0 Celebridades, famosos y estrellas compiten por liderar los restaurantes virtuales y las cocinas fantasma
Actores, músicos e influencers se suman a la moda de las cocinas fantasma gracias a la ayuda de empresas tecnológicas como VDC.
Categoría: Delivery
6 La innovación en delivery llega de la mano de HotTechDelivery y su bolsa térmica calefactable
El auge del delivery ha originado proyectos innovadores como el de HotTechDelivery® que ha sabido aprovechar las necesidades de la nueva hostelería y ha creado una bolsa térmica.
0 Amazon apuesta por el mercado de las cocinas fantasma y dark kitchens
Tras hacerse con un 20% de Deliveroo, Amazon comienza a cosechar resultados gracias a una agresiva estrategia basada en cocinas fantasma.
0 Las 3 tendencias de envases para delivery: más sostenibles, más herméticos y más robustos
Repasamos las tendencias emergentes en los envases para reparto domiciliario de comida: sostenibilidad, salud, seguridad y resistencia.
0 Deliveroo envía pedidos a domicilio gratis a sus críticos gastronómicos durante un año
Deliveroo lanza la campaña Rooviewers con la que pretende convertir a tres miembros de la comunidad en críticos gastronómicos que promocionen la marca.
0 Suscripción a restaurantes, un modelo que crece con la digitalización del sector
El nuevo local virtual de Coolgreens ofrece kits de ingredientes, menús sanos y hasta un servicio de suscripción para sus clientes.
0 “Ayudamos a los restaurantes en la gestión del delivery” Entrevista a David Vallés, CEO de Ordatic
Entrevistamos a David Vallés, CEO de Ordatic, el partner tecnológico que ayuda a los restaurantes en el día a día de la gestión del delivery mediante la integración en su propio TPV.
2 Dark Kitchen: Guía completa para 2021
Guía para descubrir y comprender qué es una Dark Kitchen o Cocina Oscura en 2021, cómo funciona y cuáles son las ventajas e inconvenientes de las Dark Kitchen en España y en el mundo
0 Convertir aparcamientos en dark kitchen, un proyecto que obtiene 700 millones de dólares
REEF Technology reúne 700 millones de dólares en financiación para convertir aparcamientos en desuso en puntos de reparto para restaurantes.
0 Unilever Food Solutions señala las claves para la recuperación de la hostelería en las jornadas UFS Tendencias 2021
Unilever Food Solutions organiza del 1 al 5 de marzo las jornadas UFS Tendencias 2021, un encuentro online que dará las claves de las principales innovaciones que marcarán el año.
0 Dark kitchen para delivery, se expanden y revolucionan los nuevos restaurantes
Las cocinas fantasma proliferan por doquier en 2021. Al mismo tiempo, la tecnología se encarga de dar solución a los problemas que surgen en ellas.
2 EKO BURGER SET, 100% biodegradable y compostable para delivery
Cookplay es la editora vasca de menaje creada por la diseñadora Ana Roquero para redefinir la mesa moderna con propuestas creativas y refrescantes cercanas a la sensibilidad de la nueva food culture.
0 “Cerramos la puerta del restaurante pero abrimos la cocina al delivery” #OpenForDelivery la campaña que salva restaurantes en EEUU
DoorDash, Reino Unido y Burger King lanzaron en 2020 campañas promocionales con las que ayudaron enormemente a los restaurantes.
0 Just Eat Takeaway.com será la primera compañía de delivery con repartidores propios contratados en España
Just Eat Takeaway.com creará su propia red de repartidores con contrato laboral, reforzando su compromiso con la creación de empleo de calidad en España
0 Casi el 100% de los restaurantes mantendrán el servicio de reparto de comida a domicilio en el futuro
La última encuesta de Deliveroo muestra una fuerte acogida de los servicios de delivery entre los profesionales de los restaurantes.
0 Los pedidos de comida a domicilio se multiplican en los mayores de 65 años por el miedo a ir a restaurantes
Analizamos el incremento por causas de la pandemia del uso de plataformas digitales y delivery en personas mayores de 65 años.
0 Cómo llevar la experiencia del restaurante al salón de la casa del cliente
Take a Restaurant es un servicio que lleva todo el equipo de un local a tu casa. Allí los cocineros preparan los platos y estos se sirven en tu salón.
6 La relación entre restaurantes y empresas de reparto de comida a domicilio se enfría
La COVID19 hace que haya restaurantes que obtienen el 100% del negocio digital de terceros. Esto ha puesto el foco sobre las comisiones.
0 Starbucks saca partido a la crisis del coronavirus reinventando su app móvil
Starbucks pone al día su app móvil para ofertar un mejor servicio a sus clientes habituales. Descubre aquí las novedades de Starbucks App.
0 Instacart, la tienda de alimentación a domicilio, multiplicó por cinco su negocio durante la crisis del coronavirus
Instacart ha multiplicado por cinco el número de personas a las que da servicio en plena pandemia. ¿Por qué ha ocurrido y cómo han triunfado?