0 5 consejos para impulsar las ventas en tu restaurante
Waitry, la plataforma de pedidos online, comparte estos 5 consejos para aumentar las ventas en restaurantes
Categoría: Digitalización
0 La digitalización de los sabores: ¿la última frontera en la transformación digital de los restaurantes?
¿Eliminará la transformación digital de los restaurantes la comida de los platos? Un nuevo avance en sintetización de sabores pone la idea en la mesa.
0 Hoy conoceremos a los ganadores de The Best Digital Restaurants 2020
Hoy es un día importante para la hostelería ya que se entregan los The Best Digital Restaurants 2020 #TheBestDR2020, los únicos premios que reconocen el trabajo y la gestión digital de los mejores chefs, restaurantes y maîtres de España y conoceremos a los ganadores.
0 La robótica y la reconversión del sector
¿Qué tienen que ver los robots con la reconversión que va a sufrir el sector? TODO, van a ser uno de los canalizadores del proceso.
0 Abiertas las nominaciones para la 3ª Edición de los premios The Best Digital Restaurants 2020
Abiertas las nominaciones para la 3ª Edición de los premios The Best Digital Restaurants 2020. Los únicos premios que reconocen el esfuerzo y el trabajo para la digitalización de los mejores restaurantes independientes, chefs y grupos o franquicias del panorama nacional. de la industria de los restaurantes y la gastronomía en España. Chefs de la altura de Quique Dacosta o Mario Sandoval fueron premiados en anteriores ediciones.
0 La RE-Evolución de la Vieja Hostelería
¿Qué pasa con la hostelería de siempre?¿Qué pasa con los bares, restaurantes, cafeterías de toda la vida? Nuestra realidad es que siguen siendo mayoría y copado buena parte del mercado….Y HAN EMPEZADO UNA REBELIÓN.
0 Mis reflexiones sobre el 17º Congreso AECOC de HORECA; los nuevos retos a los que se enfrentan la hostelería
Diego Coquillat hace un resumen de lo ocurrido en el 17ª Congreso AECOC de HORECA, analiza y examina las principales claves y retos a los que se enfrenta el sector de la hostelería.
0 Los máximos responsables de Glovo y Deliveroo en el congreso horeca de AECOC
17 Congreso Horeca de AECOC, reunirá en Madrid a más de 500 directivos de las compañías líderes del sector. La cita anual que reúne a los máximos directivos, empresarios y emprendedores de las empresas de toda la cadena de valor de la Hostelería.
0 Adicción al trabajo y anhedonia en hospitality
Exploramos la adicción al trabajo y anhedonia en el sector de la hostelería y como combatirla de la mano del profesor Andrés Mínguez
0 6 razones por las que tu restaurante necesita un TPV inteligente
¿Qué hace exitoso a un restaurante? Con la llegada del nuevo año, esta es la pregunta que se hacen los…
0 10 claves en la Digitalización del Turismo
Van pegados al teléfono móvil. Buscan restaurantes, lugares para visitar, locales de cócteles, cafeterías y otros establecimientos en la red,…
0 Just Eat convoca la II edición de los premios Comida a Domicilio en España
Just Eat ha convocado la segunda edición de los Premios de Comida a Domicilio en España. El objetivo de estos…
2 La hostelería y la restauración: la industria donde se cuece el trabajo del futuro
En uno de mis anteriores artículos os hablaba sobre el estudio que había realizado Turijobs del que se extraía que…
0 30 talleres prácticos en el Teatro Digital de Diego Coquillat en ExpoHIP para entender la revolución digital
Tan solo a unos días de que dé comienzo ExpoHIP, la feria internacional sobre transformación digital en el sector HORECA más importante que…
0 The Big Quiz: Cuatro preguntas para situar el futuro digital del sector HORECA
Son las preguntas que todos nos hacemos en HORECA. ¿Qué va a pasar con la digitalización? ¿Cómo será el sector…
0 Diego Coquillat abre Madrid Fusión 2018 junto a José Carlos Capel
Madrid Fusión ha comenzado, desde hoy y hasta el próximo miércoles disfrutaremos de la XVI edición de la gran cita…
0 General Motors introduce en sus coches los pedidos de comida y las reservas en los restaurantes
General Motors anunció la semana pasada su intención de introducir en la pantalla-navegador del salpicadero una tecnología de e-commerce. Según…
0 Se inaugura el primer restaurante donde toda la comida es servida por robots
En el restaurante chino MOMO, de Chennai en La India la comida es servida cada día por robots. Ubicado en…
2 7 claves para la transformación digital de un restaurante
En el mundo de hoy, en el que cada día aumentan las ofertas de aplicaciones y novedades en los negocios es…
0 Ranking con los 100 restaurantes más digitalizados de Estados Unidos
A estas alturas, existe una noción mucho más clara a cerca de los beneficios que pueden obtener los restaurantes del…