En el reciente evento anual Glovo Next, la popular plataforma de entrega de comida presentó una de sus actualizaciones más importantes desde 2016, transformando la experiencia de usuario al incorporar funciones de red social y listas personalizadas. Estas novedades pretenden llevar la interacción entre los usuarios y los restaurantes a un nuevo nivel. Para los propietarios de restaurantes y negocios de hostelería, estas características ofrecen una oportunidad única para conectar más estrechamente con sus clientes, fomentar la lealtad y atraer a nuevos comensales.
En este artículo, analizaremos cómo estas funciones sociales podrían impactar el marketing de restaurantes y mejorar la experiencia del usuario, brindando herramientas que ayudan a los negocios a destacarse en un entorno cada vez más competitivo.
1. El Poder de la Recomendación Social
Una de las actualizaciones clave que presentó Glovo en el evento Glovo Next es la introducción de funciones que permiten a los usuarios conectar con amigos y compartir recomendaciones sobre restaurantes. Al vincular los contactos telefónicos de un usuario con otros que también utilizan la plataforma, los clientes pueden descubrir restaurantes basados en las experiencias de personas cercanas. Esta función proporciona una nueva capa de confianza, permitiendo que las decisiones de los usuarios estén influenciadas por las preferencias y valoraciones de sus amigos.
Para los restaurantes, esta nueva dimensión social abre la puerta a la creación de embajadores de marca naturales. Los clientes que disfruten de una buena experiencia en tu establecimiento ahora pueden recomendarte fácilmente a su red de amigos, lo que aumenta la visibilidad de tu restaurante sin necesidad de costosas campañas publicitarias. Además, estas recomendaciones son más auténticas y personalizadas, lo que las hace más atractivas para los potenciales comensales.
2. “Picks”: Listas Personalizadas de Restaurantes
Otra de las funciones introducidas en Glovo Next es la posibilidad de que los usuarios creen listas personalizadas de sus restaurantes favoritos, llamadas “Picks”. Estas listas pueden mantenerse privadas o compartirse con amigos, creando una especie de “biblioteca gastronómica” basada en experiencias personales. Para los restaurantes, ser incluido en una lista “Pick” compartida por un usuario puede ofrecer una visibilidad valiosa y gratuita dentro de una red social de confianza.
Un cliente satisfecho que incluya tu restaurante en su lista personalizada podría estar compartiendo su recomendación con decenas de personas, quienes podrían verse influidos para probar tus platos. Al igual que en otras redes sociales, la capacidad de los clientes de Glovo para compartir sus listas ayuda a los restaurantes a beneficiarse de un tipo de promoción que va más allá de la simple reseña: es una forma de validación personal que puede convertir a tus comensales en defensores de tu marca.
3. Videos de Preparación de Comida: Una Nueva Herramienta de Marketing
Inspirándose en la creciente popularidad del contenido visual en plataformas como TikTok, Glovo ahora permite a los restaurantes subir videos de la preparación de sus platos. Esta función de video, también presentada en Glovo Next, proporciona a los restaurantes una herramienta de marketing visual poderosa para mostrar la calidad y el atractivo de su comida. Los usuarios pueden visualizar la preparación de los platos antes de hacer su pedido, lo que les ofrece una experiencia mucho más inmersiva.
Para los restaurantes, estos videos son una manera de destacar entre la multitud. Mostrar cómo se preparan los platos puede transmitir la frescura de los ingredientes, la habilidad del chef o la autenticidad de la cocina. Además, al adoptar un enfoque visual para la promoción, los restaurantes pueden captar la atención de usuarios que tal vez nunca habrían considerado probar ciertos platos. Es importante que los restaurantes que decidan usar esta herramienta inviertan en la producción de videos de alta calidad que transmitan la esencia de su oferta culinaria de forma atractiva y profesional.
4. Facilitando la Decisión de Compra: Un Muro de Exploración Social
Uno de los mayores desafíos de los usuarios de aplicaciones de entrega de comida es tomar decisiones ante la vasta cantidad de opciones disponibles. Glovo ha detectado esta “fatiga de decisiones” y ha creado un “muro de descubrimiento” que organiza videos de comida en un feed visualmente atractivo, al estilo de las redes sociales. Este enfoque hace que explorar opciones de comida sea más interactivo, dinámico y atractivo.
Para los restaurantes, aparecer en estos muros de descubrimiento representa una ventaja significativa. Cuando un cliente está indeciso sobre qué pedir, un video visual y atractivo puede ser el factor decisivo que lo incline a elegir tu restaurante. Es esencial que los restaurantes utilicen esta función para mostrar sus platos de la manera más atractiva posible, ya que es una oportunidad para captar la atención del cliente en el momento exacto en que está tomando una decisión de compra.
5. Red Social y Fidelización: Creando una Comunidad de Clientes
La introducción de estas funciones sociales no es solo una estrategia para aumentar la interacción dentro de la aplicación; también tiene el potencial de fomentar una mayor fidelización del cliente. A través de recomendaciones sociales, listas compartidas y contenido visual, los usuarios tienen más razones para regresar a la aplicación y, en última instancia, a los mismos restaurantes. Glovo está intentando crear una comunidad dentro de su plataforma, donde los restaurantes puedan beneficiarse de las relaciones sociales que los usuarios establecen entre sí.
Para los propietarios de restaurantes, esto representa una oportunidad de oro para construir una comunidad en torno a su marca. Al igual que en otras plataformas de redes sociales, los restaurantes que logren posicionarse dentro de las listas y recomendaciones de sus clientes podrán generar una lealtad más sólida y duradera. Además, ofrecer incentivos a los clientes para que compartan sus experiencias puede ser una estrategia eficaz para aumentar la visibilidad dentro de esta nueva comunidad social de Glovo.
6. Conclusión: El Futuro de la Entrega de Comida Está en la Socialización
En resumen, las nuevas funciones presentadas en Glovo Next están diseñadas para transformar la forma en que los usuarios interactúan con la plataforma y con los restaurantes. Para los negocios de hostelería, estas herramientas ofrecen una forma innovadora de conectar con los clientes, generar recomendaciones auténticas y utilizar contenido visual para destacarse en un mercado cada vez más competitivo. La clave para aprovechar al máximo estas actualizaciones estará en cómo los restaurantes integren estas herramientas en sus estrategias de marketing, creando experiencias gastronómicas no solo deliciosas, sino también visualmente atractivas y compartibles en redes sociales.
