tecnología para restaurantes archivos - Innovación, Marketing y Tecnología para Restaurantes

¿Podría una inteligencia artificial ser el CEO de un restaurante?

Cuando me propuse investigar la idea de que una inteligencia artificial (IA) pudiera convertirse en el CEO de un restaurante, estaba convencido de que sería un tema interesante y polémico. Después de revisar diversos artículos, como los publicados en El…

Makr Shakr, el robot barman que ya ha servido más de 2 millones de cócteles

Los creadores de Makr Shakr comparten con los restauradores algunas de las claves sobre la robótica de cocina. Descubre los detalles aquí.

Tecnología

La nueva apuesta tecnológica de Domino’s Pizza son los asistentes virtuales de voz

Domino's Pizza tiene los asistentes virtuales en el punto de mira desde 2017. Revisamos la estrategia de la empresa en lo que se refiere a esta tecnología.

La realidad virtual diseña espacios de trabajo eficientes para restaurantes y permite ahorrar millones de dólares

CKE Restaurant Holdings está usando la realidad virtual para elegir la distribución más eficiente y segura para sus futuros locales.

Los nuevos retos tecnológicos que esperan los clientes de los restaurantes

En un momento en el que varias tecnologías novedosas asoman en el restaurante, es necesario que las cadenas del sector inviertan en tecnología propia.

Empresas

Coca-Cola potencia sus opciones de personalización con un nuevo dispensador de bebida con conexión Bluetooth

La importancia de la personalización de productos ha sido investigada por numerosos expertos en mercadotecnia desde hace mucho tiempo, pero su relevancia se ha disparado en tiempos modernos. La actual generación consumidora ha sido calificada como exigente, caprichosa y egoísta. Calificativas…

El restaurante T.G.I. Fridays ingresa 150 millones de dólares extra gracias a un chatbot

Tecnología

Los restaurantes T.G.I. Fridays ingresan 150 millones de dólares extra gracias a un chatbot

Seguir las buenas prácticas empresariales que se detectan en el sector de la restauración es uno de los mejores consejos que se le puede dar a un propietario. La dificultad reside en detectar qué es bueno y qué no lo…

Noticias

ElTenedor mejora las funcionalidades de su app para afinar las búsquedas de restaurantes

Buscar dónde comer tu plato favorito es más fácil que nunca con la app ElTenedor, que ha incorporado nuevas funcionalidades que permiten hacer búsquedas por plan, por compañía, por plato o tipo de cocina, entre otros. El objetivo de ElTenedor…

Innovación

20 preguntas y 20 respuestas que reflejan el estado del sector, según los líderes reunidos en el Congreso #AECOCHORECA

Los más de 500 directivos y líderes reunidos en el 16º Congreso HORECA de AECOC han dejado una radiografía de cómo está el sector a día de hoy y cuáles son las expectativas e inquietudes más relevantes a las que se enfrenta…

Innovación

Los retos a los que se enfrenta el sector Horeca en España, según los principales líderes del Congreso #AECOCHORECA

La primera jornada del 16º Congreso HORECA de AECOC ha dejado muchas reflexiones para el análisis, pronósticos, tendencias, ideas y algunos retos a los que se enfrenta en sector. Más de 600 líderes y directivos reunidos en un mismo foro…

Redes Sociales

Lo mejor del #DES2018-Digital Enterprise Show en 40 tuits

DES-Digital Enterprise Show 2018, la cita más innovadora y disruptiva que se ha celebrado en Madrid durante los días 22, 23 y 24 de mayo, ha dado a conocer los últimos avances en soluciones digitales para la industria y cómo van…

Marketing

Consigue gratis una entrada Premium VIP para DES-Digital Enterprise Show 2018 Madrid

DiegoCoquillat.com te ofrece la posibilidad de asistir a DES-Digital Enterprise Show 2018 en Madrid, la cita más innovadora y disruptiva para cualquier ejecutivo que quiera conocer los últimos avances en soluciones digitales para su industria. Los asistentes podrán asistir a los distintos…

Innovación

AECOC analiza el impacto del auge del delivery y las nuevas demandas del consumidor

El 16º Congreso HORECA de AECOC, que se celebra en Madrid los próximos 30 y 31 de mayo, pondrá el foco en el impacto del auge del delivery en el futuro de la movilidad urbana, así como en las nuevas…

Tecnología

El restaurante Vida&Comida sirve sus platos en la carta con realidad aumentada

¿Quieres visualizar lo que te vas a comer antes de pedirlo? ¿Te gustaría que esa carta tradicional se convirtiera en un plato real que casi puedes tocar? Ya lo tienes al alcance de tu mano. Sí, y está bien dicho.…