Los restaurantes de Madrid se organizan en Food 4 heroes y otras iniciativas gubernamentales para dar su máximo apoyo a la población de la ciudad.
Amazon saca un nuevo servicio para personalizar las voces que se escuchan a través de su asistente virtual Alexa. Descubre más en este artículo.
La Guía Michelin Francia 2020 presenta el trébol verde, un distintivo para los restaurantes que hacen gala de buena sostenibilidad en su actividad.
Panera Bread ve como su tasa de rotación personal se dispara, pero aun así sigue siendo muy inferior a la media de la NRA, que fija el valor en torno al 150%.
Las tabletas digitales traen consigo muchas ventajas. Al mismo tiempo, su uso en los restaurantes cambia el modo de funcionamiento de los mismos.
TheBMJ publica que subir un 20% el precio de los aperitivos dulces basta para combatir la obesidad. ¿Qué pasaría en los restaurantes si entra en vigor esta medida?
El Foodom Robotic Restaurant es un restaurante chino completamente automatizado que se especializa en servir comida cantonesa a sus comensales.
McDonald’s automatiza su oficina de RRHH con Apply Thru, una app integrada en Google Home y Alexa con la que el candidato iniciar el proceso selectivo por voz.
¿Tienen las grandes empresas de reparto domiciliario de comida los días contados? ¿Sufrirán el mismo destino que Amazon Restaurants? Descúbrelo aquí.
El uso de robots en hoteles podría hacer desaparecer los minibares. Los analistas indican que como mínimo veremos un cambio en su gestión.
Descubrimos las tres estrategias de marketing digital que mejor les han funcionado a los restaurantes en 2019. ¿Lo mejor?: aún puedes usarlas.
KFC cuenta con 22 000 restaurantes dispersos por el mundo. Implantar cambios tecnológicos o de operación a esta escala no es sencillo. Más detalles aquí.
GoKart es una nueva app móvil que cuenta con el visto bueno de Just Eat. Su cometido es unir restauradores en grupos de compra para negociar con los proveedores.
Un estudio de la Universidad Estatal de Ohio demuestra que con mal tiempo se dejan peores reseñas. Te presentamos todos los datos en este artículo.
Pizza Prima ha logrado facturar 25 000 euros extra al año gracias a usar de forma más eficiente Google My Business. Descubre los detalles aquí.
Las ventas fuera del local son cada vez más relevantes para los restauradores. Te presentamos los datos del último NRA Show sobre el fenómeno.
Sigue las indicaciones de este artículo para hacer un estudio de mercado para restaurantes sin contratar los servicios de un equipo de analistas.
Yandex lanza otro servicio de reparto a domicilio: Yandex NV. Su estrategia es llevar kits de ingredientes a restaurantes próximos al cliente.
El restaurante Kajahu que opera en Hungría desde 2015 da el salto al mundo de las franquicias. Su objetivo es expandirse por Europa antes de 2021.
Las fronteras entre restaurantes y supermercados son cada vez más difusas. En este artículo encontrarás toda la información sobre el fenómeno.
