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Aviso Legal y Condiciones de Contratación

AVISO LEGAL:

Titularidad del Web site

https://www.diegocoquillat.com y https://www.diegocoquillat.es son propiedad de Dielen Siglo XXI, S.L. (en adelante DIELEN) con CIF B-54.708.433 con domicilio en C/Puente Ortices, nº7-2ºizq de Elche (Alicante). Dirección de contacto redacción@diegocoquillat.com y el teléfono (+34) 911 01 09 50. Número Registro Mercantil de Alicante tomo 3689; folio 27 inscripción 1 con hoja A- 134883.

Objeto y ámbito

www.diegocoquillat.com y www.diegocoquillat.es  se concibe como una web que informa sobre contenidos relacionados con la innovación, nuevas tecnologías, marketing, alimentación, sostenibilidad, redes sociales y digitalización de restaurantes, gastronomía, hostelería y turismo.

El presente Aviso Legal viene a regular el acceso a los contenidos y todos los servicios ofrecidos por DIELEN a través de su sitio web www.diegocoquillat.com  y www.diegocoquillat.es y/u otros sitios web de su titularidad, en los que se encuentran incluidos como comentarios de noticias y artículos, chats y cualquiera otros blogs.

Se informa expresamente que el acceso a determinados contenidos y la utilización de determinados servicios pueden encontrarse sometidos a determinadas condiciones particulares, que, según los casos, sustituirán completarán y/o modificarán las presentes condiciones generales de uso, y en caso de contradicción, prevalecerán los términos contractuales de las condiciones particulares sobre el presente aviso legal.

El acceso a los Contenidos y la utilización de los Servicios proporcionados por DIELEN es de carácter gratuito, si bien, alguno de los Servicios y Contenidos ofrecidos a terceros (como patrocinios, ClubDiegoCoquillat, etc.) a través del Sitio Web pueden estar sujetos a una contratación previa y al pago de una determinada cantidad. Este tipo de servicios serán especificados en su momento, con sus propias condiciones de contratación.

Aceptación del usuario

También es objeto del presente aviso legal regular la utilización de los sitios anteriormente mencionados por parte de los usuarios (ostentarán la condición de usuario quienes hagan uso de la Web, tengan acceso a los Contenidos y/o utilicen los Servicios) e implica la aceptación plena y sin reservas de todas y cada una de las disposiciones incluidas en este Aviso Legal, en la versión publicada por el Sitio web, en el momento mismo en que el Usuario acceda a la misma. Como consecuencia, es deber del Usuario leer detenidamente el presente aviso legal cada vez que utilice la Web, debido a que esta puede sufrir modificaciones.

Uso del sitio web y Responsabilidad del usuario

El usuario se compromete a utilizar el Sitio web, así como sus servicios y contenidos sin contravenir, las condiciones de uso de la misma, la legislación vigente, la buena fe, los usos generalmente aceptados y el orden público.

Asimismo queda prohibido el uso del sitio web con fines ilícitos o lesivos contra DIELEN o terceros, o que pudieran causar perjuicio o impedir el normal funcionamiento de la web.

Queda prohibido el acceso al Sitio Web por parte de menores de edad, excepto en el caso que cuenten con la autorización previa y expresa de sus padres, tutores o representantes legales. Por este motivo, DIELEN no asume responsabilidad alguna por dicho uso por parte de los menores y serán únicamente sus padres, tutores o representantes legales, los responsables de vigilar a los menores en el uso del Sitio Web y habilitar los mecanismos de control necesarios que, en su caso, les impidan el acceso a los Servicios y contenidos ofrecidos, no admitiendo DIELEN ninguna reclamación al respecto.

En general tanto el acceso al Sitio web como el uso que pueda realizarse de la información y contenidos incluidos en el mismo, será de exclusiva responsabilidad de quien lo realice. No obstante lo anterior, DIELEN se reserva el derecho a denegar en cualquier momento y sin necesidad de aviso previo, el acceso a la web a aquellos usuarios que incumplan este aviso legal.

DIELEN establece de forma expresa las siguientes prohibiciones a los usuarios:

– La inserción de un comentario, enlace o mención directa o indirecta de cualquier tipo de publicidad, o de datos de carácter personal de personas físicas.

– El envío de cadenas de mensajes electrónicos no solicitados, o la obtención de informaciones o cualquier clase de datos, para realizar usos y tratamientos particulares y diferentes a los empleados en DIELEN.

Política de privacidad y de protección de datos

Con el objeto de garantizar y proteger la privacidad y la confidencialidad de los datos de carácter personal de los Usuarios de nuestra página web y con el fin de proteger su intimidad y privacidad, hemos redactado, de conformidad con la legislación vigente, la presente Política de Privacidad.

Los términos recogidos a continuación y en especial el deber de confidencialidad serán de obligado cumplimiento para todo el personal interno o externo que trabaje o pudiera trabajar con nosotros y que tengan acceso a los datos que nos facilites, bien durante la navegación en nuestra Web, por la utilización de nuestros formularios o durante la contratación o prestación de los servicios.

Nos reservamos el derecho a modificar el contenido de la presente Política de Privacidad, con el objeto de adaptarlo a las novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a los informes o dictámenes emitidos por la Agencia Española de Protección de Datos o el Grupo de Trabajo del Artículo 29.


En caso de que vayamos a utilizar los datos personales de los usuarios, potenciales clientes o clientes, de una manera distinta a lo establecido en la Política de Privacidad vigente al momento de facilitarnos los datos; o en caso de que vayamos a tratarlos con finalidades distintas a las indicadas en el momento en que nos facilites tus datos, haremos el esfuerzo posible para contactarte como afectado, para informarte y recabar de nuevo el consentimiento. En caso contrario, no usaremos los datos para finalidades distintas.

Aconsejamos a los Usuarios que, cada vez que accedan a nuestra página web, revisen el presente texto para cerciorarse de las finalidades y utilizaciones que podemos hacer de sus datos.

La presente Política de Privacidad, formará parte y estará unida de forma permanente a lo dispuesto en nuestro Aviso Legal, en las Condiciones Legales del servicio contratado y en nuestra Política de Cookies; textos que están a disposición de los Usuarios en nuestra página Web y de los que aconsejamos su lectura.

En todo momento indicaremos la fecha de la última actualización de la Política de Privacidad para que los Usuarios conozcan el contenido efectivo que se les aplica y la fecha de la última revisión.

DIELEN Siglo XXI, S.L., en adelante Diego Coquillat, hace constar que esta Política de Privacidad se encuentra adaptada al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (en adelante RGPD).

  1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO.

El responsable del tratamiento de los datos que se recopilan, tratan y almacenan a través de esta página web y con ocasión de los servicios prestados y contratados a través de la misma, es Diego Coquillat, con NIF B54708433, con domicilio en la C/Puente Ortices, nº7-2ºizq de Elche (Alicante). Correo electrónico: redaccion@diegocoquillat.com y teléfono 911 01 09 50.

  1. TRATAMIENDO DE DATOS.

Los datos de carácter personal que se soliciten en su caso consistirán en aquellos que sean imprescindibles para identificar y atender la solicitud del titular de los datos, resolver cuestiones planteadas y prestar los servicios contratados, siendo dichos datos recogidos para finalidades determinadas explícitas y legítimas y no siendo tratados dichos datos de manera incompatible con las finalidades indicadas.

El titular de los datos será informado por Diego Coquillat, antes de la recogida de sus datos, de los extremos establecidos en esta Política de Privacidad, de manera que pueda prestar consentimiento expreso, preciso e inequívoco para el tratamiento de sus datos.

  1. PROCEDENCIA DE DATOS.

En primer lugar, es importante que los Usuarios tengan presente que, cuando se proporciona información personal en línea (por ejemplo, a través del correo electrónico o a través de Internet), ésta puede ser recogida y utilizada por otros. Es por ello que, Diego Coquillat no se responsabiliza de que dicha información pueda ser recopilada, almacenada y/o tratada por un tercero no autorizado, pues ha adoptado las medidas de seguridad que están a su alcance para que esto no pase.

La procedencia de los datos que tratamos y almacenamos en Diego Coquillat puede venir de diferentes lugares:

  1. A través de nuestra página web recogemos datos de carácter personal de aquellos Usuarios que decidan voluntariamente cumplimentar los campos obligatorios que hemos incorporado en cada uno de los formularios de nuestra página web.

Con estos formularios, los Usuarios, podrán realizar una consulta o facilitarnos una sugerencia o solicitar un presupuesto para un servicio concreto de los ofertados en nuestra Web. A través de estos formularios, los Usuarios nos facilitan sus datos y consienten el tratamiento de los mismos conforme a las finalidades indicadas en el momento de cumplimentar el formulario.

Los Usuarios serán responsables de la veracidad y autenticidad de los datos que nos faciliten a través de nuestros formularios, siendo su obligación mantenerlos actualizados en todo momento para evitar errores por nuestra parte. Cualquier manifestación falsa o inexacta que se produzca como consecuencia de las informaciones y datos entregados a través de dichos formularios, será responsabilidad del Usuario.

  1. También puede venir información a través de los correos electrónicos que recibimos en comunicacion@diegocoquillat.com. Dado que ponemos a disposición de nuestros usuarios la web a través del dominio https://www.diegocoquillat.com/ informamos que la misma se encuentra alojada en los servidores de Dielen Siglo XXI, S.L., estando, además, el contenido de la Web -hosting-, alojado en dichos servidores, sitos en España.

  1. Cabe informar a los Usuarios de que, en caso de que el usuario, o potencial cliente lo desee, podrá establecerse un encuentro que se desarrollará vía telefónica. El Usuario deberá facilitar su nombre y número de teléfono.

La finalidad del tratamiento de todos estos datos será la indicada en el momento de la recogida y detallada en el apartado “Fines del tratamiento y plazos de conservación” de la presente Política de Privacidad.

  1. LEGITIMACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE LOS DATOS.

La base legal para el tratamiento de los datos de los Usuarios dependerá del momento en el que se recojan o traten los datos de carácter personal del Usuario, Cliente o Potencial Cliente:

  • La base legal para el tratamiento de los datos recogidos a través del formulario de consulta e información o el correo electrónico comunicacion@diegocoquillat.com será la de dar respuesta a consultas o solicitudes. Estas solicitudes no implican relación contractual alguna.

  • La base legal para el tratamiento de los datos recogidos a través del formulario para el envío de boletines es el consentimiento. En el momento rellenar el citado formulario, el interesado aceptará lo dispuesto en la presente Política de Privacidad  o cláusula específica.

  • La base legal para el tratamiento de los datos recogidos a través del formulario de registro para la contratación de los servicios es la relación contractual existente. En el momento rellenar el citado formulario, el interesado aceptará lo dispuesto en la presente Política de Privacidad  o cláusula específica.

  1. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO Y PLAZOS DE CONSERVACIÓN DE LOS DATOS.

Las finalidades para las que se llevarán a cabo cada uno de los tratamientos por parte de Diego Coquillat, vienen establecidas en las diferentes cláusulas informativas incorporadas en cada una de las vías de toma de datos -formularios web, etc.-.

No obstante lo anterior, las detallamos íntegramente a continuación, junto con el período de conservación de los datos, realizado por Diego Coquillat:

  • Formulario de contacto y correo electrónico: Poder contactar al Usuario para resolver la consulta, duda o sugerencia, así como remitirle, en caso de que lo hubiera solicitado, nombre de usuario y contraseña para acceder a su zona privada.

Estos datos se conservarán en el servidor del prestador de correo electrónico sin plazo de supresión y mientras el afectado no manifieste su oposición. Ahora bien, caso de que los correos electrónicos conservados tengan que ver con la prestación de servicios, los mismos se conservarán durante todo el tiempo por el que puedan derivarse obligaciones de la relación contractual. (5 años – artículo 1964 del Código Civil).

  • Formulario de solicitud de información: Estos datos serán utilizados por Diego Coquillat, para facilitarle información y ponerse en contacto con usted en relación al interés manifestado en un curso, y poder contactar al Usuario/Potencial alumno y poder contactarle en caso de dudas.

Estos datos se conservarán por Diego Coquillat durante el tiempo en que pueda exigirse algún tipo de responsabilidad derivada de la aplicación de las medidas precontractuales solicitadas por el interesado (5 años – artículo 1964 del Código Civil).

  • Formulario de envío de boletines y publicidad: Estos datos serán utilizados por Diego Coquillat, para facilitarle información y ponerse en contacto con usted en relación al interés manifestado de recibir boletines y publicidad.

  • Por otro lado, los datos facilitados por los usuarios, clientes o posibles clientes, también podrán ser tratados para poder contactarles y para realizar una gestión interna de la empresa, contable, fiscal y administrativa.

Estos datos se conservarán durante un período de 6 años (art. 30 Código de Comercio).

  • Datos recopilados a través de Cookies: A través de las Cookies de las que te informamos en nuestra Política de Cookies, de la que te recomendamos su lectura, recopilamos datos para personalizar su experiencia y atender mejor sus necesidades individuales, mejorar nuestro sitio Web, permitir compartir comentarios en redes sociales, etc.

Estos datos se conservarán según lo dispuesto en nuestra Política de Cookies a la que nos remitimos.

  • Zona privada: El Usuario/socio del club, podrá acceder a su zona privada con nombre de usuario y contraseña y podrá modificar o rectificar sus datos cuando lo desee, pudiendo ejercitar su oposición al tratamiento en su caso o supresión, en nuestro sistema poniéndose en contacto con nosotros a través de los correos electrónicos redaccion@diegocoquillat.com o club@diegocoquillat.com.

Estos datos se conservarán por Diego Coquillat durante el tiempo en que pueda exigirse algún tipo de responsabilidad derivada de del cumplimiento del contrato y la prestación de los servicios (5 años – artículo 1964 del Código Civil).

  1. OBLIGACIÓN DE FACILITAR LOS DATOS SOLICITADOS.

Con el objeto de ejecutar de forma óptima los servicios, los Usuarios deberán proporcionarnos la información y datos personales solicitados en nuestros formularios de presupuestos o en la zona privada, o aquellos que Diego Coquillat les requiera para la prestación del servicio. En caso de no facilitar toda la información solicitada y marcada como obligatoria, Diego Coquillat no podrá ofrecer sus servicios ni enviar, en su caso, la información precontractual solicitada y por tanto no se podrán prestar los servicios sobre los que el Usuario esté interesado.

  1. MENORES DE EDAD.

En Diego Coquillat, cumplimos escrupulosamente con los requisitos estipulados en el RGPD en materia de protección de datos de menores de edad, por lo que no recopilamos, de forma intencionada, ninguna información de menores de 14 años de edad.

Además, informamos a los Usuarios que la presente página Web está dirigida únicamente a personas mayores de 18 años de edad.

  1. CÓMO PROTEGEMOS LA INFORMACIÓN DE LOS USUARIOS, POTENCIALES CLIENTES O CLIENTES.

Diego Coquillat implementa medidas físicas, técnicas y organizativas para mantener la seguridad de los datos personales y tratar de reducir al mínimo la posibilidad de destrucción accidental o ilegal, la pérdida accidental, uso no autorizado, alteración, modificación no autorizada, divulgación y/o acceso, así como cualquier otra forma ilegal de procesamiento de sus datos, de conformidad con lo establecido en el artículo 32 del RGPD.

En este sentido, y teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación y la naturaleza, el alance, el contexto y los fines del tratamiento, así como los riesgos de probabilidad y gravedad que pueden afectar a los derechos y libertades de las personas físicas, se han establecido medidas apropiadas para garantizar el nivel de seguridad adecuado al riesgo existente.

En todo caso, Diego Coquillat tiene implementados los mecanismos suficientes para:

  1. Garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia permanentes de los sistemas y servicios de tratamiento.

  1. Restaurar la disponibilidad y el acceso a los datos personales de forma rápida, en caso de incidente físico o técnico.

  1. Verificar, evaluar y valorar, de forma regular, la eficacia de las medidas técnicas y organizativas implantadas para garantizar la seguridad del tratamiento.

  1. Seudonimizar y cifrar los datos personales, en su caso.

No obstante lo anterior, como Usuario reconoces y aceptas que las medidas de seguridad de Internet no son inexpugnables y que las redes utilizadas en Internet no son 100% seguras, por lo que cualquier comunicación enviada por este medio, puede ser interceptada y/o modificada por personas no autorizadas, por lo que como Usuario deberás también extremar las cautelas.

  1. AVISO DE VIOLACIÓN DE DATOS PERSONALES O BRECHAS DE SEGURIDAD.

La violación de datos personales supone una brecha de la seguridad de los sistemas de información de Diego Coquillat que provoca o puede provocar la destrucción, alteración, pérdida, divulgación no autorizada o acceso, accidental o no, a los datos personales transmitidos, almacenados o procesados relacionados con la prestación de nuestros servicios.

Para el caso de que los datos personales que almacenamos y/o tratamos en Diego Coquillat se vean comprometidos de alguna forma, procederemos a notificar oportunamente a los afectados, y conforme a lo dispuesto en el artículo 33 del RGPD.

  1. COMUNICACIÓN DE DATOS A TERCEROS.

Los datos personales que los Usuarios, Clientes o Potenciales Clientes nos hayan podido facilitar a través de nuestra página web, o durante la prestación de los servicios, no serán vendidos, trasferidos y/o intercambiados con terceros no autorizados, salvo por obligación legal, o en los casos establecidos más abajo en relación con las transferencias internacionales de datos que realizamos desde Diego Coquillat.

  • Por otro lado, los datos de los Clientes, podrán cederse a la Administración Tributaria y a otros Órganos de la Administración Pública, caso de ser requeridos a ello.

  1. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES DE DATOS.

  • En Diego Coquillat, utilizamos YouTube. Esta red social está sita en Estados Unidos. Por ello, cualquier información que subamos a dicha red social, supone que realicemos una transferencia internacional de datos a EEUU pues los datos subidos a nuestros perfiles se almacenan en los servidores de dicha empresa, sitos también en EEUU. YouTube LLC. y sus filiales en EE. UU. cumplen con los Escudos de Privacidad UE-EE. UU. y Suiza-EE. UU. Ahora bien, Diego Coquillat, no sube ni trata a través de dicha plataforma datos personales de los usuarios, siendo éstos los que voluntariamente deciden seguir nuestra página.

Como se ha dicho, YouTube está adherida al Privacy Shield y manifiesta en su Política de Privacidad, enlazada más arriba, que cumple con el citado marco de protección de la Unión Europea y Estados Unidos. Se puede consultar más información aquí sobre cómo YouTube transfiere los datos albergados en su plataforma. Para quejas o reclamaciones en materia de protección de datos facilitamos los siguientes datos:

San Bruno

901 Cherry Avenue

San Bruno, CA 94066

Estados
Mountain View, CA 94043, Estados Unidos

  • En Diego Coquillat, utilizamos Twitter. Esta red social está sita en Estados Unidos. Por ello, cualquier información que subamos a dicha red social, supone que realicemos una transferencia internacional de datos a EEUU pues los datos subidos a nuestros perfiles se almacenan en los servidores de dicha empresa, sitos también en EEUU. Ahora bien, Diego Coquillat, no sube ni trata a través de dicha plataforma datos personales de los usuarios, siendo éstos los que voluntariamente deciden seguir nuestra página.

Informamos a nuestros Usuarios que Twitter está adherida al Privacy Shield y manifiesta en su Política de Privacidad, enlazada más arriba, que cumple con el citado marco de protección de la Unión Europea y Estados Unidos. Se puede consultar la lista aquí, y, aquí se puede obtener más información sobre cómo Twitter transfiere los datos albergados en su plataforma. Para quejas o reclamaciones en materia de protección de datos facilitamos los siguientes datos:

Twitter, Inc.
1355 Market Street #900
San Francisco, California 94103

Phone: (415) 222-9670

  • En Diego Coquillat, utilizamos Facebook. Esta red social está sita en Estados Unidos. Por ello, cualquier información que subamos a dicha red social, supone que realicemos una transferencia internacional de datos a EEUU pues los datos subidos a nuestros perfiles se almacenan en los servidores de dicha empresa, sitos también en EEUU. Facebook, Inc. ha obtenido la certificación de los marcos de los escudos de la privacidad de la UE-EE. UU. y de Suiza-EE. UU.  Ahora bien, Diego Coquillat, no sube ni trata a través de dicha plataforma datos personales de los usuarios, siendo éstos los que voluntariamente deciden seguir nuestra página.

Como se ha dicho, Facebook está adherida al Privacy Shield y manifiesta en su Política de Privacidad, enlazada más arriba, que cumple con el citado marco de protección de la Unión Europea y Estados Unidos. Se puede consultar más información aquí sobre cómo Facebook transfiere los datos albergados en su plataforma. Para quejas o reclamaciones en materia de protección de datos facilitamos los siguientes datos:

Facebook, Inc.
1 Hacker Way
94025 Menlo Park
California 94025, EEUU

Phone: (1)-(650)-543-4800

  • En Diego Coquillat, utilizamos LinkedIN Inc. Esta red social está sita en Estados Unidos. Por ello, cualquier información que subamos a dicha red social, supone que realicemos una transferencia internacional de datos a EEUU pues los datos subidos a nuestros perfiles se almacenan en los servidores de dicha empresa, sitos también en EEUU. LinkedIn Corporation y sus filiales en EE. UU. cumplen con los Escudos de Privacidad UE-EE. UU. y Suiza-EE. UU.  Ahora bien, Diego Coquillat, no sube ni trata a través de dicha plataforma datos personales de los usuarios, siendo éstos los que voluntariamente deciden seguir nuestra página.

Como se ha dicho, Linkedin está adherida al Privacy Shield y manifiesta en su Política de Privacidad, enlazada más arriba, que cumple con el citado marco de protección de la Unión Europea y Estados Unidos. Se puede consultar más información aquí sobre cómo Linkedin transfiere los datos albergados en su plataforma. Para quejas o reclamaciones en materia de protección de datos facilitamos los siguientes datos:

LinkedIn Headquarters 2029 Stierlin Ct. Ste. 200
Mountain View, CA 94043

  • En Diego Coquillat, utilizamos Google+. Esta red social está sita en Estados Unidos. Por ello, cualquier información que subamos a dicha red social, supone que realicemos una transferencia internacional de datos a EEUU pues los datos subidos a nuestros perfiles se almacenan en los servidores de dicha empresa, sitos también en EEUU. Google Inc. y sus filiales en EE. UU. cumplen con los Escudos de Privacidad UE-EE. UU. y Suiza-EE. UU.  Ahora bien, Diego Coquillat, no sube ni trata a través de dicha plataforma datos personales de los usuarios, siendo éstos los que voluntariamente deciden seguir nuestra página.

Como se ha dicho, Google+ está adherida al Privacy Shield y manifiesta en su Política de Privacidad, enlazada más arriba, que cumple con el citado marco de protección de la Unión Europea y Estados Unidos. Se puede consultar más información aquí sobre cómo Google+ transfiere los datos albergados en su plataforma. Para quejas o reclamaciones en materia de protección de datos facilitamos los siguientes datos:

Google Headquarters 1600 Amphitheatre Parkway
Mountain View, CA 94043, Estados Unidos

  1. DERECHOS DE PROTECCIÓN DE DATOS.

Cualquier persona, podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, el derecho a la portabilidad, a no ser objeto de tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles y el derecho a oposición de los datos personales que obran en cualquiera de los ficheros de que es Responsable Diego Coquillat, solicitándolo por cualquier medio que deje constancia de su envío y recepción, expresando claramente su deseo y acompañando fotocopia de su DNI y cuantos documentos sean necesarios para acreditar su identidad.

No debe olvidarse indicar los motivos que justifiquen el ejercicio del derecho.

Para ello, se podrá dirigir un escrito, bien a la dirección de correo electrónico comunicacion@diegocoquillat.com, o a la dirección C/Puente Ortices, nº7-2ºizq de Elche (Alicante).

Tenemos a disposición de los Usuarios formularios para el ejercicio de estos derechos, pueden solicitarlos en nuestro formulario de contacto.

¿Qué puede solicitar exactamente?

  • Derecho de acceso: Podrá solicitar información sobre si Diego Coquillat está tratando datos personales suyos.

  • Derecho de rectificación: Podrá solicitar la rectificación de los datos, en caso de que éstos sean incorrectos, así como la supresión de los mismos.

  • Derecho de cancelación: Podrá solicitar la cancelación de los datos; y en caso de que exista alguna limitación, Diego Coquillat conservará los datos debidamente bloqueados, únicamente para el ejercicio o defensa de reclamaciones.

  • Derecho de oposición: Podrá solicitar que dejemos de tratar los datos en la forma manifestada, a menos que por motivos legítimos debamos de seguir tratándolos, circunstancia que manifestaremos expresamente.

  • Derecho a solicitar la limitación de su tratamiento: Podrá solicitar en cualquier momento que limitemos el tratamiento de los datos cuando se dé alguno de los siguientes casos:

  1. Cuando impugne la precisión de los datos tratados y durante un período que permita a Diego Coquillat comprobar la exactitud de los mismos.

  1. Cuando el tratamiento de los datos sea ilegal conforme a la legislación vigente y el afectado opte por la restricción de su uso en lugar de por su eliminación.

  1. Cuando el afectado requiera sus datos para el establecimiento, ejercicio o defensa de reclamaciones legales.

  • Derecho a la portabilidad de datos: De manera que, en caso de que los datos se traten de forma automatizada, los mismos sean devueltos o se trasfieran a otra empresa indicada por el Usuario en un formato estructurado, automatizado y de uso común.

  • Derecho de supresión: Podrá solicitar el borrado de sus datos personales y Diego Coquillat deberá borrarlos sin demora injustificada cuando:

  1. Los datos ya no sean necesarios en relación con los fines para los que fueron recopilados o procesados.

  1. El afectado retira el consentimiento en el que se basa el tratamiento de los datos, y no existe otro fundamento jurídico para ello.

  1. El afectado se opone al tratamiento porque este tiene como finalidad el marketing directo de productos.

  1. Los datos han sido procesados ilegalmente.

  1. Los datos deban borrarse para cumplir con una obligación legal a nivel comunitario y/o nacional.

Además, los Usuarios disponen de otros derechos, a saber:

  1. Derecho a retirar el consentimiento prestado: El Usuario, puede retirar el consentimiento prestado para el tratamiento de datos personales para alguna finalidad específica, cuando así lo desee, tan sólo debe ponerse en contacto con nosotros ejercitando este derecho.

  1. Derecho a reclamar ante la Autoridad de Control: Cualquier Usuario podrá dirigirse a la Autoridad de Control, en caso de que considere que, Diego Coquillat está tratando sus datos de manera errónea. En el caso de España, la autoridad de control es la Agencia Española de Protección de Datos, domicilio en C/ Jorge Juan, 6, 28001-Madrid y teléfonos de contacto: 901 100 099 / 91 266 35 17.

  1. REDES SOCIALES.

Diego Coquillat está presente Twitter, Facebook, Linkedin, Google+ y YouTube, sin perjuicio de que pueda utilizar otras en el futuro.

Es por ello que, a través de esta Política de Privacidad, se reconoce responsable del tratamiento en relación con los datos publicados por Diego Coquillat en dichas plataformas, así como de los datos que los Usuarios envíen de forma privada a Diego Coquillat con el fin de ser extraídos -por ejemplo, comunicaciones para que Diego Coquillat atienda una consulta.

No obstante lo anterior, a través de los perfiles, Diego Coquillat no comparte ni comunica ninguna información personal de los Usuarios, “seguidores” de Twitter, Facebook, etc.

Aprovechamos la presente Política de Privacidad para informar a los Usuarios que, el perfil de de Diego Coquillat en las citadas redes sociales, está abierto al público en general, sin limitación de acceso a otros usuarios, con la finalidad de que nuestra marca, servicios, concursos, certámenes, etc. sean vistos por la mayor cantidad de personas posibles. Es por ello por lo que, en caso de que los Usuarios, seguidores de nuestros perfiles envíen en nuestro muro información de carácter personal, será su exclusiva responsabilidad.

Cualquiera que no desee ser “seguidor” de Diego Coquillat en las redes sociales en las que está presente, tan sólo tiene que dejar de seguir dicho perfil siguiendo lo dispuesto en las Políticas de Privacidad y Términos y Condiciones de la red social en cuestión. Los datos de los Usuarios subidos a nuestros perfiles permanecerán en estos desde que el Usuario presta su consentimiento hasta que lo retire, solicitándolo a la plataforma.

El tratamiento que Diego Coquillat realice dentro de las redes sociales, será como máximo, el que la red social permita a los perfiles corporativos. Por lo que Diego Coquillat podrá informar, cuando la ley no lo prohíba, a sus seguidores, y, por cualquier vía que permita la red social, sobre sus actividades, concursos, certámenes, servicios, etc. así como prestar servicio personalizado de atención al cliente a través de la red social.

Cualquier Usuario podrá ejercer los derechos de protección de datos, poniéndose en contacto con Diego Coquillat en la dirección y correo electrónico indicado en el apartado correspondiente a los mismos.

En ningún caso Diego Coquillat extraerá datos de las redes sociales si no cuenta con el consentimiento expreso del usuario para ello.

Recomendamos a los Usuarios encarecidamente lean las Políticas de Privacidad y Términos y Condiciones de las redes sociales donde estamos presentes.

  1. RECEPCIÓN DE CURRÍCULUM VITAE.

Diego Coquillat no admite la recepción de Currículum Vitae a través del correo electrónico facilitado en esta página Web, ni si el mismo es enviado por los Usuarios a través de los formularios disponibles en la página, por no disponer de ningún proceso de selección abierto. Atendiendo a ello, cualquier Currículum que se reciba por correo electrónico, o por la cumplimentación de algún formulario, será eliminado y borrado. Pudiendo, eso sí, usar la dirección de correo electrónico de contacto, para informar del borrado del Currículum al interesado.

  1. CONDICIONES.

Recomendamos encarecidamente a los Usuarios que visiten también las secciones Condiciones Legales, Aviso Legal y Política de Cookies que regulan, entre muchos otros aspectos, el uso, renuncias y limitaciones de responsabilidad que rigen en este sitio web.

Última modificación 15 de mayo de 2018

 

Propiedad intelectual

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– Errores: Los contenidos han sido redactados de acuerdo a la buena fe y serán subsanados por DIELEN a la mayor brevedad posible y tan pronto como tenga conocimiento de ello.

Política de enlaces

El Sitio Web puede incluir “links” o enlaces de texto o gráficos hacia otros Sitios web y contenidos ubicados fuera de https://www.diegocoquillat.com. Los mismos son propiedad de terceros https://www.diegocoquillat.com utiliza dichos “links” con el objeto de proporcionar mayor información al Usuario. Debido a que son completamente ajenos a DIELEN, ésta no se responsabiliza en ningún caso de las mencionadas páginas web, de sus contenidos ni de las consecuencias que pueda acarrear al Usuario el acceso a dichos enlaces.

Asimismo DIELEN sólo autoriza a terceras personas interesadas a que establezcan “links” desde sus páginas web siempre y cuando cumplan con las obligaciones establecidas en el presente Aviso Legal.

Particularmente el “link” ha de posibilitar que la web se muestre en su totalidad dentro de la pantalla del navegador sin que los contenidos se muestren a través de marcos o “frames”. No obstante lo anterior, DIELEN se reserva el derecho a exigir a dichas terceras personas que retiren inmediatamente los “links” hacia el Sitio Web cuando así lo estime conveniente.

El establecimiento de un “link” no implicará en ningún caso la existencia de relaciones entre el tercero que incluye el mismo y DIELEN, ni el conocimiento y aceptación por parte de DIELEN, de los servicios y contenidos ofrecidos en dicha página web.

DIELEN no asume ningún tipo de responsabilidad, por los daños y perjuicios de toda clase que pudieran derivarse del acceso, mantenimiento, uso, calidad, licitud, fiabilidad, contenidos, informaciones, comunicaciones, opiniones, productos etc., ofrecidos en las webs que no están gestionadas por DIELEN.

Redes sociales

El presente Sitio Web utilizará, Redes sociales y comunidades virtuales que se utilizarán como medios de comunicación y promoción de los productos y servicios de DIELEN. Las redes sociales y comunidades virtuales de las que hace uso son las siguientes: facebook, google plus, linkedin, instagram, pinterest, youtube y twitter sin perjuicio de que pueda utilizar otras en un futuro. Los objetivos específicos a través de los cuales se usan dichos medios son el apoyo mediático y difusión de los servicios de DIELEN.

Con respecto a la información de los contenidos de las redes sociales DIELEN no se hace responsable en ningún caso de la veracidad, exactitud, adecuación, idoneidad, y actualización de la información suministrada a través de las mismas.

Los contenidos establecidos en las redes sociales son exclusivamente informativos, por lo que no se responsabiliza de las decisiones tomadas por el Usuario a partir de las mismas, ni de los daños y perjuicios producidos en el Usuario o en terceros con base en esta información.

DIELEN procurará fomentar la calidad de las informaciones a través de la subsanación de errores en datos recibidos, así como, en la administración de los sitios, y posibilitará que terceros usuarios puedan reportar denuncias sobre comentarios ofensivos e improcedentes que no tengan que ver con los temas tratados, fotos publicadas o vídeos igualmente no relacionados con los temas a los que se destina las anteriores Redes sociales y Comunidades.

En estos casos, DIELEN como administrador de las redes, tendrá la potestad de borrar toda información que no se ajuste a la calidad, objeto y buen servicio informativo y lúdico de las redes sociales. No obstante, pese a la intención de procurar la máxima calidad de contenidos, no se hará responsable de las informaciones referidas.

Se informa que el acceso a las redes sociales y comunidades de los que la web hace uso para los objetivos anteriormente descritos, requiere de un servicio de suministro por parte de otros prestadores de servicios de la sociedad de la información. DIELEN no puede en ningún momento responsabilizarse de la fiabilidad, calidad, continuidad y funcionamiento de las mismas, y por tanto no puede impedir su suspenso, cancelación o inaccesibilidad por causas ajenas a DIELEN.

DIELEN no se responsabilizará de los daños o perjuicios que sufra el Usuario por motivos que provengan de fallos o desconexiones en las redes sociales, y que puedan producir pérdidas de información, suspensiones, cancelaciones o interrupciones del servicio durante la prestación del mismo o con carácter previo.

Las redes sociales y las comunidades pueden permitir el acceso a enlaces y otras páginas web. Atendiendo a la Ley 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico, DIELEN actúa como prestador de servicios de intermediación, por lo que sólo será responsable de los contenidos y servicios suministrados en los Sitios Enlazados, en la medida en que tenga conocimiento efectivo de su ilicitud y no haya actuado con la diligencia debida para retirarlos. Si el usuario considera que alguno de los Sitios Enlazados incluye contenidos ilícitos o inadecuados, podrá comunicárselo a DIELEN mediante el mail establecido al principio del presente aviso legal, procediendo diligentemente a retirar dichos enlaces. DIELEN en ningún caso se hace responsable de los contenidos y servicios ofrecidos en los Sitios Enlazados, por lo que no responde de los daños producidos por su ilicitud, calidad, desactualización, indisponibilidad, error o inutilidad.

Ley aplicable y jurisdicción competente

Este aviso legal se rige por la normativa española. Para la resolución de todas las controversias o cuestiones relacionadas con DiegoCoquillat.com o de las actividades en ella desarrolladas, será de aplicación la legislación española, a la que se someten expresamente las partes siendo competentes para la resolución de todos los conflictos derivados o relacionados con su uso los Juzgados y Tribunales de Elche, en virtud del emplazamiento elegido por DIELEN.

No obstante, lo anterior, en caso de que el usuario pudiese considerarse consumidor y/o usuario, los Juzgados y Tribunales competentes serán los expresamente establecidos en la normativa competente.

Usted al leer el presente documento, da conformidad a sus normas y condiciones y se compromete a no usar este sitio para ningún propósito ilegal o no autorizado que viole los términos y condiciones expuestos.


CONDICIONES DE CONTRATACIÓN

En la presente sección se establece la suscripción como socio del Club Internacional de Innovación para Restaurantes Diego Coquillat, a través del sitio www.diegocoquillat.es y www.diegocoquillat.com, propiedad de Dielen Siglo XXI, S.L (en adelante ClubDiegoCoquillat)

Mediante la aceptación del presente contrato, el usuario acepta lo siguiente:

1.- Que es una persona con capacidad suficiente para contratar
2.- Que ha leído, entiende y acepta las presentes condiciones generales
3.- Que asume todas las obligaciones establecidas.

El ClubDiegoCoquillat no tiene por objeto el tratamiento de datos correspondientes a menores de edad. En caso de que un menor de edad desee ser receptor de nuestros servicios deberá poder consentir en el tratamiento de sus datos personales conforme a la legislación vigente. En caso contrario deberá aportar la autorización de los padres o tutores legales.

Las presentes condiciones tendrán un periodo de validez indefinido y serán aplicables a todas las contrataciones realizadas a través de la web https://www.diegocoquillat.es
El ClubDiegoCoquillat se reserva el derecho de modificar la oferta contractual, constituida por las presentes condiciones generales y la lista de productos y sus precios, en cualquier momento, si bien dichas modificaciones no se efectuarán con las contrataciones ya realizadas por el comprador previamente.

Identidades de las partes

Por una parte, Dielen Siglo XXI, S.L (titular de la web www.diegocoquillat.es y www.diegocoquillat.com CIF B-54.708.433 con domicilio en C/Puente Ortices, nº 7-2º izquierda, de Elche (Alicante). Teléfono (+34) 911 01 09 50. Dirección de contacto redaccion@diegocoquillat.com, y los datos de registro mercantil de Alicante tomo 3689; folio 27 inscripción 1 con hoja A- 134883.

Por otra parte, el usuario, de la web, que declara ser mayor de edad, y dispone de la capacidad legal necesaria para vincularse por este acuerdo y utilizar el sitio web de acuerdo a estas condiciones de contratación y que declara comprender y reconocer en su totalidad.

Idioma

El idioma en que se perfecciona la relación con el usuario será el castellano.

Objeto del contrato y servicios ofrecidos

El objeto del presente contrato es la regulación de la suscripción como socios del ClubDiegoCoquillat, a cambio del pago de la modalidad escogida, según se recogen en las presentes condiciones.

Condiciones de acceso y uso de la plataforma

La suscripción como socio del ClubDiegoCoquillat proporciona el acceso al área restringida, y comprende los servicios que se informan en el siguiente enlace, www.diegocoquillat.com/ventajas, y que son:

-Top Noticias e Ideas: Monitorizamos diariamente para ti las mejores ideas y noticias internacionales sobre innovación y nuevas tendencias aplicadas al sector de la hostelería.

-Revistas Digitales: Accede de una forma organizada a todas las revistas digitales del sector, nacionales e internacionales, desde tu ordenador, tablet o móvil.

-Recursos Digitales: Consigue descuentos y precios especiales en los mejores recursos para optimizar la innovación y la gestión digital de un restaurantes.

-Participa en nuestra comunidad: Haznos sugerencias, propón temas de interés, incluso envíanos tus artículos. Tendremos muy en cuenta la opinión de nuestros socios para crear nuevos contenidos e iniciar investigaciones.

-Libros de Diego Coquillat: Accede gratuitamente a todos los libros y ebooks que publique Diego Coquillat.

-Cursos y webinar: La mejor formación especializada a tu disposición gracias a los cursos y webinars online que podrás encontrar en nuestra plataforma.

-Sin publicidad: Entra con tu usuario a DiegoCoquillat.com y navegarás sin anuncios ni publicidad en todas las páginas del periódico y del club.

Este listado no es exhaustivo ni limitativo, y estará siempre actualizado en la siguiente página: www.diegocoquillat.com/ventajas

El ClubDiegoCoquillat en ningún caso se responsabiliza de la calidad ni de la correcta realización de los servicios ofrecidos por tercero a través de nuestro site, tanto en modo abierto como de acceso restringido a socios. Se establece expresamente que una vez el usuario procede al pago de la suscripción a través de ésta plataforma, adquiere la condición de socio del Club de Innovación.

Según el art. 28 de la Ley 34/2002, de 11 de julio de Servicios de la Sociedad de la Información, expresamente se establece que el email que el usuario recibe una vez formalizado el pago de la suscripción, formaliza el contrato y supone además la confirmación de su compra. Dicha información será archivada en nuestros registros y podrá acceder a la misma en cualquier momento que el usuario lo solicite expresamente a través de la sección “atención al cliente” del ClubDiegoCoquillat.

Las presentes condiciones se perfeccionarán en el momento en que el usuario otorga su consentimiento al aceptar la casilla correspondiente. (Casilla que previo a su aceptación informará acerca de las presentes condiciones generales, aviso legal y política de privacidad de la presente web y en el que proporciona sus datos, y la petición según sus preferencias)

Procedimiento de contratación

La formalización de la suscripción al ClubDiegoCoquillat se pueden realizar según lo establecido en el enlace como suscribirse: Procedimiento de contratación

Precio y plazo de validez de la oferta

Las características y servicios que se le ofrecen en las suscripción, así como sus precios, se muestran a lo largo de las páginas de la presente Web, y ello se realiza de forma automática por el proceso de contratación en la última fase del mismo. Como consecuencia, el usuario asume que en todo caso la valoración económica de la suscripción podría variar en tiempo real y esta será siempre comunicado previamente al usuario.

Los precios que se indican respecto a cada producto incluyen el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) y se expresarán en la moneda Euro(€).

El usuario podrá comprobar y calcular el precio total del producto/servicio con los desgloses exactos antes de proceder al pago de la reserva.

Para cualquier información sobre la suscripción, el usuario contará con el teléfono de atención a clientes del ClubDiegoCoquillat, (+34) 911 01 09 50, o vía correo electrónico a la dirección club@diegocoquillat.com.

Forma de pago

Con tarjeta de crédito y débito a través de la pasarela de pagos de terceros contratadas por el ClubDiegoCoquillat. Mediante este medio de pago, el comprador tendrá que facilitar su número de tarjeta, la fecha de caducidad y su número CVV. En este caso, sus datos serán cifrados y enviados bajo protocolo seguro (HTTPS). Este procedimiento no facilita ningún dato de la tarjeta al ClubDiegoCoquillat. No obstante lo anterior, y aunque el ClubDiegoCoquillat no tiene acceso a su tarjeta, el usuario le autoriza para proceder al cargo del precio total o parcial de la suscripción, en función de la modalidad escogida.

Duración de la suscripción

La suscripción tiene una duración de una año desde el día de la formalización, renovable automáticamente, salvo que medie cancelación por parte del socio, con un plazo de preaviso de 15 días antes de la finalización.

Derecho de desestimiento

El suscriptor puede ejercer su derecho de desistimiento en el plazo de 14 días naturales desde la formalización de su suscripción, si ostenta la condición de consumidor, conforme al Real Decreto Legislativo 1/2007, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios.

En este caso, puede dirigirse por mail a club@diegocoquillat.com, o a nuestro domicilio en C/Puente Ortices, nº 7-2º izquierda, de Elche (Alicante). Teléfono (+34) 911 01 09 50. Ponemos a su disposición un modelo en este enlace: Formulario de desistimiento.

Reclamaciones

El usuario si tras la formalización de la suscripción y tras transcurrir 24 horas, no recibe mail de confirmación de la misma puede ponerse en contacto con el ClubDiegoCoquillat a través del teléfono (+34) 911 01 09 50, por un formulario establecido para el efecto en la sección “Atención al cliente” o por mail: club@diegocoquillat.com para poder esclarecer la causa de la demora.

Una vez obtenida la reclamación, el ClubDiegoCoquillat contactará con el usuario con el objeto de explicar lo sucedido y llegar a un acuerdo sobre lo acontecido.

Códigos de conducta

Se informa que el ClubDiegoCoquillat no está adherido a ningún código de conducta, tanto propio como ajeno. En lo sucesivo, esta adhesión podrá ser modificada por voluntad propia del ClubDiegoCoquillat sin mediar comunicación expresa por escrito con sus usuarios.

Fuerza mayor

Ninguna de las partes contratantes tendrá responsabilidad alguna ante cualquier tipo de falta debida a causa mayor. La finalización del contrato se pospondrá hasta la terminación de la situación de fuerza mayor.

Fuero y ley aplicable

Las presentes condiciones, se regirán por la ley española en el supuesto de que surja cualquier conflicto o discrepancia en la interpretación o aplicación de las presentes condiciones generales, frente a un consumidor, los juzgados competentes serán los del domicilio de éste.

En el caso de que se trate de una empresa, ambas partes se someten, con renuncia expresa a cualquier otro fuero, a los Juzgados y Tribunales de Alicante (España).