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L'initiative agriculture vivace invite les restaurants californiens à ajouter une taxe environnementale de 1%

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Californie (DE. UU.) Elle est particulièrement impliquée lorsqu'on prend soin de l'environnement. Il a d'abord souffert main les effets du climat Descontrol, qui a facilité l'arrivée des sécheresses prolongées qui à son tour les feux de tailles favorisé l'enfer. Il a été victime de la cupidité des grandes entreprises, qu'ils ont contaminé l'eau de ses rivières et mers, et aquifères desséchés. Le niveau de richesse dans les villes de Californie Il a donné lieu à une société progressiste, prêt à faire preuve d'empathie avec les problèmes du monde, même si cela implique des sacrifices si.

Pourquoi ne pas surprenant qu'un certain nombre d'individus et des entreprises a été mis au travail pour recueillir des fonds qui seraient utilisés pour développer une alimentaire durable plus responsable et combattre déplorable que prédire les données futures missions planétaires.

Sous le nom de L'initiative agriculture vivace, un certain nombre de citoyens californiens se sont joints dans un effort de collaboration pour parvenir à un système alimentaire durable pour faire en sorte que le patrimoine culinaire, Naturel, territoriale et économique ne rabaissée la consommation débridée sans avant une planification à long terme.

Les gens qui font de cette initiative sont les plus variées. en L'initiative agriculture vivace adaptent les restaurateurs, les agriculteurs et les consommateurs. Tout le monde peut se joindre à.

À l'heure actuelle les restaurateurs qui souhaitent participer à cette campagne ont seulement pour vous inscrire sur la page du groupe. Ce faisant,, promesse incorporant une taxe environnementale de 1% sur leurs factures et d'agir en tant que collecteur. L'objectif de L'initiative agriculture vivace Il atteint 500 restaurants associés à une collection totale de près d'un million et demi de dollars cette année.

L'argent des entreprises du secteur restauration ne sont pas le seul effort que la société est demandée.

En collaboration avec la collection de restaurants, les consommateurs sont tenus changer le discours public et les tendances des consommateurs pour promouvoir l'agriculture durable, et de posséder les participants agricoles et d'élevage (quelques-uns 500) Ils ont demandé un engagement d'adapter leurs ranchs, navires, serres et plantations aux méthodes agricoles plus responsables avec l'environnement naturel. Le but ultime est obtenir de la nourriture qui a une empreinte carbone zéro.

Développer votre plan, L'initiative des consultants du Conseil privé 3Degrés, ainsi que le soutien du public d'une institution scientifique reconnue comme les Air Resources Mesa Californie.

Malgré les bonnes intentions et l'accueil plus digne d'éloges avec une grande partie de la population a reçu l'Initiative agricole vivace depuis qu'il a commencé à fonctionner 2018, En outre, ils ont critiqué.

D'une part, certains citoyens ne sont pas satisfaits des pistes de frais environnementaux transmis au consommateur final. Elle révèle que la vie en Californie est déjà suffisamment cher pour augmenter encore les prix alimentaires.

Il y a aussi un point de vue des enfants que le changement climatique anthropique Il n'est pas réel. à côté de terraplanismo et le mouvement anti-vaccin, déni de l'Holocauste sur le changement climatique est un autre problème que l'éducation critique insuffisante et un manque évident de contact avec le monde de la science apporte. si, Il est pas étonnant qu'il y ait qui Caler les efforts de l'initiative agricole vivaces comme une escroquerie orchestrée élites sociales pour s'enrichir.

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Dans un Op-Ed dans The Ecologist (Royaume-Uni), notre Anthony Myint soutient « la solution pour réduire les émissions de carbone est de ne pas utiliser bette à tiges ou à perfectionner le hamburger de cellules souches. Il utilise des billions de dollars pour retourner des milliards de livres de nutriments à des millions d'hectares, le passage à un système alimentaire renouvelable. Re-stockage du carbone d'un hectare à la fois peut nous aider à lutter contre la rupture du climat. » #Zerofoodprint #restorecarbon

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Comme l'a indiqué John Peters dans une interview pour le canal KOVR de CBS Corporation, l'effort pour les citoyens qui luttent pour leur survie ne sont pas dans déplorables conditions demandé économiques personnelles. L'idée est, très bien, faire ceux qui peuvent se permettre de manger une petite contribution supplémentaire à la société. Selon certaines estimations, entrée supplémentaire provenant de l'environnement, ce taux 1% Il pourrait se situer autour de 20 cents par personne et par repas. Surfacturé plus justifié et acceptable.

la chef Christopher Barnum-Dann restaurant localis Sacramento (Californie, DE. UU.) Il souligne que le plan est réalisable: « Il y a plus de 78 700 Restaurants en Californie, si la moitié bind qui est presque 40 000 établissements; il y a une quantité remarquable d'argent ». Est visible que l'objectif de l'initiative agricole vivace, vous voulez atteindre 500 restaurants partenaires (un 0.64% l'actif total des entreprises dans le secteur de la restauration en Californie), est plus que possible.

Nous verrons comment le groupe a développé cette 2019 lorsque son rapport annuel est publié au cours du premier trimestre de 2020. par un alimentaire durable plus responsable, Nous espérons que vous avez bien fait.

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Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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