0 adapte alimentaires à la durabilité environnementale grâce à la biologie synthétique
La biologie synthétique organismes vivants modifiés pour répondre à nos besoins. Certains éléments qui en découlent apparaissent déjà dans les restaurants.
catégorie: alimentaire durable
0 offres Greta Thunberg “léchant les pierres dans les restaurants est l'option la plus respectueuse de l'environnement” Le geovoría l'avenir de la restauration durable?
Greta Thunberg a provoqué un certain émoi parmi les restaurateurs pendant adieu COP25 avec sa proposition de développement durable pour le secteur.
0 L'initiative agriculture vivace invite les restaurants californiens à ajouter une taxe environnementale de 1%
L'initiative est l'agriculture vivace un groupe de personnes et les entreprises qui veulent mettre en œuvre une taxe environnementale de 1% dans de nombreux restaurants que possible.
0 contribution inhabituelle de Lego au développement de la viande de laboratoire
Des chercheurs américains. LA. Lego utilisé pour former des structures qui soutiendront les cellules musculaires dans les cultures de viande de laboratoire.
0 nouveau nourriture, le prochain défi pour l'humanité
Quel devrait être ce « nouvel aliment »? J'ai posé cette question à plus d'une occasion (et que…
0 Des applications pour réduire les déchets alimentaires dans les restaurants et faire de l'argent
La perte et le gaspillage de la nourriture dans le monde est l'un des inefficacités les plus troublantes de l'Organisation…