0 Jambon ibérique, un produit gastronomique européen unique au monde
Le jambon ibérique est un produit gastronomique européen unique au monde et une référence en matière d'assurance qualité, transparence et confiance.
catégorie: innovation
2 Domino’s Pizza veut mener la course à l’intelligence artificielle sur le marché de la restauration
Domino’s Pizza a été satisfait de l’un de ses premiers contacts avec l’IA en dehors des chatbots du service client et en cherche maintenant plus.
0 Re-Evolution de la vieille hospitalité
Qu'en est-il jamais l'hospitalité?Qu'en est-barres, restaurants, cafés à vie? Notre réalité est que la majorité reste accaparé une grande partie du marché….Ils ont lancé une REBELLION.
0 Restauration et de l'hospitalité, ce ne sont pas vous dire des histoires
Pour vivre l'hospitalité ne suffit plus d'être un fan qui cuisine bien et est majo; c'est maintenant une chose professionnelle. Pour afficher une entreprise d'hospitalité dont vous avez besoin de maîtriser de nombreux outils et compétences entrepreneuriales pour extraire la performance maximale.
0 Mario Sandoval: “La porte du restaurant est de plus en plus numérique Coque”
Entretien avec Mario Sandoval, remportant le meilleur chef numérique Les meilleurs restaurants numériques 2019, pour le travail et les efforts de tous ses équipements dans des environnements numériques au cours de l'année 2018.
0 né GIR2019, la première feuille de route pour Restaurants
GIR2019 est le premier et le seul guide pour l'innovation restaurants qui existe dans le monde, dont l'objectif est de contribuer à la réussite dans le développement de projets d'innovation et la numérisation dans le secteur de l'hôtellerie
0 La gestion des clés et de l'innovation culinaire dans la huitième édition de GastroMarketing Málaga
Un an de plus, la conférence d'avant-garde en Espagne qui traite de la gestion des affaires gastronomique, GastroMarketing, revenir à votre rendez-vous avec la capitale de la Costa del Sol, en tant que forum pour la connaissance et l'innovation dans l'une des industries les plus importantes de notre pays.
0 Rencontre avec les candidats pour les meilleurs restaurants numériques 2019
La deuxième édition des prix Les meilleurs restaurants numériques 2019 Il est en cours. les chefs espagnols seront attribués, restaurants, franchises et / ou des chaînes qui ont démontré au cours de l'année 2018 la gestion des environnements numériques est l'une de ses principales forces de transformation.
0 L'agenda numérique ExpoHIP2019 fournir les clés pour comprendre la transformation numérique des restaurants
Diego Coquillat, directeur du journal DiegoCoquillat.com, sera présent à nouveau dans # HIP2019, comme hôte du jour Agenda numérique…
0 En Expo #HIP2019 chefs, restaurants et franchises seront reconnus pour leur gestion numérique
Los Premios Les meilleurs restaurants numériques 2019 #TheBestDR19 créé par le journal numérique DiegoCoquillat.com, de reconnaître l'effort et…
0 Joyeux Noël et Bonne 2019!…Voici votre cadeau
DiegoCoquillat.com toute l'équipe, nous vous souhaitons de passer un joyeux Noël et une étonnante 2019, pourquoi nous avons…
0 25 concepts stratégiques pour comprendre l'avenir de horeca: Horeca vient haut-parleurs
Haut-parleurs horeca est le nouveau projet d'un groupe de professionnels spécialisés pour la formation horeca, sous la direction…
0 Burger Straw, Mars et tendance gastronomique des réseaux sociaux
Pour un couple d'années au moins, les plus aptes à Instagramers #foodporn ont délectait images…
0 Résumé de gala Les meilleurs restaurants numériques 2018 en 50 Tuits
Gala a célébré la livraison de TheBestDigitalRestaurants2018 Prix - # TheBestDR18. Les premiers prix dans le monde, dont l'objectif est de reconnaître…
0 Expo HIP coup d'envoi 2018: Résumé des faits saillants 20 Tuits
ExpoHIP2018 commence, la foire internationale sur la transformation numérique dans le secteur le plus important se fait en Hôtellerie et Restauration Espagne. Plus de 300 entreprises exposantes présentant…
0 30 ateliers sur Digital Theater Diego Coquillat à ExpoHIP pour comprendre la révolution numérique
Juste quelques jours après le début ExpoHIP, la foire internationale sur la transformation numérique dans le secteur HORECA plus important que…
0 The Big Quiz: Quatre questions pour mettre l'avenir numérique du secteur HORECA
Ce sont les questions que nous posons tous dans le secteur HORECA. Qu'est-ce qui va arriver à la numérisation? Comment le secteur…
0 5 Les entreprises qui travaillent déjà avec la nourriture et les restaurants en 3D
L'inclusion de la technologie dans les restaurants constitue une partie essentielle de la transformation numérique est…
0 “Qui est pas HIP 2018, peut disparaître, puisque les changements de notre industrie évoluent très rapidement”
Pour la deuxième année consécutive, la féria Hospitality Innovation Planète (HANCHE) Madrid rassemblera des entrepreneurs et des cadres dans l'hospitalité…
2 5 Des exemples de tecnorestaurantes dans le monde
La technologie a eu ces derniers temps, avec une grande présence dans les restaurants, augmenté aujourd'hui…