fbpx Smiley

SmartLabel, App a poursuivi le défi de la transparence dans l'industrie alimentaire

0

Avant de finaliser la dernière 2015 nous étions tous les consommateurs avec l'accent mis sur les rapports qui nous parviennent de la Organisation mondiale de la SANTE (OMS), après l'impact causé, réseaux sociaux et autres médias, sa décision de déclarer la viande rouge et les aliments transformés que possible la santé des personnes cancérigènes.

Ces nouvelles a également été point tournant incommensurable pour approfondir la transparence dans l'industrie alimentaire, car elle a produit certains consommateurs l'utilisation systématique de la viande à repenser selon. crainte raisonnable de personnes ne sachant pas exactement ce que vous mangez et comment cela pourrait affecter votre corps, Il accentue plus que jamais. Je recommande l'article suivant pour plus d'informations:

La viande et les antibiotiques, Ce que nous mangeons?

Que ferions-nous si nous avions la possibilité de vérifier tous les composants de la nourriture veiller à ce que nous créons ne contient rien nocif pour notre santé?

à mi-chemin 2016 Etats-Unis vont venir d'un projet, bien avancé dans sa phase de développement, ce qui permettra d'avoir une vaste base de données sur toutes les denrées alimentaires, son nom est SmartLabel et il a déjà plus de 30 marques de renom dans l'enregistrement.

SmartLabel sera une application qui représentera une révolution dans l'information sur les aliments et les produits telle que nous la connaissons aujourd'hui. Depuis son menu nous pouvons voir de première main les principaux détails sur les marques alimentaires, boisson, soins personnels, la maison et les animaux de compagnie.

Les consommateurs peuvent rechercher les données de base de données ou de l'application QR code par analyse tout ce qui concerne les ingrédients, allergènes, composants de vitamines et de protéines, utilisations, Avertissements d'information, des recommandations ou des informations sur la marque qui fournit le produit en question. SmartLabels nous dire tout ce que nous voulons sur le contenu d'un lait tétra brik, par des substances détergents que nous lavons nos vêtements habituellement, des plaques d'aliments préparés.

Para facilitar la información, el acceso será lo más amplio posible pudiendo consultar todos estos datos a través de tu pc, tablet o smartphone. Se prevé que a lo largo de 2016 y hasta mediadios de 2017 el número de marcas que opten por incorporar códigos QR en sus etiquetas crecerá de forma exponencial.

Esta App nos da la opción de consultar las propiedades de una Coca Cola o los componentes grasos de una barrita de chocolate, de hecho, Hershey´s Company, una marca de chocolate procedente de Lancaster (Penssylvania) ya ha puesto a disposición pública prácticamente todo su catálogo de dulces y chocolates. No hay que olvidar que los datos que encontraremos acerca de estos productos tendrán la misma veracidad que los que imprimen las compañías en sus etiquetas para poner los productos al mercado ya que son facilitados por las mismas.

El reto que plantea la aplicación no es solo probar como funciona esta base de datos, sino también establecerlo dentro de nuestra vida cotidiana. Por otro lado, desde el punto de vista de las grandes corporaciones también deberemos estar atentos a la predisposición que puedan mostrar sobre lo que se esconde tras el producto que nos venden. La sostenibilidad de todo ello depende de la implicación de ambos bandos para que se haga de la transparencia nuestro modo de alimentarnos.

Hasta el momento dispone de grandes marcas en el mercado americano, pero, ¿llegará a tener una gran expansión a lo largo del mundo? Durante este 2016 iremos comprobando el alcance. Queda un largo camino que recorrer hasta la meta de la transparencia absoluta. Como podemos ver en la gráfica comprobaremos si la creciente masa crítica contribuye a la confianza y lealtad entre marcas y clientes.

Rate this post

Sobre el autor

Informático especializado en Sistemas, apasionado de todos los avances en desarrollo web, incansable curioso de la tecnología, encantado de hacer la maleta y viajar para probar platos típicos de cada tierra, también viajo por la imaginación cuando me sumerjo en buen libro o videojuego.

Suscríbete

Deja un comentario