Únete al CLUB DE INNOVACIÓN PARA RESTAURANTES más grande del mundo

Las mejores imágenes de Healthy Food Porn en Instagram

0

Después del post que esta misma semana publicábamos sobre Grin in Fools, la cuenta de Instagram centrada en todo tipo de comida hecha a la parrilla, sobretodo carnes, hemos sentido cierta necesidad de redención. Por eso hemos querido seleccionar, las mejores imágenes y cuentas de Instagram centradas en “Healthy FoodPorn”.

En los últimos años, las redes sociales inspiracionales como Pinterest y centradas en la fotografía con Instagram a la cabeza, han liderado un movimiento a favor de la comida, la gastronomía y los restaurantes sin igual. Es “el vicio de las recetas”. Vídeos rápidos en los que se monta un plato delicioso, o en los que se muestra parte del proceso de cocinado de un filete enorme. Estas publicaciones acaban siendo un desfile de empanados, fritos, pan, salsas, cataratas de chocolate, kilos de mantequilla, etc. El problema de todo este contenido, una vez que se ejerce sobre el mismo el análisis reposado que merece, es que se nutría en su mayoría de recetas extremadamente calóricas, por azucaradas, o hiper-fritas.

La necesaria irrupción del #HealthyFoodPorn

En medio de este panorama, comenzaron a surgir cuentas que respondían a todo ese pollo frito y queso rezumante con contenidos de #foodporn, pero esta vez a base de platos, productos y recetas saludables.

El resultado es en muchas ocasiones incluso más vistoso, y además muchas de ellas están acompañadas de una descripción en la que el usuario puede ver la receta. Nos encontramos indudablemente en una era en la que “lo sano está de moda”. En la comida, en el estilo de vida, lo sano, el ejercicio físico y la buena alimentación es una tendencia. Los restaurantes lo saben, y por eso una colección como la que mostramos a continuación, quizás pueda servir de inspiración para elaborar algún nuevo plato para tu menú.

En cualquier caso, esperamos que disfrutes de esta colección de contenido sobre comida sana en Instagram. El “#healthyfoodporn” está de moda, y seguro que tras ver estas imágenes, ya no piensas de igual forma en esa hamburguesa doble o la súper pizza que esperas zamparte el próximo fin de semana.

A spaghetti squash that tastes like lasagna deliciousness? Dinner dreams! Recipe on the blog 👉🏼

Una publicación compartida por Sara Forte (@sproutedkitchen) el

I made you a weeknight-friendly, labor-day-ready veggie burger! A dump and blitz in the food processor, quick bake, layer of juicy tomato, avo, red onion, spicy mustard and wrapped in some butter lettuce. Quite simply one of my favorite meals…ideally with sweet potato oven fries Recipe below. — Oven to 400′. Grease a parchment lined baking tray. 1/3 c oats 1 garlic clove 1/4 of a small yellow onion, chopped 1/2 tsp. sea salt (all pulsed in a processor to a coarse meal, then add 👉🏼) 1 cup leftover brown rice 1/2 cup white beans 8 ounces mushrooms (chopped, sautéed and cooled) 1 egg 1 Tbsp. olive oil handful of parsley few dashes of cayenne and pepper (Pulse a few more times to mix but do not purée. Form 1″ thick patties and bake for 15 minutes. Assemble and yum!)

Una publicación compartida por Sara Forte (@sproutedkitchen) el

Today I ate this crispy falafel pita situation. And it was glorious #thetoastedpinenut

Una publicación compartida por Lindsay|| The Toasted Pine Nut (@thetoastedpinenut) el

For all my friends who like cookies but don’t like to bake, it doesn’t get easier than this ☝☝ these no bake, vegan chocolate dipped peanut butter cookies never disappoint full recipe on the blog!! #cookieweek #cookies #christmascookies

Una publicación compartida por Lindsay|| The Toasted Pine Nut (@thetoastedpinenut) el

When you eat a lot of salads I always love a good packed sandwich every now and then!

Una publicación compartida por Marlena Kur (@zestmylemon) el

Las mejores imágenes de Healthy Food Porn en Instagram
5 (100%) 2 votes

Sobre el autor

Redacción

Artículo realizado por el equipo de redacción de DiegoCoquillat.com. Cuenta con profesionales tanto en el terreno de la hostelería, gastronomía y turismo, como en de las nuevas tecnologías e innovación.

Suscríbete

Deja un comentario