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La solidarité et de l'art culinaire sont réunis dans la nouvelle édition de la Semaine Insider par ElTenedor

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  • Plus de 500 restaurants dans toute l'Espagne, Initiés appartenant à la sélection de ElTenedor, star dans la nouvelle édition de cette initiative conjointe.
  • à partir de 28 mars et 21 d'avril, restaurants comme Moments, Somini et le Alchemix à Barcelone; Haroma, Y Cantina Roo Penthouse à Madrid; racines Carlos Maldonado à Talavera de la Reina; El Bohio à Illescas; Monastrell, à Alicante; Aromates, à Majorque; Salita de Begoña Rodrigo, à Valence; o Ta-Kumi, à Málaga; offrira des menus de haute cuisine entre 25 et 125 €.
  • LaFourchette allouera 1 € par le menu consommé le programme de l'ONG Action Aid « Ici aussi », qui travaille à réduire la pauvreté des enfants en Espagne

Est déjà devenu l'un des principaux événements gastronomiques dans notre pays pour les amateurs de bonne nourriture, ElTenedor, app leader réservations de restaurants en ligne en Europe, Il prend sa solidarité à une autre initiative de niveau et a tenu Espagne tout au long de sa semaine Insider. la 28 mars et 21 d'avril, plus de 500 restaurants en Espagne appartenant à la sélection d'initié de ElTenedor, Ils présenteront leurs meilleurs plats pour une bonne cause.

Réservation via l'application ElTenedor, les clients peuvent profiter des restaurants les plus remarquables sur la scène nationale avec menus à 25 €, 45€, 75€ et 125 €. Un an de plus, la gastronomie et la solidarité sont réunis dans cette initiative, dans laquelle LaFourchette fera un don, consommée par chaque menu, 1€ a la ONG ActionAid, pour lutter contre la pauvreté des enfants en Espagne.

Restaurants "Insider", les étoiles

Nouveau dans cette édition, tous les établissements participants font partie de « Insider », une sélection exclusive de ElTenedor avec restaurants qui font la différence: ceux qui, par de bonnes critiques, la reconnaissance ou parce que trendsetters sont considérés comme les meilleurs restaurants du moment. Merci à l'initié de sélection vous découvrirez où vous pourrez déguster ces gâteaux que tout le monde parle, les grands chefs du moment ou étoilé au guide Michelin, quartiers émergents, lieux emblématiques de la ville et d'autres trésors locaux.

Une expérience culinaire dans toute l'Espagne

Pour la première fois, ElTenedor prendre votre initiative conjointe principale vers les grandes villes en Espagne, Il est rendant possible pour de plus en plus, on savoure cette expérience unique. si, Restaurants Barcelone connu sous le nom Des moments, au Mandarin Oriental, rêve - Hôtel The One la le Alchemix, Haroma par Mario Sandoval, auvent par Ramon Freixa – Le principal Madrid Hôtel, et Cantina Roo, à Madrid; Carlos Maldonado racines à Talavera de la Reina Monastrell par María José San Román à Alicante; Aromates Andreu Genestra à Majorque; Verticale et Salita de Begoña Rodrigo à Valence; Kumi à Malaga bohío Illescas, offrira premiers menus de classe entre 25 € et 125 €.

Cita anual entre la alta cocina y la solidaridad

Una vez más, ElTenedor une a chefs y restaurantes de toda España por una buena causa. Así, ElTenedor Insider Week continúa con el espíritu solidario de anteriores iniciativas y por cada menú consumido donará 1€ a la ONG Ayuda en Acción, más concretamente, a su programa Aquí también, que trabaja para reducir la desigualdad social en España. En este sentido, desde 2013, Ayuda en Acción ha incrementado sus áreas de trabajo en nuestro país con este programa diseñado para luchar contra la transmisión de la pobreza de una generación a otra y dotar, entre otros, del derecho a una alimentación equilibrada a las familias participantes.

En el marco de este programa de intervención en España, Ayuda en Acción trabaja a través de una red compuesta por 91 centros educativos y entidades locales de 12 comunidades autónomas, llegando de este modo a cerca de 12.000 niños y niñas en situación de vulnerabilidad y riesgo de exclusión social, así como a sus familias. Gracias a la colaboración ElTenedor, pueden llevarse a cabo los objetivos del programa: favorecer la igualdad de oportunidades en el sistema educativo, mejorar las condiciones de vida saludables luchando contra la malnutrición y fomentar la integración de las familias en sus comunidades a través de herramientas que impulsan su desarrollo personal y profesional.

Según palabras de Marta Marañón, responsable de Relaciones Institucionales de Ayuda en Acción: “Para Ayuda en Acción, la alianza con ElTenedor durante la iniciativa solidaria Insider Week es un ejemplo muy positivo de cómo una empresa puede alinear su responsabilidad social con su negocio. Gracias a la colaboración con ElTenedor el año pasado, Ayuda en Acción ha podido cubrir el 50% de las necesidades de alimentación de los niños y niñas en riesgo de exclusión social con los que trabajamos en España”

En concreto, se prevé que con los resultados que se obtengan de esta edición se superen las cifras del año pasado, en el que se recaudaron casi 100.000 euros, de los que se beneficiaron más de 600 niños y niñas participantes en el programa. Además, no solo ellos se benefician, sino también sus familias, gracias a la entrega de menús escolares saludables durante el desayuno, la comida o la merienda.

Tras las iniciativas solidarias que celebramos durante los años anteriores, desde ElTenedor volvemos a retarnos desarrollando Insider Week, el evento gastronómico del año en el que participan los mejores restaurantes del momento. En esta ocasión los comensales podrán disfrutar de más de 500 restaurantes de nuestra selección Insider en toda España, convirtiendo esta acción en una experiencia gastronómica y solidaria inigualable. Llevar a cabo este tipo de iniciativas es para nosotros un honor, el año pasado logramos recaudar hasta 100.000€ para Ayuda en Acción y este año esperamos superar esa cifra y seguir contribuyendo a la lucha contra la pobreza infantil en España”, comenta Marcos Alves, CEO y fundador de ElTenedor.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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