Chef et entrepreneur, Il a deux étoiles Michelin dans son restaurant situé dans l'hôtel Marbella Puente Romano Beach Resort & Spa. Garcia se positionne comme l'un des cuisiniers les plus Andalouses aujourd'hui au niveau international. Dani García Groupe a également des restaurants avec BiBo Marbella, BiBo Madrid et Lobito de Mar, Aussi à Marbella.