Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

“Shake Shack nació en la era digital y está creciendo con la era digital”, entrevista a Jeffrey Amoscato

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Las preguntas que hacen los seguidores en sus redes sociales son sobre un mismo tema: ¿cuándo van a abrir en tal o cual sitio? Desde Indonesia hasta Holanda, pasando por México o España, todos sus fans piden un local de Shake Shack en el lugar donde viven. Y, ¿los comentarios? Se repiten, son los mismos, … Leer más

Shake Shack o cómo alcanzar el éxito de una cadena de restaurantes a través de la innovación

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Aun estando en el buen camino, te arrollaran si te quedas quieto. Esta frase es como un padre nuestro, o al menos debería convertirse en la razón de ser en la vida de un emprendedor. Por eso hay que innovar… Tengo muchas cosas que contaros acerca de la cadena sobre la que quiero hablaros. Para … Leer más

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