0 17 enseñanzas de El Principito sobre hostelería digital y reputación (Parte II)
El Principito es un libro que admite infinitas lecturas. Se puede leer en la infancia y los lectores/as se quedarán…
Categoría: Restaurantes
0 7 claves para motivar al personal de tu restaurante
Los propietarios de los restaurantes están seguros de que es casi imposible evitar una rotación constante de personal y, sin…
0 McDonald’s recibe el aplauso generalizado a su anuncio en Twitter del uso de pajitas de papel en sus restaurantes
McDonald’s ha sido la última cadena de restaurantes en el Reino Unido que se ha sumado a la lucha contra…
0 Bebidas, el primero de los 35 libros de la Bullipedia
El día que El Bulli de Ferran Adrià cerró comenzó a gestarse un ambicioso proyecto: elBulliFoundation, que a su vez…
0 Restaurantes veganos contra las pieles de animales
“We prefer that you not wear fur”. No es una prohibición; es más bien un deseo o recomendación. Algunos restaurantes…
0 El agua del grifo en bares y restaurantes desata la polémica en las redes
¿Agua del grifo gratis en bares y restaurantes? ¿Sí o no? Esa es la cuestión. La cuestión que ha desatado…
2 ‘Multiverso’ Google My Business para restaurantes: Preguntas y Respuestas en tus fichas de Empresa & Google Maps
Wow! Menudo concepto esto del ‘Multiverso’. Habitualmente y dependiendo de la hipótesis, es el término que se utiliza para definir…
0 Ideas imprescindibles para las redes sociales de tu restaurante
Como profesionales del gastromarketing siempre debemos estar en constante alerta para descubrir todo lo que se hace en redes sociales:…
0 Las novedades de Pinterest que afectan a los restaurantes
Ya sabemos que Pinterest no es la red social más cambiante, es una plataforma que trabaja a fondo sus herramientas…
0 HIP supera sus propias previsiones y alcanza los 17.000 congresistas y visitantes profesionales en su segunda edición
La 9ª edición de Restaurant Trends, ha contado con Jeffrey Amoscato, vicepresidente de la popular cadena de hamburguesas estadounidense Shake…
0 “ElTenedor es el gran aliado comercial y digital de los restaurantes”, entrevista a Marcos Alves
Hoy compartimos con todos nuestros lectores la entrevista que nos ha concedido Marcos Alves, CEO de ElTenedor.es, en el marco de…
0 30 talleres prácticos en el Teatro Digital de Diego Coquillat en ExpoHIP para entender la revolución digital
Tan solo a unos días de que dé comienzo ExpoHIP, la feria internacional sobre transformación digital en el sector HORECA más importante que…
2 Adiós a los precios fijos en los restaurantes, prepárate para precios dinámicos e inteligentes
Tengo que reconocer que este es un artículo que llevo deseando escribir desde hace bastantes meses, ya que cuando surge…
0 The Big Quiz: Cuatro preguntas para situar el futuro digital del sector HORECA
Son las preguntas que todos nos hacemos en HORECA. ¿Qué va a pasar con la digitalización? ¿Cómo será el sector…
0 El sushi, la comida favorita de las parejas españolas para celebrar San Valentín
La plataforma de comida a domicilio líder Just Eat ha presentado una infografía que ilustra lo que piden de comida a domicilio las…
0 Ya está aquí la pizza de chocolate de Telepizza y Nestlé
Hace unos días os contábamos cómo del amor de Telepizza por Nestlé en Twitter, nacía la intención de concebir una…
0 La polémica promoción que prepara Hooters para celebrar el Anti-San Valentín
San Valentín es un día muy especial para los restaurantes de muchos lugares del mundo. Hay una enorme tradición de…
2 Los mejores Restaurantes Independientes Digitales de España en 2018 (#TheBestDR18)
En este artículo queremos presentarte a los restaurantes independientes que serán candidatos a The Best Digital Restaurants, los premios a los…
0 5 empresas que ya están trabajando con restaurantes y comida en 3D
La inclusión de la tecnología en los restaurantes conforma una parte fundamental del proceso de transformación digital que se está…
0 Cómo aumentar la implicación de los empleados de un restaurante
Vivimos en tiempos en los que estar a la última, parece ser la única ventaja competitiva decisiva para encantar, nos encontramos deseosos…