Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

La tormenta perfecta en la industria de los restaurantes americana

¿Por qué los restaurantes de EE. UU. están percibiendo una disminución en la afluencia de clientes?

The NPD Group, Inc., una compañía de estudios de Mercado Americana, ha revelado en una reciente investigación que existe una tendencia al descenso en el número medio de comidas que los ciudadanos de EE. UU. realizan en restaurantes. De hecho, esta tendencia se estaría acusando durante los últimos años. Los datos que se barajan parten … Leer más

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