como afecta y ayuda la aplicación de las nuevas tecnologías a los restaurantes y a la hostelería, consejos tecnológicos para potenciar tus negocios de hostelería
Diego Coquillat, director del periódico DiegoCoquillat.com, estará presente de nuevo en #HIP2019, como host de la Agenda Digital del día…
Todo el mundo me habla de las diferencias que existen entre los entornos presenciales y los digitales, o de la…
La robótica se filtra cada día más en nuestras vidas. Siendo así, es lógico que los analistas se pregunten hasta…
¿Qué hace exitoso a un restaurante? Con la llegada del nuevo año, esta es la pregunta que se hacen los…
El uso de cajas registradoras está más que en vías de extinción. En los últimos años han aflorado múltiples sistemas…
Si en 2018 la comida a domicilio llega a nuestras puertas en manos de un repartidor, en 2021 podría hacerlo…
Todo el equipo de DiegoCoquillat.com queremos desearte que pases unas felices navidades y un increíble 2019, por eso le hemos…
Tiller, el sistema de caja registradora en iPad, suma un servicio de delivery a su oferta con el objetivo de…
Las webs de reseñas para restaurantes pueden llevar a un local poco conocido al estrellato, pero también pueden hacerle mucho…
Los analistas debemos estar al día. Y nada mejor que escuchar atentamente a los profesionales de toda la cadena de…
Cualquiera que haya visto la pastelería tridimensional de Dinara Kasko habrá quedado maravillado por las posibilidades infinitas de la impresión…
Ya están abiertas las postulaciones para presentar la candidatura a la segunda edición de los premios The Best Digital Restaurants…
El siete de agosto se le concedió a IBM la patente de EE. UU. US20170174343A1, con título Reparto de café…
Aunque el servicio prestado a los comensales sigue siendo el aspecto más importante en un negocio de restauración, cada vez…
El internet de las cosas, también conocido por sus siglas IoT, es la evolución lógica de la red tal como…
¿Qué debe ser eso de “la nueva comida”? Me he hecho esta pregunta en más de una ocasión (y eso…
Durante los últimos años estamos siendo testigos de una auténtica transformación digital de los restaurantes. No es un fenómeno que…
Instagram no deja de sorprendernos, esta vez con su nueva integración, Instagram Shopping, donde incorpora etiquetas a los productos que…
Para cualquiera de los gigantes tecnológicos que dominan el paisaje empresarial hoy en día, las inversiones en I+D+i suponen una…
Los efectos de la música sobre el consumo no están suficientemente estudiados. Aunque el fenómeno está documentado desde hace décadas,…
