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El desarrollo tecnológico, la conducción autonóma y la movilidad como servicio suponen una oportunidad para el sector Horeca, tal y…
No solo de pizza vive el hombre. Por supuesto que no, también el sushi experimenta sus momentos de gloria y…
¿Quieres conocer la tres claves del éxito de Five Guys? En el Reino Unido es la marca de casual dining que…
En la nueva etiqueta para salir a comer fuera de casa recientemente compilada por Tony Naylor, el contacto humano parece…
Lo ocurrido durante el pasado mes de abril es la pesadilla de cualquier responsable de relaciones públicas. Para el de…
El chef del restaurante Coque, con dos estrellas Michelin, será el nuevo embajador de la histórica bodega riojana Viña Pomal. Una…
Según varios estudios realizados en Estados Unidos, un 75% de los empleados del sector admite que ha robado alguna vez…
ElTenedor Manager ha revolucionado la manera tradicional de cómo un restaurante debe organizar su servicio, atraer y fidelizar clientes. Este…
La cadena americana de hamburguesas Five Guys está ampliando su actividad en España y, después de la apertura en Barcelona,…
Las tiendas espectáculo están en boga. Salidas de las calles más lujosas de Nueva York, ya hemos visto algunas de…
Gestionar un restaurante de éxito nunca había sido tan difícil. Las buenas ideas no dejan de ser simplemente ideas, y…
A ningún restaurador le extrañan los números obtenidos en las encuesta realizada por el TD Bank America Most Convenient Bank…
La mala praxis ha golpeado con fuerza al negocio de reservas online para restaurantes más importante de EE.UU. y de…
En un pequeño pueblo de Maine de apenas 700 habitantes, se abrió hace menos de un lustro un acogedor restaurante.…
Existen restaurantes en el mundo donde lo que uno va a comer pierde importancia ante otros aspectos que cobran una…
Restorando, la plataforma líder de reservas en restaurantes de América Latina, ha alcanzado un acuerdo comercial con Airbnb y Resy,…
La empresa líder tecnológica del sector hostelería Resy ha adquirido ClubKviar, la plataforma de reservas con servicio Concierge que trabaja…
Burger King continúa su expansión en España. Esta vez, por las autovías de la Península. Y lo hace de la…
Jack Ma, presidente y fundador de Alibaba Group Holding Limited no estaba satisfecho con sus últimas incursiones en la industria…
Máxima expectación ante la inminente apertura de un nuevo restaurante temático en Disneyland París que será, a buen seguro, punto…
