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Categoría: Empresas

Aquí podrás encontrar información sobre restaurantes o empresas vinculadas con el sector de la hostelería, noticias de actualidad, consejos y mucho más te esperan en nuestras publicaciones

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2 abril, 2020 0 ElTenedor lanza “Salvemos Nuestros Restaurantes”, una iniciativa para ayudar al sector a superar el impacto derivado del COVID19

ElTenedor ha puesto en marcha “Salvemos Nuestros Restaurantes”, una iniciativa que permitirá a los restaurantes ofrecer “bonos prepago” para poder mantenerse a flote y tener ingresos mientras dure el cierre de sus establecimientos.

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12 marzo, 2020 2 Google avanza en el mercado de comida a domicilio integrándose con nuevos partners

Google se alía con Olo, una web de pedidos online para restaurantes, para ofrecer un botón de pedido nativo en Google Maps, Google Assist y Google Search.

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11 marzo, 2020 0 Los restaurantes podrán personalizar sus asistentes virtuales con voces de actores o actrices famosos

Amazon saca un nuevo servicio para personalizar las voces que se escuchan a través de su asistente virtual Alexa. Descubre más en este artículo.

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10 marzo, 2020 0 Michelin destaca los restaurantes mas sostenibles de su guía francesa con un trébol verde

La Guía Michelin Francia 2020 presenta el trébol verde, un distintivo para los restaurantes que hacen gala de buena sostenibilidad en su actividad.

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9 marzo, 2020 0 Los jóvenes ya no quieren trabajar en los restaurantes y el índice de rotación de personal se dispara en EEUU

Panera Bread ve como su tasa de rotación personal se dispara, pero aun así sigue siendo muy inferior a la media de la NRA, que fija el valor en torno al 150%.

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3 marzo, 2020 0 Starbucks y Alibaba llevarán café a través de los chatbots o asistentes virtuales

Alibaba y Starbucks vuelven a ser socios en una nueva idea comercial con la que quieren llevar el café a las casas más afines a las nuevas tecnologías de China.

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2 marzo, 2020 0 Makr Shakr, el robot barman que ya ha servido más de 2 millones de cócteles

Los creadores de Makr Shakr comparten con los restauradores algunas de las claves sobre la robótica de cocina. Descubre los detalles aquí.

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24 febrero, 2020 2 Un restaurante futurista sin precedentes abre en China con 46 robots y sin empleados humanos

El Foodom Robotic Restaurant es un restaurante chino completamente automatizado que se especializa en servir comida cantonesa a sus comensales.

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"Los restaurantes ya reciben de media el 40% de sus reservas de manera online" José Isasa - Director Relaciones Institucionales de ElTenedor

20 febrero, 2020 0 “Los restaurantes ya reciben de media el 40% de sus reservas de manera online” José Isasa – Director Relaciones Institucionales de ElTenedor

Entrevistamos a José de Isasa, director de Relaciones Institucionales de ElTenedor en España. Su objetivo en el mayor portal de reservas online en España, es fomentar la conexión de la compañía con los principales agentes de sector tanto gastronómicos, como empresariales y gubernamentales.

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17 febrero, 2020 0 ExpoHip 2020 reformula el futuro de la hostelería

Hospitality 4.0 Congress, es el evento más importante en las áreas de innovación, tecnología, transformación y modelos de negocio para el sector de la hostelería y de la restauración de España. Por ello, queremos que conozcas las claves principales que no te puedes perder en este año.

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13 febrero, 2020 2 TripAdvisor lanza un centro de opiniones para gestionar la reputación online global de los restaurantes

TripAdvisor lanza su centro de opiniones, un servicio web que centraliza la gestión de reseñas en diversas apps y páginas de internet.

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10 febrero, 2020 0 Un youtuber vende platos precocinados del supermercado a través de un restaurante virtual en Deliveroo

Josh Pieters saltó a la fama en el sector de los restaurantes por repartir comida precocinada calentada en microondas a través de Deliveroo.

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6 febrero, 2020 0 La robótica y la reconversión del sector

¿Qué tienen que ver los robots con la reconversión que va a sufrir el sector? TODO, van a ser uno de los canalizadores del proceso.

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31 enero, 2020 0 El restaurante de McDonald’s más pequeño del mundo está lleno de abejas

De los 37 000 locales de McDonald’s solo uno recibe más visitas de abejas que de clientes. Descubre el McHive de Suecia.

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20 enero, 2020 0 Santander Work Café, un buen ejemplo de como la hospitalidad se puede convertir en un servicio añadido

Conoce los Santander Work Café, lugares que combinan un concepto de trabajo, con un servicio basado en la hospitalidad a través de un espacio de coworking y una cafetería.

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16 enero, 2020 0 La estrategia de escalabilidad de KFC que afecta a 22.000 restaurantes de la cadena

KFC cuenta con 22 000 restaurantes dispersos por el mundo. Implantar cambios tecnológicos o de operación a esta escala no es sencillo. Más detalles aquí.

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