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3 avantages de l'utilisation des billets numériques dans les restaurants

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Le billet est le grand oublié dans le monde de la restauration. Pour beaucoup, il n'y a rien de plus qu'un morceau de papier qui tôt ou se termine plus tard dans une corbeille à papier. Tant et si bien que certains restaurateurs engagés à environnement Ils ont choisi d'émettre des reçus numériques exclusivement, ignorant complètement leurs homologues de papier. Il est indifférent, le s ticket virtuel finissent aussi dans le fournisseur de poubelle email de l'utilisateur.

Cependant, recettes numériques servent un but caché: la collecte des e-mails de clients qui peuvent ensuite être utilisés dans les campagnes commercialisation avec l'intention du chiffre d'affaires de plus en plus perçue locale.

Il est donc pas déraisonnable de demander ce qui peut être réalisé en utilisant cette nouvelle technologie. Cet article fouilla sur trois fronts.

1.- améliorer conseils

bien que laisser des conseils Il est quelque chose qui est profondément ancrée dans la société américaine, Il est plus rare en dehors des frontières des États-Unis. LA.

Alors qu'aux États-Unis, nous voyons comment applications de facturation électronique pour les restaurants vous invitent à laisser des conseils pour la valeur de pourcentage plus ou moins selon le degré de satisfaction Diner, quelque chose qui n'a pas de sens en Espagne et d'autres pays hispanosfera, cela ne signifie pas que nous pouvons inviter laisser un petit pourboire à la camaraderie professionnelle qui a assisté à la table.

avec des options 50 cents, 1 et 2 euros, dîneurs qui utilisent des outils numériques peuvent récompenser un excellent service lorsque l'expérience utilisateur a été irréprochable. Il fonctionne comme un système de récompense qui encourage les serveurs fournissent plus que le strict minimum nécessaire à l'exercice de leurs fonctions.

À la fin, ce qui conduit, effet boule de neige, en meilleurs commentaires dans le réseau, augmentation de l'afflux de convives, augmentation du volume d'affaires et un restaurant, surtout, au niveau de la satisfaction des travailleurs restaurant.

Bien que ces systèmes peuvent sembler complexes a priori, en fait certains terminaux POS dernière génération et d'intégrer ces fonctions. Merci à la haute configurabilité du même, Les gestionnaires locaux peuvent personnaliser leurs billets électroniques de la manière qu'ils jugent la plus appropriée.

Si le point actuel de vente terminal ne dispose pas de cette option et ne veulent pas remplacer l'équipement désuet avec le modèle plus moderne pour le coût élevé d'acquisition, vous pouvez toujours recourir à des fournisseurs de services externes.

2.- Promouvoir commentaires sur Internet

Seul un petit pourcentage de personnes passant par l'extrémité locale jusqu'à déposer leurs impressions sur leur expérience sur le net.

Selon une étude publiée récemment par TripAdvisor, les profils agrégateurs commentaires qui ont plus vues reçoivent une interaction beaucoup plus par Internet. En effet, plus le nombre d'avis est accumulé une plus grande crédibilité de ces.

Que peut faire le rénovateur alors à leurs profils en ligne avec plus de dynamisme? Selon de nombreux spécialistes commercialisation un petit rappel que le restaurant apprécie que les convives quittent votre opinion dans le réseau peut faire des merveilles.

La question est de savoir comment faire sans générer de grande friction, et c'est où les billets numériques brillent par leur polyvalence.

Idéalement, utiliser des méthodes numériques, en plus de mettre en évidence un message qui invite le client à arrêter retour d'information, Il permet aussi lutter contre les critiques négatives mises en Restaurateur contact direct et le dîner. Ce système facilite transformer un client mécontent en un client satisfait, clarifier les malentendus et même réorienter complètement la situation jusqu'à ce que d'abord la fidélité des clients Umbrage. Le professionnalisme pour assister à des incidents est une compétence très appréciée par les clients

Le billet est pas le seul endroit où vous pouvez intégrer le rappel qui encourage les convives à laisser un avis sur le réseau, mais il est le moins d'inconvénients cause. D'autres options incluent, mais ils ne sont pas limités à, suivi des SMS et des e-mails supplémentaires.

3.- Inviter le programme de fidélité

Depuis que Starbucks se est d'éviter l'effondrement en raison de son système de fidélité des utilisateurs, tout le monde veut avoir un app Mobile avec programme de récompenses intégré. et en effet,, d'ici, Nous avons toujours recommandé l'utilisation.

La partie difficile est d'amener les gens décident de tester le système. Est-ce l'inertie inhérente à chaque client: « Ai-je vraiment besoin de cette application?», nombreux sont ceux qui remettent en question.

Pour briser cette barrière initiale pour certains optent restaurateurs offrant un article gratuit à ceux qui donnent le feu vert pour vous inscrire. Chipotle est le cas, par exemple, qui récompense élevée sur votre système Récompenses chipotle avec quelques pommes de terre avec du guacamole qui courent sur la maison.

Mais quand il vient fidélité, compte tenu de toutes les activités récurrentes qui peut être atteint au restaurant avec le passage du temps, ne devrait pas laisser opportunité inexploitée, pourquoi les billets électroniques sont un endroit idéal pour inviter les convives à vous inscrire. Une phrase convaincante à la fin de celui-ci ferait l'affaire.

Certes, la généralisation des billets numériques apporte un certain nombre d'occasions d'affaires qui sera difficile d'ignorer. En plus d'améliorer le service de l'utilisateur et de soins pour l'environnement naturel, il y a une possibilité en capitalisant sur une entreprise à la clientèle plus fidèle. Selon Toast, ces clients dépensent jusqu'à 32% plus de visiteurs occasionnels.

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rédaction

Article rédigé par l'équipe éditoriale du DiegoCoquillat.com. Il a des professionnels aussi bien dans le domaine de l'hospitalité, la gastronomie et le tourisme, et de nouvelles technologies et de l'innovation.

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