0 La pizza vence al Covid
La mayoría de restaurantes están teniendo resultados negativos este 2020. No así en las pizzerías. Descubre qué hace a estos locales diferentes.
Categoría: Noticias
0 Just Eat Takeaway.com será la primera compañía de delivery con repartidores propios contratados en España
Just Eat Takeaway.com creará su propia red de repartidores con contrato laboral, reforzando su compromiso con la creación de empleo de calidad en España
0 Chicago celebra el mayor concurso de diseño de soluciones de exterior para ayudar a los restaurantes en el frío invierno
Una competición de OpenIDEO recoge 400 ideas para hacer que los restaurantes puedan aprovechar mejor sus espacios exteriores este invierno.
0 Nueva York convierte sus calles en un gran restaurante
El alcalde de Nueva York anuncia que algunos espacios destinados para los coches serán cedidos a los restaurantes para dinamizar su situación.
0 5 macrotendencias en restaurantes que han surgido con la crisis del coronavirus
Durante la crisis del coronavirus han emergido cinco importantes tendencias para los restaurantes que se quedarán con nosotros tras la pandemia.
2 Listas de espera virtuales y trazabilidad de contactos, las dos demandas urgentes de los clientes de restaurantes
Una encuesta realizada en EE. UU. revela que los clientes demandan listas de espera digitales y trazabilidad de contactos en los restaurantes.
0 ElTenedor sigue apoyando a la hostelería catalana durante las nuevas restricciones
ElTenedor muestra su apoyo a los restaurantes de Cataluña durante el cierre ofreciendo de forma gratuita su software de gestión y su nueva herramienta Takeaway
0 Los robots camareros se extienden por Europa a causa de la crisis del coronavirus
Los robots de camarería empiezan a aparecen con más frecuencia en los restaurantes de Europa. He aquí varios ejemplos instalados recientemente.
0 Casi el 100% de los restaurantes mantendrán el servicio de reparto de comida a domicilio en el futuro
La última encuesta de Deliveroo muestra una fuerte acogida de los servicios de delivery entre los profesionales de los restaurantes.
0 Más de 64 millones de comidas en restaurantes consiguió el plan «Eat out to help out» del gobierno británico
El gobierno local de Londres lanza la campaña «Eat out to help out» para duplicar las ventas en los restaurantes. Los usuarios también se benefician.
0 ElTenedor lanza “Volvamos a los Restaurantes”, la iniciativa mundial para impulsar y acelerar la recuperación de la hostelería
“Volvamos a los restaurantes” es una iniciativa de ElTenedor la app líder de reservas online de restaurantes, del 17 de septiembre al 17 de noviembre en 18 países más de 10.000 restaurantes (más de 1.600 en España) ofrecerán descuentos del 50%.
2 Así cambiará la pandemia del coronavirus la arquitectura de los restaurantes
Tras la pandemia del coronavirus los restaurantes no volverán a ser iguales. Muchos de ellos perderán sus salones, y otros no tendrán ni cocinas.
0 Los pedidos de comida a domicilio se multiplican en los mayores de 65 años por el miedo a ir a restaurantes
Analizamos el incremento por causas de la pandemia del uso de plataformas digitales y delivery en personas mayores de 65 años.
0 Los robots ayudan a que las ensaladas de los restaurantes sean más seguras
Los restaurantes especializados en productos frescos como ensaladas se apoyan en los robots de cocina y tiendas de alimentación para sobrevivir.
0 Los foodtrucks con servicio de recogida, un negocio que crece gracias al coronavirus
Los foodtrucks de Canadá, viven una época dorada debido a las reticencias de los clientes a la hora de visitar restaurantes físicos.
0 Lucha contra la obesidad con un mejor etiquetado en la alimentación
La obesidad es un grave problema en el mundo, y España no es una excepción. Un mejor etiquetado calórico de los alimentos puede ayudar.
2 El Diccionario de la Gestión de Restaurantes, el nuevo ebook de Gastrouni y APS Hostelería
Con más de 60 páginas, el Diccionario de la Gestión de Restaurantes, se convierte en el primer y único documento de distribución gratuita destinado a resolver las dudas de los profesionales que forman parte de la industria turística y hostelera.
0 El 85% de los españoles se decantan por el turismo nacional y la gastronomía es su principal reclamo
Estas vacaciones cobrarán más importancia que nunca, ya que no solo suponen el descanso y la libertad que los españoles reclaman desde hace tanto tiempo, sino también la recuperación del sector de la restauración española.
3 La relación entre restaurantes y empresas de reparto de comida a domicilio se enfría
La COVID19 hace que haya restaurantes que obtienen el 100% del negocio digital de terceros. Esto ha puesto el foco sobre las comisiones.
0 ElTenedor lanza una nueva herramienta gratuita de “Takeaway” para ayudar a los restaurantes a obtener ingresos adicionales
Gracias a la implementación de EasyPreOrders los restaurantes podrán gestionar fácilmente sus pedidos de comida para llevar, contarán con una nueva vía de ingresos y rentabilizarán su cocina mientras se reactiva y normaliza el consumo