Entretien avec Mario Sandoval, remportant le meilleur chef numérique Les meilleurs restaurants numériques 2019, pour le travail et les efforts de tous ses équipements dans des environnements numériques au cours de l'année 2018.
GIR2019 est le premier et le seul guide pour l'innovation restaurants qui existe dans le monde, dont l'objectif est de contribuer à la réussite dans le développement de projets d'innovation et la numérisation dans le secteur de l'hôtellerie
Un an de plus, la conférence d'avant-garde en Espagne qui traite de la gestion des affaires gastronomique, GastroMarketing, revenir à votre rendez-vous avec la capitale de la Costa del Sol, en tant que forum pour la connaissance et l'innovation dans l'une des industries les plus importantes de notre pays.
La deuxième édition des prix Les meilleurs restaurants numériques 2019 Il est en cours. les chefs espagnols seront attribués, restaurants, franchises et / ou des chaînes qui ont démontré au cours de l'année 2018 la gestion des environnements numériques est l'une de ses principales forces de transformation.
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