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“Nous voulons offrir des services intégrés pour faciliter le jour à jour Restaurateur” Louis Vallbona vice-président du développement des affaires Tiller

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Taller Il est une société de logiciels et de la technologie qui fournit un point de solution de vente pour les restaurants. Il s'agit de un système d'écran tactile POS que les frais, gère et analyse les entreprises d'accueil de les prendre au prochain niveau.

– Pour ceux qui ne savent pas Tiller, Dites-nous les clés de l'un des principaux VPT Europe.

Notre système repose sur trois axes principaux. D'abord, nous avons le point de vente avec les fonctions de base d'une caisse enregistreuse: accepter les commandes, envoyer, imprimer et collecter de manière rapide, Facile et intuitif. Ensuite, nous avons l'analyse et la gestion des: utiliser toutes les mesures collectées cette case pour améliorer les ventes de décision et augmenter. Enfin, il y a l'axe de la personnalisation, il doit faire avec la création d'un système adapté pour vous et votre entreprise grâce à des modules supplémentaires et des intégrations numériques. Nous aimons résumer comme « la caisse enregistreuse, réinventé ".

– Si nous devions dire quelle fonctionnalité Tiller qui le différencient des autres marchés de point de vente sont, ce qui serait et ce qui serait le plus apprécié par vos clients.

indubitablement, l'une des choses qui mettent en valeur nos clients les plus est la capacité d'analyser la performance des entreprises à distance à tout moment à partir de votre mobile ou un ordinateur. Tiller a un back-office qui vous permet de contrôler tous les paramètres en un coup d'oeil: surveiller les ventes, comparer différentes périodes, identifier les meilleurs produits et les pires, l'examen des rapports comptables et de gérer le stock en temps réel. Plus important encore, le back-office est une page Web, de sorte que vous ne devez pas être dans le restaurant de savoir ce qui se passe.

Une autre chose qui nous différencie est notre réactivité. Nous avons une équipe de développeurs travaillant constamment mises à jour pour améliorer le système. Cela signifie que les erreurs peuvent être facilement corrigées et les commentaires des clients se traduit par des améliorations à l'application.

– À l'ère de l'intégration des applications, où l'hôtelier à la recherche de systèmes simples , global utile et comment Tiller fait face à ce défi?

La question de l'intégration a toujours été l'une de nos principales préoccupations. L'arrivée du numérisation Il a donné lieu à des entreprises dépendent des services de plus en plus et il est pas rare de trouver une variété d'écrans au comptoir d'un restaurant de. de Taller nous savons qu'il est impossible de tout faire, Nous travaillons donc avec un certain nombre de partenaires et de solutions qui nous permettent de suivre avec l'industrie et d'offrir le meilleur à nos clients.

C'est là vient dans notre jeu AppMarket, propre marché numérique qui inclut toutes les intégrations que nous sommes fiers d'offrir. Des outils de fidélité, aux employés de gestion ou des solutions de paiement, notre AppMarket vous permet de visualiser toutes les intégrations disponibles et d'activer en un seul clic. Cela signifie que vous pouvez augmenter le droit d'efficacité lorsque vous en avez besoin, continuer à travailler avec les services qu'ils utilisent déjà et de gagner du temps et de l'argent.

– Nous pouvons voir que vous êtes très actif dans la production de contenu avec le blog, SSIR webinaires y. Quel rôle Tiller veut occuper dans la formation de l'hôtelier?

En tant qu'entreprise, notre mission est de construire un écosystème conçu pour les entrepreneurs de se concentrer sur ce qui compte vraiment, réussir, et la génération de contenu est l'une des parties de cette mission. Notre travail ne se termine pas une fois que le système est acquis. Et nous avons une équipe Attention au client accompagner nos utilisateurs 7 jours de la semaine, Nous aimons aussi produire des contenus qui aident à conduire leurs activités.

– Big Data est de plus en plus importante dans l'hôtellerie d'affaires. Les grandes entreprises gèrent des millions de données. notre directeur, Diego Coquillat, Il dit que les grands leaders du secteur ne seront pas entreprises de restauration , mais les entreprises technologiques vendant l'hospitalité. Vous qui reclutáis millions de données, Comment pensez-vous que cela aura un impact sur cette nouvelle « pétrole » à l'avenir du secteur?

L'avenir est dans la l'utilisation sera accordée aux données, sans doute. Il est la base de toute prise de décision, et dans le secteur de l'accueil ne devrait pas être moins. Il est essentiel de recueillir des données non seulement d'une manière organisée, mais les connaissances nécessaires pour les traiter à fournir des informations pertinentes, à la fois le secteur dans son ensemble et à chacun individuellement hotelier, ya que los datos útiles pueden diferir de uno a otro.

Et voici la clé, Jusqu'à présent, les données à des fins statistiques pour le secteur en général envisagées, mais l'avenir est de désagréger ces données et fournir à chaque hôtelier qui profitent à leurs décisions particulières de prise; de fournir le quoi, quand, comment, dónde y a qué precio.

Dans une deuxième étape, il est d'utiliser ces données pour faire des prévisions des ventes plus strictes afin que nous puissions gérer la fourniture de stock et le personnel aussi efficacement que possible, améliorant ainsi les coûts et l'augmentation des marges, déjà serré dans le secteur.

– Dans notre journal, nous avons publié des articles en constante évolution des robots, intelligence artificielle, apprentissage automatique, le blockchain, et gros volumes de données. Se référant à ces technologies, Comment ça se développera au cours de la prochaine Tiller 5 ans?

Cette question est très pratique, pour il y a quelques mois nous avons acquis Beesniss, une start-up espagnole l'intelligence artificielle pour les restaurants. partie Beesniss de notre AppMarket depuis le début 2018 et l'achat cherchent à consolider la relation. La start-up spécialisée dans la gestion intelligente des commandes aux fournisseurs, avec une offre qui complète notre portefeuille de fonctionnalités telles que le contrôle des stocks, factures de numérisation et de la gestion du personnel.

Depuis le début de Taller, notre objectif est de fournir un outil complet pour éviter les restaurateurs et les commerçants travailler avec plusieurs périphériques et de gérer tous les aspects de l'entreprise du point de vente. acquisition Beesniss nous a permis de consolider un peu plus cette vision. Quant à la prochaine 5 ans, nous cherchons à changer la le statu quo le secteur par numérisation. Nous voulons offrir des services intégrés pour faciliter la journée à Restaurateur jour et d'améliorer leur efficacité opérationnelle.

A propos de l'auteur

rédaction

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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