayor volumen de negocio bailan en el top 10: Burger King y Wendy’s han sido desplazados durante 2018, por ejemplo. Al comprar directamente la compañía de desarrollo de IA Dynamic Yield, McDonald’s se asegura de que ninguno de sus competidores tenga acceso a estas innovaciones tecnológicas.

Esta es la forma en la que la empresa pretende mantener su posición ventajosa, haciendo que rivales como Wendy’s, Starbucks o Yum! Brands se retrasen en su transformación digital.

Los analistas de bolsa que han seguido de cerca el caso opinan que no hay otros motivos detrás de esta compra. Aunque se trata de un monto dilatado, hay que tener en cuenta que esos 300 millones de dólares destinados a la compra de Dynamic Yield palidecen en comparación a los 5920 millones de dólares que la compañía del payaso Ronald obtuvo en forma de beneficios netos durante 2018.

Así, los inversores no prevén cambios significativos en el precio de las acciones de la compañía, que en el momento de la escritura de este artículo tienen un valor de 181.67 euros. Y tampoco se esperan crecimientos notables en años venideros, pues tras 42 años en bolsa, la empresa está en un periodo de madurez. Lo único que resta por ver es qué tal se apaña el gigante para dirigir la actividad de una compañía puramente tecnológica.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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