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Les restaurants des enfants des menus la meilleure alternative pour les enfants?

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L'alimentation des enfants est l'un de ces aspects, généralement, Il est généralement donné une plus grande importance. En outre, Ils sont de plus en plus contrôlent le contenu nutritionnel de tout ce qu'ils mangent, pourquoi certains aliments comme biscuits ou des bonbons ont commencé à se déplacer dans l'arrière-plan.

Mais quand nous sortons pour manger avec les enfants Cela change. La plupart des restaurants ont Menus enfants, dont ils sont souvent le principal engagement des parents pour le confort, prix, quantité, etc. Cependant ces Ils ne sont pas toujours le meilleur choix.

Ce qui est offert aux enfants lorsque nous sortons pour manger au restaurant?

pommes de terre, hamburgers, panés et frits sont les principaux ingrédients de tout menu enfant dans un restaurant.

les deux chaînes de restaurants comme les écoles privées habituelles qui ont spécialement conçu pour les petits plats. Ceux-ci se composent généralement d'un démarreur, dans lequel vous pouvez souvent trouver une sorte de pâtes ou frites, et une seconde plaque, dans lequel comprennent généralement des pommes de terre de viande accompagnés, mais il est aussi très fréquent de trouver et pané frit, comme le traditionnel San Jacobo ou escalope.

Dans tous les cas, les puces et le grand nombre de calories sont généralement fixes chances pari. En outre, A cela on ajoute de la soude et le dessert sucré qui habituellement aussi inclus.

Finalement, Les menus enfants partent radicalement de ce que nous considérons comme une alimentation saine. Bien au contraire, Ils sont pleins de calories, graisses saturées et de sucres.

Ce n'est pas un problème qui affecte seulement l'Espagne. il y a cinq ans des chaînes de restaurants américains ont rejoint un projet Ils se sont engagés à améliorer la valeur nutritionnelle de son offre pour les petits, mais la vérité est que cinq ans plus tard, Ces améliorations ont pas encore atteint.

selon une étude réalisée par le T.H. École de santé publique Chan de la Université de Harvard, restaurants ont introduit certaines améliorations, tout comme l'inclusion de certains aliments plus sains. mais ceux-ci mesures sont insignifiants, parce que la quantité de graisses saturées, calories, sodium et les sucres reste le même. Un très bon exemple serait des boissons non alcoolisées dans certains cas, ont été remplacés par des nectars, qu'ils ont, après la, la même quantité de sucre que précédent.

Ces raisons ont été suffisantes pour l'université prestigieuse a affirmé qu'il n'a pas détecté un réel désir d'améliorer la nutrition des enfants par les restaurants.

Ce qui devrait prendre petit lorsque vous mangez dans un restaurant?

la menu enfant est une option simple et pratique pour les parents. Ceux-ci ont tendance à être attrayant pour les enfants, aussi souvent Ils portent une stratégie complète de marketing, qui peut inclure des illustrations ou des images à colorier un jouet. Le but est de divertir les enfants pendant qu'ils mangent, en outre, Ils sont une valeur sûre qui permettent d'éviter "je n'aime pas».

mais, contre ce confort, poussée le problème des habitudes alimentaires. Il est clair que les menus actuellement servis par la plupart des restaurants pour enfants, ne correspondent pas à ce qu'un plat sain, comme celui qui propose la même chose Université de Harvard. Cela consisterait en une demi-assiette de légumes et de fruits, un quart d'un bol de protéines de céréales et un quart, quelque chose qui ne respecte pas presque aucune des alternatives qui ont le plus petit dans tous les restaurants aujourd'hui.

idéalement, comme il a proposé par l'étude de l'Université américaine, chaînes de restauration engagé à travailler avec les institutions pour améliorer ce problème une fois pour toutes. Les légumes, le poisson, fruits frais et d'autres aliments devraient être les protagonistes, en laissant de côté définitivement frit et le sucre.

A propos de l'auteur

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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2 commentaires

  1. Totalement d'accord!. Habitué à ce type de menus enfants en Espagne, J'ai été agréablement surpris que, en Eurodisney, les menus enfants comprenaient toujours des légumes ou de la salade. Non pas que je dise que la nourriture était excellente., sûr qu'il pourrait être mieux fait et avec des ingrédients de meilleure qualité, mais si les plats des enfants comprennent “verde”, quelque chose que, ici, arrive rarement.

    • Jose Berenguer sur

      Bonjour Silvia! Merci beaucoup pour votre commentaire, et la vérité est que tu as absolument raison. Avec des articles comme celui-ci, nous avons l'intention de nous arrêter un instant pour réfléchir à ce que nous mangeons tous les jours, car plusieurs fois nous assumons des coutumes qui ne profitent pas, et comme tu dis, il y a peu de vert sur les menus en Espagne, et beaucoup de graisse, volonté, etc… surtout pour les plus petits. Grande contribution Silvia, Nous continuons à lire!

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