Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

Hoy conoceremos a los ganadores de The Best Digital Restaurants 2020

Hoy conoceremos a los ganadores de The Best Digital Restaurants 2020

Hoy es un día importante para la hostelería ya que se entregan los The Best Digital Restaurants 2020 #TheBestDR2020, los únicos premios que reconocen el trabajo y la gestión digital de los mejores chefs, restaurantes y maîtres de España y conoceremos a los ganadores.

“Shake Shack nació en la era digital y está creciendo con la era digital”, entrevista a Jeffrey Amoscato

“Shake Shack nació en la era digital y está creciendo con la era digital”, entrevista a Jeffrey Amoscato

Las preguntas que hacen los seguidores en sus redes sociales son sobre un mismo tema: ¿cuándo van a abrir en tal o cual sitio? Desde Indonesia hasta Holanda, pasando por México o España, todos sus fans piden un local de Shake Shack en el lugar donde viven. Y, ¿los comentarios? Se repiten, son los mismos, … Leer más

Mi reflexión sobre la última edición de ExpoHIP

Mi reflexión sobre la última edición de ExpoHIP

La segunda edición de HIP (Hospitality Innovation Planet) ha sido un éxito rotundo. Se ha doblado en tamaño y crecido en expositores, y debo destacar que la organización del evento ha estado de diez. Este año he tenido el placer de ser ponente en la mesa redonda denominada “Las porciones de la Pizza” representando a … Leer más

Resumen de la gala de los Premios The Best Digital Restaurants 2018 en 50 tuits

Premios TheBestDigitalRestaurants2018: el mejor resumen de la gala en 50 tuits

Se ha celebrado la Gala de entrega de los Premios TheBestDigitalRestaurants2018 – #TheBestDR18. Los primeros premios en el mundo cuyo objetivo es reconocer el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital de los mejores restaurantes y chefs del panorama nacional durante el último año. Los premios estaban divididos en tres categorías: TheBestDigitalRestaurants_Group, a la mejor cadena, grupo … Leer más

Quique Dacosta, Starbucks y el restaurante Silk And Soya ganan los primeros premios a la gestión digital TheBestDigitalRestaurants

Foto de los ganadores por May Zircus

Ha tenido lugar la ceremonia de entrega de los The Best Digital Restaurants 2018, los premios a los mejores restaurantes y chefs digitales de España #TheBestDR18. Este es el primer evento en el mundo que ha reconocido el esfuerzo y el trabajo en la gestión digital de los mejores restaurantes independientes, chefs y cadenas o franquicias. Nunca antes se … Leer más

Arranca Expo HIP 2018: Resumen de lo más destacado en 20 tuits

Arranca Expo HIP 2018: Resumen de lo más destacado en 20 tuits

Comienza ExpoHIP2018, la feria internacional sobre transformación digital en el sector HORECA más importante que se realiza en España. Más de 300 firmas expositoras presentando más de 400 innovaciones para hoteles, restaurantes y bares. #HIP2018, el mayor congreso europeo para el sector de la hostelería que se celebra actualmente empezó con mucha fuerza. Por eso hemos querido resumirte las claves … Leer más

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