TripAdvisor encuesta a miles de personas para saber qué es lo más importante a la hora de consultar una reseña online de un restaurante.
Las reseñas falsas en la web son un problema para los hosteleros. El Real Decreto-Ley 24/2021 que entró en vigor el 28 de mayo las elimina.
Montar un servicio de delivery efectivo en el restaurante por primera vez es todo un desafío. Con estos diez consejos lo lograrás con éxito.
En EE. UU. muchos restaurantes están recurriendo al crowdfunding para evitar despedir a sus trabajadores. Descubre toda la historia aquí.
El informe Global State of the Hospitality Industry de 2021 de Lightspeed indica que en 2025 el 50 % de los restaurantes tendrán robots.
En hostelería, todos alaban el delivery. Pero, ¿cómo puede implementarse el reparto de comida a domicilio con éxito? Aquí te lo contamos.
Un informe de Oracle indica cuáles son los pros y contras que los hosteleros ven en la implementación de tecnología móvil para restaurantes.
Las necesidades de jóvenes y mayores en la hostelería son antagónicas. Descubre aquí cómo difiere el uso de los restaurantes según la edad.
CoverManager, la empresa tecnológica al servicio de la industria del ‘hospitality’, camina con paso firme para convertirse en un referente global en la gestión de reservas, pedidos y colas de restaurantes, de la mano de nuevos inversores.
El Restaurant Friction Index de PYMNTS y Paytronix consulta a 501 restaurantes cuánto negocio digital perciben y qué planes tienen en 2022.
Deloitte publica en septiembre de 2021 un estudio que ilustra el interés suscitado por las nuevas tecnologías entre los comensales.
TikTok lanza TikTok Kitchen en colaboración con Virtual Dining Concepts y Grubhub. Descubre cómo funcionará la iniciativa en este artículo.
¿Qué exigen los clientes al servicio de delivery en 2022? Analizamos cinco puntos destacados del estudio de mercado elaborado por Nextbite.
La comida para llevar se actualiza, los clientes buscan ítems saludables con los que cuidar su cuerpo. Así lo indica un estudio de Nextbite.
Con el cierre del mes de marzo de este año, se ha producido una notable mejoría y la restauración ha superado el año 2019 con casi un 80% de su valor en la actualidad.
Tecnología puntera, pero también trato humano. Según un reciente estudio de Big Red Rooster, esto aplica al nicho de la comida rápida y QSR.
Los menús extensos no funcionan. Es mejor restringir los ítems listados en la carta. Descubre las cinco razones que justifican este cambio.
Ya ha habido importantes hackeos a restaurantes. Lejos de menguar, el número de ataques aumenta. ¿Qué puedes hacer? Aquí te lo contamos.
LastBOOKINGS es la herramienta gratuita para restaurantes de Last.app que facilita la gestión de las reservas a través de internet
La compañía será proveedor oficial del Congreso y acercará a los hosteleros sus productos frescos y de ADN local, con los que apoya a una gastronomía más sostenible de la mano de pequeños y medianos productores locales
