Les restaurants d'aujourd'hui sont-ils vraiment sans contact? nous présentons 12 des technologies sans contact sous-utilisées qui dissiperont vos doutes.
Le off-premise continue de croître dans le monde de la restauration. Pour répondre aux nouveaux besoins des clients, la technologie est vitale.
La pizzeria Pazzi Robots e Gusto à Val d'Europe utilise des bras articulés pour robotiser toutes les tâches de cuisine qui se déroulent sur place.
restaurants EE. LA. se réfugier dans la technologie hospitalière pour revendiquer leurs chambres comme des espaces sûrs pour le consommateur.
Le segment de la restauration rapide fait face à un 2021 compliqué. Telles seront les principales lignes d'action de la restauration organisée.
Le jambon ibérique est un produit gastronomique européen unique au monde et une référence en matière d'assurance qualité, transparence et confiance.
Les robots serveuses commencent à apparaître plus fréquemment dans les restaurants en Europe. Voici plusieurs exemples récemment installés.
Philips Professional Display Solutions développe PeopleCount pour contrôler la capacité et préserver la distance sociale dans les restaurants.
Les kiosques d'auto-commande évoluent. Les modèles tactiles céderont bientôt la place aux machines conversationnelles avec IA et reconnaissance faciale.
GIR2019 est le premier et le seul guide pour l'innovation restaurants qui existe dans le monde, dont l'objectif est de contribuer à la réussite dans le développement de projets d'innovation et la numérisation dans le secteur de l'hôtellerie
Tout le monde me dit sur les différences entre les environnements de classe et numérique, une de…
Si vous n'êtes pas sur Internet ... Ne pas exister! Et aussi, à tout moment, dans n'importe quel lieu. Et avec votre restaurant, voici…
La technologie a eu ces derniers temps, avec une grande présence dans les restaurants, augmenté aujourd'hui…
Plus tôt cette année ont tous quelque chose en commun: nous voulons savoir ce qui se passera. Ce que nous allons…
la 13 Al 16 Novembre va se tenir dans la ville de Sitges Barcelone la Conférence EFFoST, la…
Il y a quelques semaines nous avons parlé machines Momentum et robot peut faire 400 hamburgers heures sans avoir besoin…
Nous traversons une période de changement qui exige des restaurants à apporter leurs idées d'affaires inexorablement…
La vieille coutume d'appeler pour réserver ou présenté à dîner dans nos restaurants préférés…
Les différentes menaces et les risques semblent envahir les bureaux des principaux dirigeants du secteur de l'industrie…
Il y a des moments que l'innovation peut venir des parties simples et réglées des entreprises et révolutionneront…
