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En el reciente informe trimestral emitido por Starbucks se reafirman los problemas de crecimiento que está experimentando la afamada y…
La importancia de la personalización de productos ha sido investigada por numerosos expertos en mercadotecnia desde hace mucho tiempo, pero…
Los fans de Goiko Grill somos extraños. Por algún motivo, igualmente extraño, una mañana cualquiera me dio por visitar la…
Que las comidas de trabajo en comedores ofrecidas por la empresa son valiosas para los empleados no es ningún secreto.…
La comida asiática está de moda y cada vez se consume más. En Mallorca, el restaurante UDON Noodle Bar &…
El desarrollo tecnológico, la conducción autonóma y la movilidad como servicio suponen una oportunidad para el sector Horeca, tal y…
No solo de pizza vive el hombre. Por supuesto que no, también el sushi experimenta sus momentos de gloria y…
¿Quieres conocer la tres claves del éxito de Five Guys? En el Reino Unido es la marca de casual dining que…
En la nueva etiqueta para salir a comer fuera de casa recientemente compilada por Tony Naylor, el contacto humano parece…
Lo ocurrido durante el pasado mes de abril es la pesadilla de cualquier responsable de relaciones públicas. Para el de…
El chef del restaurante Coque, con dos estrellas Michelin, será el nuevo embajador de la histórica bodega riojana Viña Pomal. Una…
ElTenedor Manager ha revolucionado la manera tradicional de cómo un restaurante debe organizar su servicio, atraer y fidelizar clientes. Este…
La cadena americana de hamburguesas Five Guys está ampliando su actividad en España y, después de la apertura en Barcelona,…
Las tiendas espectáculo están en boga. Salidas de las calles más lujosas de Nueva York, ya hemos visto algunas de…
Gestionar un restaurante de éxito nunca había sido tan difícil. Las buenas ideas no dejan de ser simplemente ideas, y…
A ningún restaurador le extrañan los números obtenidos en las encuesta realizada por el TD Bank America Most Convenient Bank…
La mala praxis ha golpeado con fuerza al negocio de reservas online para restaurantes más importante de EE.UU. y de…
En un pequeño pueblo de Maine de apenas 700 habitantes, se abrió hace menos de un lustro un acogedor restaurante.…
Existen restaurantes en el mundo donde lo que uno va a comer pierde importancia ante otros aspectos que cobran una…
Restorando, la plataforma líder de reservas en restaurantes de América Latina, ha alcanzado un acuerdo comercial con Airbnb y Resy,…
