5 motivos para invertir en tecnología en un restaurante en 2022
La inversión en tecnología posicionará mejor a los restaurantes en años venideros. Salud, gestión digital e imagen de marca son las claves.
COVID-19
Rotación de la mesas y optimización de tiempos: malabares de los hosteleros en tiempos de COVID-19
La tasa de rotación de mesas ha ganado relevancia en los restaurantes recientemente. Software como Pikotea y la optimización en la organización pueden ayudar.
ElTenedor se incorpora al Club HOSTELERÍA DE ESPAÑA para impulsar aún más la digitalización de los restaurantes de toda España
Hostelería España reitera su apoyo al sector apostando por la innovación y apoyándose en soluciones como ElTenedor, para ayudar a los restaurantes de toda España a digitalizarse.
San Valentín 2021: Nueve de cada diez españoles valoran más ahora tener una cita en un restaurante que antes de la COVID-19
Según un estudio de ElTenedor, más del 60% de los comensales tienen previsto celebrar San Valentín y un 62% de ellos lo hará en un restaurante, si las circunstancias lo permiten.
ElTenedor sigue apoyando a la hostelería catalana durante las nuevas restricciones
ElTenedor muestra su apoyo a los restaurantes de Cataluña durante el cierre ofreciendo de forma gratuita su software de gestión y su nueva herramienta Takeaway
Las cinco estrategias que están salvando a los restaurantes de Nueva York durante la crisis del coronavirus
Los restaurantes de Nueva York se imponen a la crisis del coronavirus usando todo tipo de técnicas. Aquí están las cinco más importantes.
Cómo llevar la experiencia del restaurante al salón de la casa del cliente
Take a Restaurant es un servicio que lleva todo el equipo de un local a tu casa. Allí los cocineros preparan los platos y estos se sirven en tu salón.
Chatbots e inteligencia artificial, el servicio al cliente en la Nueva Hostelería
Zendesk analiza 23 000 negocios a nivel global y extrae conclusiones sobre los cambios que han implementado para mejorar su rendimiento en la pandemia.
ElTenedor lanza una nueva herramienta gratuita de “Takeaway” para ayudar a los restaurantes a obtener ingresos adicionales
Gracias a la implementación de EasyPreOrders los restaurantes podrán gestionar fácilmente sus pedidos de comida para llevar, contarán con una nueva vía de ingresos y rentabilizarán su cocina mientras se reactiva y normaliza el consumo
¡Cómete la pizza pero que nadie la toque!: el invento que revoluciona las pizzerías en tiempos del COVID-19
No HandL Portion PadL es un soporte para pizzas de Nuova Vita Corporation que permite a diferentes comensales pasarse la comida sin tocarla.
Starbucks saca partido a la crisis del coronavirus reinventando su app móvil
Starbucks pone al día su app móvil para ofertar un mejor servicio a sus clientes habituales. Descubre aquí las novedades de Starbucks App.
Lista de espera virtual y gestión de aforos; novedades de los portales de reservas online para restaurantes
Resy, OpenTable y Yelp mejoran su servicio de reservas para ayudar a los restaurantes. Descubre las listas de espera dinámicas y la monitorización de aforo.
Un tribunal francés obliga a que las aseguradoras cubran las pérdidas de los restaurantes por la pandemia
Un tribunal francés falla a favor de los restaurantes. AXA tendrá que dar compensaciones millonarias para paliar la crisis del coronavirus.
Instacart, la tienda de alimentación a domicilio, multiplicó por cinco su negocio durante la crisis del coronavirus
Instacart ha multiplicado por cinco el número de personas a las que da servicio en plena pandemia. ¿Por qué ha ocurrido y cómo han triunfado?
Vuelta a la normalidad, los restaurantes comienzan la recuperación según el análisis gráfico
La Nueva Hostelería en la era Post COVID está servida según el análisis de los gráficos del sector, con toda la cautela y precauciones que ello debe de conllevar parece que los restaurantes muestran una tendencia al alza.
Lámparas de plástico como escudo individual frente al virus, el invento de un restaurante de París
Se conocen como “Plex Eat”, y asemejan a grandes pantallas de lámparas transparentes que en forma de cápsula permiten cubrir a los comensales de una forma individual y evitando el contacto con el resto.
Más de la mitad de los españoles planea salir a restaurantes durante el próximo mes, según un estudio de ElTenedor
ElTenedor implementará nuevas herramientas digitales que faciliten la puesta en marcha de las medidas establecidas por el Gobierno.
Bienvenidos a la Nueva Hostelería
Hace unos días, revisaba algunos artículos que había escrito en este periódico digital durante años anteriores, con ese convencimiento de que la mejor forma de entender algo del futuro es a través del conocimiento profundo del pasado. Aterricé en el artículo, que en enero del año 2017 escribía bajo el título, “La Metáfora de la … Leer más
Un 44% de los americanos iría a un restaurante si se normaliza la situación mañana
Son muchos los lectores que nos preguntan a través de los diferentes canales digitales que sucederá con los restaurantes una vez que empieza a normalizarse la situación.
Invernaderos personales, el último invento de un restaurante de Amsterdam para garantizar la seguridad de sus clientes
Las empresas del sector de la hostelería toman decisiones en un escenario de relativa certidumbre, lo que provoca que en este mar de dudas y confusiones en el que navegamos, aparezcan soluciones externas de todo tipo.
