Eventos archivos - Innovación, Marketing y Tecnología para Restaurantes

Descubre los eventos de ElTenedor para captar clientes durante el todo año

Noticias

Descubre los eventos de ElTenedor para captar clientes durante todo el año

ElTenedor es la plataforma líder en reservas de restaurantes en Europa, así como uno de los principales canales digitales para ganar visibilidad en la restauración actual. Un espacio donde los restaurantes reciben reservas y dan a conocer su oferta gastronómica,…

Noticias

HIP supera sus propias previsiones y alcanza los 17.000 congresistas y visitantes profesionales en su segunda edición

La 9ª edición de Restaurant Trends, ha contado con Jeffrey Amoscato, vicepresidente de la popular cadena de hamburguesas estadounidense Shake Shack, y se consolida como el primer evento de directivos del sector en España. Expo HIP ha supuesto un impacto…

Noticias

Gastrouni organiza un nuevo evento sobre el futuro de la restauración española el 17 de enero en Valencia

Gastrouni, en estrecha colaboración con Florida Universitaria, organiza un nuevo evento gratuito para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración valenciana. El miércoles 17 de enero, de 17.30 a 20.30 horas, en el Salón…

Tecnología

5 utilidades digitales para ofrecer las mejores cenas de empresa o eventos en un restaurante

Los canales digitales se han convertido en una vía fundamental para los restaurantes que quieren aprovechar al máximo la captación y fidelización de eventos o grupos de comensales. Con la Navidad y todas las fiestas a la vuelta de la…

Foodie

El chef Dani García presenta documental: A cuatro manos “Searching for Umami”

El próximo domingo se estrenará una nueva entrega del documental “Constelación de estrellas Michelín: A Cuatro Manos“, del canal #Cero. Este reportaje se traslada a las jornadas “A Cuatro Manos”, que el Chef malagueño Dani García celebra todos los años…

Empresas

Aplus GastroMarketing promueve la gastronomía española a través de Facyre

La Federación de Cocineros y Reposteros de España, Facyre, gestionada por la agencia Aplus GastroMarketing, gana protagonismo en el sector durante 2017 y se postula como entidad de referencia para el próximo año. En este sentido, la federación suma cada…

Alimentación

#Gastrónoma17: la feria gastronómica de la Comunidad Valenciana

Éxito de participación de público y profesionales en #Gastronoma17, la feria para disfrutar de la mejor gastronomía de la Comunidad Valenciana, y que se ha celebrado los días 4 al 6 de noviembre en Valencia. Más de 1.500 personas entre…

Noticias

La primera sesión del Gastrouni Training Camp aterriza el 16 de octubre en Madrid

Gastrouni, junto a la Universidad Rey Juan Carlos, organiza una nueva sesión formativa gratuita para impulsar el desempeño empresarial de los profesionales de la hostelería y la restauración madrileña. Bajo el nombre de Gastrouni Training Camp, el próximo lunes 16…

DiegoCoquillat.com y Aplus Gastromarketing unen sus fuerzas

Noticias

San Sebastián Gastronomika calienta motores

Llegó el gran momento. San Sebastián Gastronomika, uno de los acontecimientos por excelencia de la gastronomía internacional, abrirá sus puertas del 8 al 11 de Octubre girando en torno a un mundo lleno de sensaciones y matices por descubrir. Este…

Noticias

Seminario sobre cómo elaborar pizzas gourmet

La empresa importadora de productos italianos Benetti & Pecoraro, ha realizado esta semana una formación sobre harinas, centrada en las distintas calidades y su manipulación. La actividad estaba orientada a los clientes interesados en la utilización de este producto, los cuales pudieron…

Empresas

Cómo aumentar el ratio de ventas en una empresa de eventos

Como amante de la gestión de restaurantes, en ocasiones me encuentro en la situación de ayudar a algún profesional que en un momento de su vida se encuentra con muchas dudas empresariales. Un tiempo que invierto con mucho gusto en…

Innovación

Resumen con lo mejor del Digital Business World Congress 2017 en las redes sociales

Ha finalizado #DES2017 con un gran éxito de asistencia y participación, sin duda uno de los eventos más relevantes que se celebran en España sobre transformación digital e innovación con un impacto mundial. Las principales firmas disruptivas y pioneras en…

Empresas

La Mafia nos sienta a la mesa para disfrutar con los 5 sentidos de su nueva carta

La Mafia se sienta a la mesa es una franquicia que cuida al máximo los detalles de su propuesta gastronómica y por ese motivo sabíamos que la presentación de su nueva carta, en su establecimiento de 4 Torres, en La…

Noticias

Hospitality Innovation Planet se consolida como la nueva cumbre anual para el sector Horeca

Con más de 12.900 profesionales, HIP clausura su primera edición superando las expectativas de participación, convirtiéndose en la cita anual de referencia para el sector de la hostelería y la restauración y dejando un impacto económico de más de 14…

Noticias

HIP y Marcas de Restauración impulsan la mayor feria europea del sector de la restauración

Esta octava edición del foro nacional de restauración organizada, “Restaurant Trends” reunirá a los responsables de las mayores cadenas de restauración que analizarán las últimas tendencias y claves del sector y expondrán experiencias sobre sostenibilidad empresarial y el valor de…

Noticias

HIP congrega al sector HORECA en Madrid en una cita imprescindible para sus profesionales

Con más de 150 empresas representadas, la feria profesional Hospitality Innovation Planet (HIP), que sustituye a HOREQ, ya duplica espacio Joan Roca, Michael Whiteman, Daniel Newman, Màrius Robles y MishaZelman son los primeros ponentes confirmados del congreso Hospitality 4.0 Dentro…

Noticias

Novedades en la Plataforma 10Restaurantes.es: Nuevo panel de big data para ayudar a los restaurantes a conseguir más eventos

El equipo de 10Restaurantes acaba de anunciar una nueva utilidad que ha incorporado en su plataforma y que va a permitir a los restaurantes optimizar al máximo su actividad. Ahora podrán tomar mejores decisiones al contar con la información detallada para la gestión de grupos y eventos. Para los…

Noticias

Casa Elena: una buena opción para la celebración de Primeras Comuniones y otros eventos

Cuentan con menús adaptados a todos los gustos y una decoración personalizada y exclusiva para cada celebración El restaurante Casa Elena es el primer restaurante ecológico y sostenible de la provincia de Toledo y se encuentra dentro de un paraje…

Marketing

Música para restaurantes: 50 canciones para una comunión “Regreso a los 80´s”

Cuando me asignaron el tema de este mes, las comuniones, pensé que lo típico sería hacer una playlist para los más pequeños. Pero conforme iban pasando los días no me convencía del todo la idea. Haciendo una especie de regresión…

Marketing

Música para restaurantes: 50 canciones para una boda en el campo “Folk Songs”

Quién no ha soñado alguna vez con casarse en el campo, una bonita tarde de primavera o verano, con el sol cayendo, flores en el pelo, las mesas sobre la hierba, bombillas colgadas entre los árboles. Ese aire bucólico que…