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Noticias Dark kitchens o cocinas fantasma en 2030, ¿un mercado de un billón de euros? Según Euromonitor, las cocinas fantasma podrían alcanzar un volumen de negocio de un billón de euros de aquí a 2030. Aquí los detalles.
Empresas El nuevo restaurante digital híbrido de DoorDash DoorDash abre DoorDash Kitchens Brooklyn at Nimbus, un restaurante digital con un pequeño salón capaz de albergar hasta a veinte comensales.
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