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Les restaurants qui ont remplacé le personnel humain pour les robots

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ce que nous annonçons déjà: la technologie définira de nouvelles orientations à l'avenir des cuisines et restaurants. Aussi, l'avenir est ici et est dominé par des robots. Mais ne paniquez pas, cela ne va pas se transformer en une scène de « I, Robot », ou nous espérons. Pour le moment, Ce qu'ils ont réalisé ces automates est des légumes aux crevettes et faire sauter les prendre à la table.

Cette nouvelle aventure robotique veut lancer Andy Puzder, PDG de la chaîne de restauration rapide américaine Jr de Carl. L'employeur veut maintenant un restaurant ouvert employés humain libre, seules les machines, quelque chose que votre entreprise et bien d'autres investissent beaucoup dans ces derniers temps. Plutôt que les possibilités offertes par le progrès de la technologie, attribué sa décision le gouvernement américain continue d'augmenter les coûts de la main-d'œuvre et de plus en plus obtenir des rendements plus faibles. Sera fixe restaurants Puzder en Chine automatisé?

Les robots dominent les cuisines asiatiques géants

La Chine est probablement la conduisant l'invention et la production de robots de divers types pays et les services publics. Il y a ceux qui simulent des animaux ou des personnes avec qui nous entretenons une conversation amicale, mais ce que nous nous concentrons ici sur l'existence de robots cuisiniers. Dans la province chinoise du Heilongjiang a trouvé un restaurant a remplacé ses chefs chair et le sang par d'autres en métal. Alors que les robots sont dédiés à travailler dans la cuisine, le rôle du travail du personnel humain se concentre sur les stocks et le contrôle des machines pour fonctionner correctement.

Si vous pensez de la cuisine, vous trouverez peut-être un peu humain pour nous aider avec notre commande, Erreur. Il est très probable que dans l'un des mangeurs Chine aussi nous trouvons-nous serveurs d'automates, comme dans le robot Dalu.

Ce restaurant dispose d'un circuit dans lequel robots montés de bicyclettes comportent des plateaux et bien que les clients sont ceux qui doivent se lever pour leur nourriture, Ils savent quand ils doivent le faire pour voir le robot ci-dessus debout devant la table. Et il n'y a pas la chose, étant donné que les convives d'établissement avec plusieurs robots danseurs qui agissent comme go-go danseurs divertit. Un spectacle aussi étrange que curieux.

Les humains et les robots, Les ennemis dans la recherche d'emploi?

L'apparition des machines à l'image du travail a apporté de nombreux avantages pour l'employeur et l'employé très peu. Il est clair que les robots ne reçoivent pas de salaire, Ils ne se plaignent pas de l'exploitation au travail ou par les bas salaires, Ils n'arrivent en retard et ne prennent pas de vacances. Tous ces avantages Puzder ajoute que « toujours chaleureux, votre seul but est de l'argent [pour les entreprises]et avec eux il n'y aura jamais de problèmes de discrimination d'âge, raza sexe ".

De l'autre côté de la balance des travailleurs humains sont, qui, dans certains cas, ils ont été remplacés dans leur emploi par un automate, avec la différence qu'ils doivent payer les factures, nourrir une famille, couvrir les frais personnels ... En bref, Ils doivent vivre. Mais tout n'est pas perdu, parce que derrière un robot doit toujours être une personne et les limites des prototypes sont considérables, de sorte que le postes d'entretien et plusieurs performances sont encore vacants pour les employés conventionnels.

Los nuevos empleados pecan de lo mismo que sus antecesores

Cependant, Ils ont déjà commencé à voir les premières lacunes dans cette substitution de personnes par des robots. Ironies que la vie a, les premiers robots «mises à pied sont causées ce qui est voulu remédiée avec la mise en œuvre: la les employés sous-performants.

Les nouveaux serveurs métallisées deux restaurants à Canton (Chine) Ils ne sont pas en mesure d'atteindre sans se heurter à des tables entre eux ou avec les meubles, Ils parsèment le contenu du roulement des plats et souvent entachant. En outre, l'incapacité de se déposer des boissons et des repas aux tables était quelque chose clients pas trop enthousiasmés.

Avec tous ces échecs commencer à soulever des questions quant à savoir si oui ou non un robot peut effectuer le travail d'un être humain assez efficace pour gagner une place en tant que salarié. A ce respect, le vice-chancelier de l'Université de technologie à Guangzhou, Zhang Yun, Il explique que « pour l'instant les robots ne sont utiles que dans des tâches répétitives, mais encore un long chemin à parcourir avant de pouvoir entrer sur le marché du travail dans d'autres professions où les droits sont plus diversifiés ».

Pour l'Espagne, il n'a pas encore atteint cette fièvre automate dans les cuisines, dont elle se limite principalement à la Chine bien qu'il existe quelques cas isolés dans le reste du monde, comme dans le Restaurant Eatsa San Francisco, dans lequel Puzder inspiré pour son nouveau projet. Ce qui est certain, c'est que La technologie cybernétiques est en plein essor et l'innovation dans ce domaine est constante, donc nous ne pouvons pas attendre si longtemps pour que les robots prennent nos cuisines et nous nous limiter à profiter de la nourriture.

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A propos de l'auteur

Marta REÑONES

Licence en journalisme. écrivain habituel, toujours à la recherche de nouveaux des histoires et des anecdotes à raconter. Épris des nouvelles technologies, les réseaux sociaux et tout ce qui est innovant. Il est heureux d'avoir à portée de main un ordinateur, un peu de rock et un bon jeu de handball.

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