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OpenTable durcit ses mesures contre les faux réserves et non-présentation

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Les clients qui réservent table dans un restaurant et ne semblent pas sont un coût inattendu pour le restaurant, qui voit ses prévisions économiques chancellent à percevoir aucun revenu prévu par la nourriture et seraient impossibles à réparer les dommages causés par la non-participation en offrant une autre table de salle à manger. Il est ce que les portails de réservation Internet appelé “Pas de spectacles”.

bien que Il y a eu des scandales dans le passé avec de fausses réservations, certains très près Table ouverte, ledit passage est; la réalité est que la grande majorité des réserves sans aide provient de clients qui ont sans ménagement lors de la rencontre du « contrat » conclu avec le restaurant: ils veulent juste pour gagner du temps en cas parce qu'ils savent ce qu'ils sont bruyants restaurants les plus réussies. Donc, si rien ne se fait pour l'éviter, Ce type de client est un récidiviste, entraînant des pertes systématiques pour les restaurants qui ont le malheur d'être votre objectif.

une fois que la Les réserves de contrôle était complètement dans les mains des restaurants et pourrait donc agir rapidement et de manière décisive dès que ce comportement est détecté comme peu empathique. Cependant, les temps ont changé, et bien que la recommandation d'experts en marketing est qu'ils continuent de maintenir les vieilles coutumes accompagnés Programme de gestion des réserves de livre pour donner des informations de valeur et les données des clients, la réalité est quelques établissements font.

Table ouverte, comme d'autres plates-formes, a été mis au travail pour mettre fin à une pratique qui, en plus de causer un préjudice grave au réseau d'affaires du secteur de la restauration, Il est également considéré comme mauvais goût et une mauvaise étiquette.

La première étape, ils ont été au Royaume-Uni, où une enquête organisée 2000 les adultes ont montré que le plus jeune démographique est particulièrement sujette à ce type d'action: un 25% sous- 24 années ont ignoré une réservation et les responsabilités qui en découlent.

Cependant, tous partie d'une mauvaise éducation ou d'un profond mépris pour le travail des autres. Un grand nombre de participants a blâmé ce comportement difficultés du Logiciel Il présente d'annuler une réservation; finalement, Ils ne savaient pas comment. Un autre groupe de personnes avait une excuse plus accablant, simplement ils ont souffert manque de mémoire.

OpenTable a agi sur ces problèmes pour réduire le nombre de réservations de frais. D'abord, il a intégré En tant que notifications de rappel pour aider les utilisateurs distraits.

D'un autre côté, modifications ont été apportées à l'application faciliter la modification ou annulation de réservation avec une portée suffisante pour que ni le client ni le rénovateur affecté.

Avec ces deux changements opérationnels, OpenTable n'a pas été sans ménagement quand endurcir sa politique sur les réserves sans assistance. La tolérance pour ce genre de comportement est maintenant minime. Une personne peut manquer votre réservation jusqu'à quatre fois dans une période de douze mois, la cinquième, le système détecte automatiquement et empêche l'utilisateur de continuer à faire des réservations dans les restaurants partenaires.

OpenTable a une bonne réputation auprès des restaurateurs pour des initiatives comme celle-ci ou comme incapacité de réserver deux heures à venir dans les différents restaurants. Restaurateurs et les associations industrielles sont heureux du changement, et ils estiment que les pertes économiques pour chaque frais de réservation peuvent prendre plus de 500 euros, En plus d'affecter l'environnement local, Il semble être moins populaire que prévu.

Cependant, Il existe d'autres analystes qui exigent des mesures encore plus sévères. quelques mois est nécessaire d'attendre pour voir comment évolue le comportement des utilisateurs avec les baneos OpenTable en service avant d'exiger des mesures supplémentaires.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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