
Aujourd'hui, nous partageons avec nos lecteurs l'interview qu'il nous a donné Marcos Alves, PDG de ElTenedor.es, dans le cadre de…
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Dans tous les forums où je suis présent ces derniers temps, répété ad nauseam que l'avenir de la…
Pour les professionnels du secteur de la restauration, la gestion du personnel est l'une des tâches les plus complexes…
On estime qu'en Espagne, aproximadamente siete de cada diez nuevos restaurantes cierran en los primeros dos años. Las causas de este fracaso…
La technologie, avec une présence indéniable depuis plusieurs années sous la forme d'appareils de toutes sortes visant à…
En los viajes de trabajo que he realizado durante los últimos meses, uno de los temas más comentado cuando hablo con los hosteleros…
Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelles importantes pour le SMR(Médias sociaux Restauranting) et pour moi, et est que…