La tasa de rotación de mesas ha ganado relevancia en los restaurantes recientemente. Software como Pikotea y la optimización en la organización pueden ayudar.
Hostelería España reitera su apoyo al sector apostando por la innovación y apoyándose en soluciones como ElTenedor, para ayudar a los restaurantes de toda España a digitalizarse.
Según un estudio de ElTenedor, más del 60% de los comensales tienen previsto celebrar San Valentín y un 62% de ellos lo hará en un restaurante, si las circunstancias lo permiten.
ElTenedor muestra su apoyo a los restaurantes de Cataluña durante el cierre ofreciendo de forma gratuita su software de gestión y su nueva herramienta Takeaway
Zendesk analiza 23 000 negocios a nivel global y extrae conclusiones sobre los cambios que han implementado para mejorar su rendimiento en la pandemia.
Gracias a la implementación de EasyPreOrders los restaurantes podrán gestionar fácilmente sus pedidos de comida para llevar, contarán con una nueva vía de ingresos y rentabilizarán su cocina mientras se reactiva y normaliza el consumo
Resy, OpenTable y Yelp mejoran su servicio de reservas para ayudar a los restaurantes. Descubre las listas de espera dinámicas y la monitorización de aforo.
La Nueva Hostelería en la era Post COVID está servida según el análisis de los gráficos del sector, con toda la cautela y precauciones que ello debe de conllevar parece que los restaurantes muestran una tendencia al alza.
Se conocen como “Plex Eat”, y asemejan a grandes pantallas de lámparas transparentes que en forma de cápsula permiten cubrir a los comensales de una forma individual y evitando el contacto con el resto.
Hace unos días, revisaba algunos artículos que había escrito en este periódico digital durante años anteriores, con ese convencimiento de que la mejor forma de entender algo del futuro es a través del conocimiento profundo del pasado. Aterricé en el…
Son muchos los lectores que nos preguntan a través de los diferentes canales digitales que sucederá con los restaurantes una vez que empieza a normalizarse la situación.
Las empresas del sector de la hostelería toman decisiones en un escenario de relativa certidumbre, lo que provoca que en este mar de dudas y confusiones en el que navegamos, aparezcan soluciones externas de todo tipo.