
Il y a des jours, Je passais en revue certains articles que j'avais écrits dans ce journal numérique au cours des années précédentes, avec cette conviction de…
Il y a des jours, Je passais en revue certains articles que j'avais écrits dans ce journal numérique au cours des années précédentes, avec cette conviction de…
Analyse intéressante que sous le titre "Le lendemain, À quoi ça ressemblera d'aller dans un restaurant dans la nouvelle normale?” raconte les différents défis auxquels est confrontée la restauration espagnole, avec la collaboration de Diego Coquillat.
Nouvel article Diego Coquillat. Une réflexion sur les difficultés de mise en place d'un restaurant sur Google, et l'évaluation des avantages et des inconvénients de la domination croissante du géant technologique.
Diego Coquillat retourne en Colombie pour participer au Congrès national X qui se tiendra à Bogota Restaurants, et qui donnera une conférence sur le processus de restaurants de transformation numérique
Mario Sandoval, top Grill, et El Pimpi, ont été les lauréats des prix Les meilleurs restaurants numériques 2019 le meilleur chef ou cuisinier numérique, le meilleur groupe ou d'une franchise numérique, et le meilleur restaurant numérique indépendant, respectivement.
restaurants Ferran Adrià et Diego COQUILLAT discutent de l'avenir lors de la conférence « Le restaurant à l'ère numérique »,…
Gastrouni, en étroite collaboration avec l'Université d'Alicante, organise une nouvelle journée de formation gratuite pour stimuler la performance des entreprises…
Gastrouni, à côté de la Universidad Rey Juan Carlos, organise une nouvelle session de formation gratuite pour stimuler la performance des entreprises…
Les prochains jours 21, 22 et 23 Mars, je serai en Colombie au Salon II pâtisserie et cuire au four…
Avec l'aide de deux cents professionnels et entrepreneurs dans l'industrie alimentaire, le programme “Boost pour l'alimentation” une partie de la…
Je tiens à vous remercier personnellement avec cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v = iYXpmjpenH4 Joyeux Noël et Bonne Année 2014 Diego Coquillat
Je veux partager avec vous cette interview réalisée Oscar Carrion moi jusqu'à la fin de donner ma classe à l'Université de…
Je souhaite à tous mes lecteurs qui suivent passionnément mon contenu un très Joyeux Noël
Interview publiée dans Booquo, une plate-forme en ligne créée par le Cercle des lecteurs. Pour lire l'interview complète cliquez…
Comme mes plus fidèles lecteurs savent, J'ai visité de nombreuses villes sermonner, des conférences et des ateliers sur l'utilisation des…
Dans ces jours comme il est indiqué que je veux souhaiter à tous mes lecteurs de blog un merveilleux Noël entouré par votre…