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Spyce, le restaurant sert des plats robotisés avec étoiles Michelin 7 €

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technologie améliorée excellence culinaire“. Avec ce slogan intéressant, nous sommes présentés avec l'engagement d'une équipe d'étudiants AVEC, le restaurant Spyce. Le mélange local, le recettes un chef de renom tout comme Daniel Boulud, avec les menus sains que chaque université serait en mesure de profiter et de l'automatisation dans la cuisine.

Le restaurant Spyce est l'un des premiers établissements où les plats sont entièrement préparés par des robots. Une étape importante pour la ville de Boston, mais aussi pour les transformateurs d'aliments, modèles pour décorer la cuisine dans le Spyce sont le premier capable de préparer des plats complexes.

Jusqu'à présent, nous avons vu l'automatisation des processus simples. Retourner un hamburger, préparer et servir le café, mettre de la nourriture sur la table ... Les robots de cuisine Spyce aller plus loin et sont en mesure de préparer des menus savoureux qui n'a rien à envier à tout assistant au MIT pourrait souhaiter. La partie responsable, Kale formé par Rogers, Michael Farid, Braden Chevalier y Luke Schlueter; et surnommé AVEC Spyce Cuisine, Il est pleinement satisfait.

L'idée n'a pas seulement fait fureur dans les médias, mais il a aidé les jeunes obtenir le prix Mangez. Un honneur qui implique aussi une incitation économique 10.000 dollars pour les participants pour les inventions en matière de technologie alimentaire.

Loin d'être un pilote, l'établissement prévoit de commencer générer des profits en un temps record grâce à des marges plus élevées obtenues grâce à l'automatisation dans la cuisine.

plats étoilés Michelin, une 7 euros

Le succès est encore plus, si possible, de prendre en compte que les plats savoureux conçus par le chef primé par une étoile Michelin vend comme des petits pains. Avec un prix d'environ sept euros, dîners de Spyce peuvent reluquer par maîtrise des arts culinaires présentant mixeurs, et plus tard par la excellent goût des plats.

En tout cas, sans cuisiniers, il n'a jamais été l'intention des gars derrière le Spyce. en fait, encore pas de personnel travaillant à cet endroit. Avant d'entrer dans les ingrédients et servir WOKS, deux cuisiniers préparent correctement. Une autre personne peut être commandé pour vérifier le résultat final et de prendre si nécessaire quelques modifications.

maintenant, avec vue sur l'horizon, jeunes entrepreneurs cherchent l'approbation du ministère de l'Agriculture et de la Food and Drug Administration pour expansirse. Si ces corps donnent le feu vert à la nouvelle technologie alimentaire, les établissements nouveaux ouverts Spyce dans d'autres villes universitaires.

Pendant, les locaux originaux de Boston continueront de recueillir commentaires positifs Japper, où les visiteurs qui ont déjà émis l'opinion affectent le bon goût de l'alacrité de nourriture et le service.

Spyce, le restaurant sert des plats robotisés avec étoiles Michelin 7 €
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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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