Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Google Maps aplica Machine Learning para indicar al cliente el grado de compatibilidad con el restaurante

Google Maps potencia su servicio con machine learning y los restaurantes salen beneficiados

Durante el mes de mayo Google anunció una serie de cambios que afectarían a su famoso servicio de cartografía. Entre las novedades enumeradas destacaban la pestaña de exploración totalmente rediseñada, una puntuación de compatibilidad, una herramienta de planificación grupal y una pestaña de recomendados. Todos estos cambios llegaron poco después, estando integrados en los mapas … Leer más

La ficha de Google de tu restaurante, una puerta abierta a los clientes

La ficha de Google de tu restaurante, una puerta abierta a los clientes

El 4 de septiembre de 1998 debería ser una fecha que se incluyese en todos los libros de historia, igual que se estudia la Revolución Industrial. Ese día, Larry Page y Serguéi Brin crearon una compañía que cambió por completo la visión del mundo, la verdadera dueña de nuestro yo digital: Google. Cuidar la imagen … Leer más

Google reduce a 3 el número de restaurantes con máxima visibilidad

El-buscador-de-Google-reduce-a-3-el-número-de-restaurantes-con-máxima-visibilidad

Desde mediados del 2015 los negocios locales han visto cómo disminuía su protagonismo en el momento de efectuar una búsqueda a través de Internet, pues más de la mitad de los que aparecían en un primer vistazo ahora necesitan hasta dos clicks para ser encontrados. Dicen que las comparaciones son odiosas y es cierto. Pero … Leer más

Semana Santa 2025: la Hostelería prevé un Crecimiento de hasta el 10% en Facturación, según la IA

Restaurante español al atardecer durante Semana Santa con terraza llena y procesión al fondo

La Semana Santa de 2025 se proyecta como uno de los periodos de mayor afluencia para el sector de la restauración en España. Diversos factores, como la recuperación económica, el crecimiento del turismo nacional e internacional y el interés renovado por experiencias gastronómicas, convergen para posicionar a esta festividad en el punto de mira de … Leer más

Cómo Posicionar un Restaurante en ChatGPT: Guía Estratégica para Hosteleros

Restaurante moderno recomendado por IA, con un cliente consultando ChatGPT en su teléfono mientras un camarero sirve un plato gourmet.

La forma en que los clientes buscan restaurantes está cambiando. Ya no solo recurren a Google o a redes sociales, sino que ahora también consultan a ChatGPT y otras IA para obtener recomendaciones. Preguntas como “¿Cuál es el mejor restaurante de mariscos en Barcelona?” son comunes, y la respuesta que da la IA puede influir … Leer más

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