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Le segment de la restauration rapide fait face à un 2021 compliqué. Telles seront les principales lignes d'action de la restauration organisée.
catégorie: technologie
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Le jambon ibérique est un produit gastronomique européen unique au monde et une référence en matière d'assurance qualité, transparence et confiance.
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Les kiosques d'auto-commande évoluent. Les modèles tactiles céderont bientôt la place aux machines conversationnelles avec IA et reconnaissance faciale.
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