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Starbucks profite de la crise des coronavirus en réinventant son application mobile

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Les crises sont des périodes de changement accéléré, et la crise du coronavirus ne fait pas exception à cette règle générale. en fait, depuis quelques mois son statut comme une pandémie, le coronavirus a provoqué une revitalisation de commerce électronique sans précédent, fait qui a même été étendu aux services de livraison de marchandises et, comment ne pas, a fini par avoir un impact sur le monde des restaurants.

Bien qu'il soit compréhensible que les entreprises de ce secteur soient concernées, la réalité est que la crise sanitaire dont nous souffrons encore a ouvert “portes numériques”. Plus précisément, les restaurants ont vu comment commandes pour livraison ont gagné encore plus de traction que ce qu'ils avaient déjà (se maintenir ces dernières années avec une croissance supérieure à 10%).

La réalité est que le volume d'affaires qui passe par les canaux numériques continue de croître, et ne peut plus être ignoré. Les grandes chaînes de restauration organisées ont passé des années à mettre en œuvre des changements dans leur mode de fonctionnement pour fournir un service numérique aux clients, qui changent lentement leurs habitudes de consommation. Restaurants indépendants, cependant, ils sont un peu en retard, ce qui d'autre part signifie qu'ils ont grande marge de manœuvre pour surfer sur cette vague transformatrice qui frappe durement le secteur.

Les marques n'ont pas autant de chance que Starbucks, car ils sont entrés sur ce marché à l'envers dès qu'ils ont montré des signes de prospérité. La fièvre du café est révolue depuis longtemps, et au cours des derniers trimestres, l'entreprise n'a pu obtenir de bons chiffres que grâce aux énormes efforts qu'elle déploie pour accéder au marché asiatique.. Les choses ne vont pas si bien pour la sirène verte dans son pays natal, DE. LA.

En plein essor de l'épidémie dans le pays américain, Les consommateurs se tournent vers des moyens alternatifs pour continuer à profiter de leurs spécialités de café les plus convoitées. Starbucks ne peut pas se permettre une forte contraction du marché ici, car un changement de tendance pourrait compromettre le bon travail de l'entreprise sur le marché américain. Pour cela, la seule alternative pour Starbucks est adapter services à l'époque.

Pour cela, les dirigeants de Starbucks ont commencé par mener une introspection pour définir quel est l'espace qu'ils occupent dans le réseau de restaurants du pays. Après une étude détaillée, ils ont conclu que leurs cafétérias sont à mi-chemin entre une entreprise emblématique qui définit la société et un havre de paix où les consommateurs peuvent se sentir calmes..

C'est exactement cette dernière sensation qu'ils ont voulu transmettre avec les nouveautés qu'ils ont mises en œuvre dans le mode de fonctionnement de leurs locaux. Maintenant plus que jamais, la tranquillité et la sécurité de savoir qu'il n'y a pas de danger lors de la consommation est un facteur moteur de l'entreprise. Pour transmettre ce message important aux clients potentiels, Starbucks s'est tourné vers son as dans sa manche, son app propre mobile, qui a déjà été salué à maintes reprises par les professionnels du secteur, par nous-mêmes dans les articles précédents et même par le concours, qu'en s'efforçant de copier la technologie montre que vous reconnaissez l'ingéniosité de Starbucks dans la création de ce merveilleux Logiciel.

Starbucks App se ha renovado con algunas transgresoras utilidades especialmente pensadas para capear el vendaval que ha traído consigo la enfermedad del COVID-19. Una de estas novedades es una comunicación más cercana y directa a través de la aplicación. Con este cambio se quiere inspirar al consumidor, hacerle ver que Starbucks es una extensión de su propio hogar.

No todo se reduce a cambios de estilo. También se integran innovaciones de índole tecnológica. En concreto un nuevo sistema de pago sin contacto que permite reducir al máximo el riesgo de interactuar con una persona contagiada. El procedimiento contactless hace uso además del monedero virtual de Starbucks App por lo que la compañía ha abierto la mano y permite que el sistema se utilice no solo en sus cafeterías, sino también en todos los negocios colaboradores que lo soliciten.

Es evidente que, con el confinamiento que se ha decretado en muchos estados, hay clientes que tienen su primera experiencia de pedido online con Starbucks App, es por eso que para hacer la vida más sencilla a estas personas que manejan por primera vez una herramienta de estas características, la cadena de cafeterías se ha cerciorado de implementar un tutorial paso a paso que cualquier usuario puede seguir con independencia de su nivel de conocimientos informáticos. La usabilidad de la app móvil de la compañía está entre las mejores del mundo.

Otra de las novedades que aparece ahora es el buscador de establecimientos, que además de listar cuáles son las cafeterías más cercanas a nuestra posición, también nos indica los horarios de apertura. Todo ello con vistas a que no se realicen desplazamientos innecesarios, en una realidad en la que cualquier salida de casa puede ser considerada peligrosa; no hay nada más decepcionante que llegar a un establecimiento cerrado cuando se ha salido expresamente para visitarlo.

La aplicación también cuenta con sistemas para emplear el servicio Starbucks Delivery con entrega del pedido a domicilio a través de Uber Eats, interacciona por defecto con el sistema de recompensas y fidelización de clientela Starbucks Rewards, y ahora también permite realizar pedidos para pickup en el interior o exterior de la tienda; cuando se usa esta opción uno de los baristas del establecimiento se encarga de entregar el pedido minimizando posibles contactos entre empleados y clientes.

Por todo lo expuesto queda claro que Starbucks saldrá reforzado de la crisis del coronavirus gracias a una mayor implantación de su app móvil propia entre los clientes habituales de la compañía, siendo un magnífico ejemplo a seguir para todos los restaurantes que quieran exprimir al máximo sus posibilidades en estos tiempos difíciles.

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Sobre el autor

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

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