Empresas – Página 22 – DiegoCoquillat.com

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McDonald’s explica a través de Youtube el secreto de porqué su comida es tan barata

Una de las grande barreras en la implantación de una estrategia de Social Media Restauranting es la implicación de toda la organización, lo que yo llamo el «Compromiso SMR» En los restaurantes pequeños muchos de los propietarios y de los…

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Mis reflexiones sobre el acuerdo entre Facebook y OpenTable

Facebook ha anunciado el acuerdo con el portal de reservas de restaurantes OpenTable que permite a sus usuarios reservar en más de 20.000 restaurantes de Estados Unidos a través de su aplicación móvil. Aquí tienes una imagen de la nueva…

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Como Burger King ha duplicado sus fans en Facebook en dos meses

Como ya conocen mis lectores, en este blog hago un seguimiento de la evolución en redes sociales de las principales cadenas de restaurantes en España, publicando una infografía con un ranking trimestral, si quieres ver los datos históricos puedes hacer…

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Cómo financiar un restaurante a través de crowdfunding

Uno de los principales objetivos de este blog es comentar los diferentes aspectos del proceso de digitalización que está afectando prácticamente a todos los pilares de la industria de los restaurantes, es por ello que me gustaría presentarte una nueva…

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McDonald’s muestra al mundo el secreto de sus patatas fritas a través de las redes sociales

La cadena de restaurantes McDonald’s sigue con su política de transparencia, mostrando a través de las diferentes redes sociales las interioridades de sus productos y de su empresa. Hace unos meses, gracias al magnífico portal de preguntas que tienen a disposición…

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Como mostrar el interior de un restaurante con Google Business Photos

El día 1 de Diciembre de 2011 publicaba en este blog un artículo bajo el título «Google quiere mostrar el interior de los restaurantes» donde comentaba un proyecto piloto en el que estaba trabajando Google en algunos países como Estados…

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Cuanto dejar de propina en los restaurantes

Hay algunos hábitos en los restaurantes que son viejas costumbres no escritas pero que generación tras generación, de una forma u otra, se siguen manteniendo. Uno de estos es la propina, ese acto voluntario que hace que algunos clientes entreguen…

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Únete a Restaurantes contra el Hambre 2012

Hoy quiero apoyar desde mi blog esta inciativa para la lucha contra la desnutrición infantil gracias a la ayuda de cientos de restaurantes y de miles de clientes solidarios. «Acción contra el Hambre te invita a participar en la III Edición…

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¿Tu restaurante tiene carta en Braille?

Esta es la pregunta que realizó a varios restaurantes Tommy Edison en Estados Unidos, un invidente de nacimiento que dedica parte de su tiempo a realizar vídeos donde pone de manifiesto las dificultades a las que ha de enfrentarse cada día. Los…

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Como conseguir un empleo en un restaurante utilizando la creatividad

Actualmente encontrar un empleo en muchos países es una tarea muy difícil, especialmente en España, donde cada día nos levantamos con nuevos incrementos en las cifras de desempleo y la tendencia parece no tener fin. Por esta razón, todo aquel que quiera encontrar…

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La mejor historia humana que he visto en un restaurante

Hoy os voy a contar una de esas historias fantásticas de la vida que me ha emocionado profundamente por muchas razones. Tim es el protagonista, es el segundo de cuatro hermanos, tiene 25 años y su historia comienza en el…

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Es mentira que exista una crisis global en la industria de los restaurantes

Una de las publicaciones más importantes es Estados Unidos, la NRN (Nation´s Restaurant News), daba esta semana los resultados de una interesantísima encuesta realizada a más 150 restaurantes que iré comentando en diferentes artículos. Pero quiero empezar con una pregunta…

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Los restaurantes de fast food los grandes beneficiados de la crisis

Todos estamos observando que el consumo de los restaurantes de comida rápida o fast food no sólo no ha bajado en esta crisis, si no que además ha aumentado. Muchísimas familias que no eran clientes habituales de este tipo de restaurantes antes…

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«Abrir un restaurante es como dar a luz»

Navegando por internet he encontrado este vídeo con el que me he identificado de una forma muy especial. Se trata de la historia de Daniel y Jennifer, los propietarios del restaurante Frank, situado en Texas, en concreto en la ciudad…

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El restaurante más grande del mundo : McDonald’s

En la industria de los restaurantes mundial, la cadena Americana de hamburguesas McDonald’s es un referente indiscutible, es la mayor cadena en el mundo de fast food o comida rápida. Si lo midiéramos por el número de comidas que sirve sería…

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Los restaurantes presentes en la final del concurso nacional de ideas empresariales Camon

Como ya os informé en un post anterior, mi proyecto 10Restaurantes.es fue seleccionado finalista del concurso nacional de ideas empresariales Camon Business-20 en su tercera edición. La final se realizó entre los 20 finalistas el pasado viernes día 16 de Diciembre en las…

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Google quiere mostrar el interior de los restaurantes

Google no se conforma con pasear por la calle con Google Street View, parece que ahora quiere entrar en los restaurantes para poder realizar una visita virtual en el interior de los mismos. Están trabajando en un proyecto piloto para…

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10Restaurantes.es finalista en el concurso nacional de ideas Camon Business

Hoy quiero compartir con todos vosotros esta noticia, y es que uno de los proyectos que dirijo, 10Restaurantes.es ha sido elegido finalista en el prestigioso concurso nacional CamOn Business 2011 que premia las mejores ideas e iniciativas empresariales del año. 10Restaurantes.es…

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Análisis de la nueva campaña de VIPS en redes sociales, pros y contras

La cadena de restaurantes Vips confirma su apuesta por las Redes Sociales mediante su última campaña «Volverás». Esta nueva campaña se incluye dentro del proceso de renovación global de la marca y tiene como objetivo dar a conocer dos nuevos…

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¿Porqué Google compra la guía de restaurantes Zagat? Análisis y reflexiones.

La noticia se anunciaba en su blog, Google ha llegado a un acuerdo para comprar una de las guías gastronómicas y de recomendaciones más importantes del mundo, Zagat. La cifra pagada nos se ha revelado, pero seguro que serán unos…