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Saint Valentin 2021: Neuf Espagnols sur dix apprécient désormais plus d'avoir un rendez-vous dans un restaurant qu'avant COVID-19

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  • Selon une étude d'ElTenedor, plus que 60% des convives prévoient de célébrer la Saint-Valentin et un 62% d'entre eux le feront dans un restaurant, si les circonstances le permettent.
  • Réservez «en ligne» et à l'avance, manger au lieu de dîner et passer entre 25 et 50 € par personne sont les tendances qui marqueront cette journée spéciale
  • Concernant la façon dont le confinement et le COVID-19 ont affecté les relations, la 38% des répondants pensent avoir renforcé leur relation, tandis qu'un 85% pense que trouver un partenaire en ces temps est un vrai défi
  • Un voyage à Paris, un rendez-vous avec Rafael Nadal ou un dîner à El Celler de can Roca, parmi les coups de cœur pour une Saint-Valentin rêveuse et idyllique

Bien que nous soyons confrontés à des mois incertains et intenses en raison du COVID-19, il ne fait aucun doute que le 14 Février est une date sauvée par le feu dans le calendrier de nombreux couples, et encore plus pour les personnes qui ont dû être séparées de leur moitié pendant de longues périodes. Selon une étude réalisée par ElTenedor, plus que 60% des personnes interrogées fêteront la Saint-Valentin d'une manière ou d'une autre. L'application de réservation en ligne a voulu analyser quelles sont les tendances cette année, comment les relations des convives espagnols ont changé et quels projets ont-ils pour une journée aussi spéciale.

La pandémie nous a fait valoriser des choses que nous pensions auparavant simples et routinières, comme aller faire les courses, aller se promener ou dîner dans un restaurant. Après avoir passé des mois chez nous et nous retrouver en partant avec des limitations de mobilité et de loisirs, la 90% des convives disent qu'ils apprécient encore plus d'avoir un rendez-vous au restaurant, quelque chose qui il y a à peine un an pouvait sembler impensable.

Beaucoup d'entre eux, pour cette raison, ont décidé de célébrer la Saint Valentin dans un restaurant (62%), si les circonstances le permettent, tandis que les autres préfèrent rester maison au plan romantique et intime (31%) tu t'organises une escapade dans votre ville (6%).

Réserver pour manger, Cuisine méditerranéenne et un coût moyen compris entre 25 et 50 €

Mais nous n'avons pas seulement accordé de l'importance à ces petites actions, mais beaucoup sont revenus au traditionnel. Si l'année dernière plus d'un tiers ont opté pour des cuisines plus créatives, cette année plus que 27% choisissez un restaurant traditionnel méditerranéen pour célébrer l'amour. Pour sa part, un 25% essaiera de vous surprendre avec les dernières tendances culinaires avec une cuisine plus d'auteur et un 20% optera pour des plats plus exotiques.

Il semble que, d'une année à l'autre, les goûts ont changé pour les convives, mais pas la dépense moyenne qui sera allouée à ce dîner très important et qui est similaire à celle des années précédentes. En moyenne, la 60% passera entre 25 et 50 € par personne dans un restaurant, tandis que un 27% garantit que vous effectuerez un déboursement supérieur à 50 € par personne.

Comme nous l'avons vu cette année, La réservation est devenue incontournable lors des sorties déjeuner ou dîner. Et à cette date ce ne sera pas moins. presque la 50% des convives feront leur réservation en ligne pour sécuriser votre table et avoir le rendez-vous parfait. En outre, en raison de restrictions, plus que 47% célébrer la Saint-Valentin au déjeuner au lieu du dîner et un 30% vous avez réservé à l'avance que les autres années.

COVID-19 a également affecté nos habitudes de consommation et lors du choix d'un restaurant pour la Saint-Valentin cette année, les convives accordent une attention particulière à: la rapport qualité-prix (70%), les opinions (47%), la cuisine (41%) et les mesures de sécurité appliquées par le restaurant (38%).

Le COVID-19: renforcer les couples, mais il est plus difficile d'en trouver un

Si nous regardons en arrière et revenons à il y a tout juste un an, la normalité nous aurait donné des images aussi typiques que des cinémas et des théâtres pleins de couples ou des terminaux d'arrivée dans les aéroports et les gares avec des dizaines de personnes avec un bouquet de fleurs à la main. Mais la vie a changé, les relations de couple ont été modifiées d'une certaine manière, aussi de manière positive. C'est pour cela, Quoi la 38% assure que COVID-19 a renforcé sa relation en tant que couple et autre 37% vous pensez que cela n'a pas du tout affecté votre relation. Données assez importantes en ne voyant que la 7% pense que c'est la raison pour laquelle il a rompu avec son partenaire.

Mais tous n'ont pas vécu avec un partenaire pendant ces mois, plutôt, il y a une grande partie de la population que la situation les a pris célibataires et ne leur a pas facilité les choses quand il s'agit de trouver cette personne spéciale. Beaucoup d'entre eux, plus que 85%, avoue qu'avec les restrictions que nous avons et avons eues, c'est un vrai défi de trouver un partenaire en ces temps. Même comme ça, la 25% d'entre eux pensent que les applications numériques vous permettent de trouver plus facilement votre moitié. Et c'est que l'Internet est devenu la 69% des répondants le principal allié lors de la recherche d'un partenaire pendant le COVID-19.

Un voyage à Paris, un rendez-vous avec Rafa Nadal ou un dîner à El Celler de Can Roca ...

Après une année difficile à voyager, si nous pouvions choisir un endroit idyllique pour célébrer un week-end des plus romantiques, la 19% des sondés sont clairs qu'il s'agirait de Paris, la ville de l'amour. Cependant, d'autres destinations comme Bali (15%), New York (14%), Roma (12%) à propos de Tokyo (11%) sont parmi les plus recherchés.

Mais revenons à l'Espagne et aux restaurants de référence de notre pays. Si c'est le dîner de vos rêves de la Saint-Valentin, El Celler de Can Roca serait le restaurant le plus recherché (26%) être invité, suivi de DiverXO (16%), El Bohio (11%) et Racines de Carlos Maldonado (8%).

Finalement, beaucoup de gens rêvent d'avoir un rendez-vous avec une personne pertinente dans notre société, soit du monde du sport, de cinéma ou de musique. Raphael Nadal, Pablo Alboran, Blanca Suarez, David Broncano ou Cristina Pedroche sont quelques-uns des personnages préférés des Espagnols pour avoir ce rendez-vous romantique cette Saint-Valentin.

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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