Empresas

7 octubre, 2021 0 Inteligencia artificial y reconocimiento de imágenes para servir comida rápida perfecta

Agot.AI es una nueva app basada en IA y reconocimiento de imágenes que detecta cuando un pedido para drive-thru no ha sido bien preparado.

Noticias

30 septiembre, 2021 0 Las apps de las empresas de reparto de comida a domicilio son una brecha de privacidad

Un estudio de pCloud en la Apple Store revela que las apps móviles de empresas de reparto de comida recopilan nuestros datos personales en exceso.

Tecnología

23 septiembre, 2021 0 Principales tecnologías para ser un restaurante verdaderamente contactless

¿Son los restaurantes actuales realmente contactless? Te presentamos 12 tecnologías sin contacto infrautilizadas que te quitarán las dudas.

Marketing

22 septiembre, 2021 0 «Somos la única plataforma que necesita un restaurante para gestionar íntegramente su negocio»

Entrevistamos a Eric Nikolic, CEO de Last.app, plataforma líder que permite la gestión de los negocios de hostelería desde un solo dispositivo TPV, integrador de delivery y tienda online.

Empresas

9 septiembre, 2021 0 Pazzi, los brazos articulados de robots para pizzerías llegan a Europa

La pizzería Pazzi Robots e Gusto de Val d’Europe usa brazos articulados para robotizar todas las tareas de cocina que tienen lugar en el local.

Innovación

19 agosto, 2021 0 4 macrotendencias tecnológicas que caracterizarán la Nueva Hostelería

Un informe de la plataforma de formación digital The Valley expone cuatro líneas tecnológicas disruptivas que cambiarán los restaurantes del mañana.

Empresas

17 agosto, 2021 2 Cañas bien tiradas con el dispensador de cerveza robotizado EBar

EBar Initiatives Ltd. lanza una campaña de crowdfunding en Seedrs por 275 000 £ orientada a vender el robot dispensador de cerveza EBar.

Empresas

5 agosto, 2021 0 El robot pizzero que ha encandilado a Dodo Pizza y que cocina 150 pizzas por hora

Proliferan los robots de cocina en las pizzerías. El último modelo es el xPizza One, un exitoso autómata pronto disponible en el mercado.

Empresas

13 julio, 2021 0 Kellogg’s quiere conquistar los restaurantes y cafeterías con un robot que mezcla y dispensa cereales

Kellogg’s y Chowbotics aúnan fuerzas para lanzar una máquina expendedora robótica capaz de servir hasta siete clases de cereales.

Innovación

22 junio, 2021 0 Los 10 mandamientos de la Nueva Hostelería

La revolución del sector de los restaurantes y los»10 mandamientos» que marcan la hoja de ruta de la Nueva Hostelería, de la mano de Manel Morillo

Empresas

17 junio, 2021 0 Llegan a los restaurantes los robots de limpieza inteligentes que no necesitan intervención humana

Dishcraft, una empresa tecnológica de Silicon Valley, muestra a los profesionales de los restaurantes cómo será su futuro lavavajillas robotizado.

Innovación

15 junio, 2021 2 Los beneficios del reconocimiento de voz para el futuro de los restaurantes

El reconocimiento por voz se erige como una de las tecnologías más interesantes para la transformación digital de los restaurantes.

Marketing

10 junio, 2021 0 Cómo ver en Google Maps una lista de los restaurantes que has visitado

Pasos a seguir para acceder al historial de ubicaciones de Google Maps y visualizar los últimos restaurantes visitados

Innovación

8 junio, 2021 4 Criptomonedas, bitcoins y NFT para restaurantes – Guía 2021 para la hostelería

¿Cuán enrevesado puede ser el mundo de los criptoactivos? ¡Mucho! Pero eso no ha impedido que los restaurantes les estén sacando provecho.

Tecnología

25 mayo, 2021 0 Beneficios para restaurantes y clientes de los sistemas de pago contactless y monederos digitales

Los restaurantes apuestan por los monederos digitales para proveer un servicio contactless y mejorar el rendimiento de los locales.

Noticias

13 mayo, 2021 0 Los robots de reparto de comida se triplican en las universidades y crecen en los restaurantes

Durante la crisis del coronavirus la demanda de robots de reparto se multiplica por tres en California (EE. UU.). Descubre los detalles aquí.

Empresas

6 mayo, 2021 0 El futuro de los sustitutos cárnicos de origen vegetal para los restaurantes

Daniel Divovsky de Redefine Meat revela el status de la industria alimentaria productora de alternativas veganas a la carne y da claves de su futuro.

Alimentación

5 mayo, 2021 6 La innovación en delivery llega de la mano de HotTechDelivery y su bolsa térmica calefactable

El auge del delivery ha originado proyectos innovadores como el de HotTechDelivery® que ha sabido aprovechar las necesidades de la nueva hostelería y ha creado una bolsa térmica.

Innovación

30 abril, 2021 4 Como mejorar la recurrencia de clientes en los restaurantes con programas de fidelización

Los sistemas de fidelización de clientela son más relevantes que nunca en los restaurantes. Waitry dispone de un programa integral que incluye este servicio.

Tecnología

20 abril, 2021 0 Rotación de la mesas y optimización de tiempos: malabares de los hosteleros en tiempos de COVID-19

La tasa de rotación de mesas ha ganado relevancia en los restaurantes recientemente. Software como Pikotea y la optimización en la organización pueden ayudar.