Diego Coquillat - El Periódico de los Restaurantes

“Somos la única plataforma que necesita un restaurante para gestionar íntegramente su negocio”

Last-entrevista: "Somos la única plataforma que necesita un restaurante para gestionar íntegramente su negocio"

Entrevistamos a Eric Nikolic, CEO de Last.app, plataforma líder que permite la gestión de los negocios de hostelería desde un solo dispositivo TPV, integrador de delivery y tienda online.

6 razones por las que tu restaurante necesita un TPV inteligente

6 razones por las que tu restaurante necesita un TPV inteligente

¿Qué hace exitoso a un restaurante? Con la llegada del nuevo año, esta es la pregunta que se hacen los emprendedores que han visto el desarrollo del sector. Las ventas han crecido de manera sostenida, hay mayor tráfico y los comensales tienden a gastar más. Con la esperanza de que las cifras continúen en aumento, … Leer más

Software y rentabilidad van de la mano, ¿sacamos el mayor provecho de nuestros sistemas en el restaurante?

Software y rentabilidad van de la mano, ¿sacamos el mayor provecho de nuestros sistemas?

El uso de cajas registradoras está más que en vías de extinción. En los últimos años han aflorado múltiples sistemas de punto de venta, reservas, sistemas de gestión de personal, aplicaciones para servicio de entrega a domicilio, aplicaciones de marketing, gestión de redes sociales, etc. Todos estos sistemas tienen muy en cuenta que han de ser fáciles de … Leer más

El TPV Tiller lanza su propio servicio de delivery

El TPV Tiller lanza su propio servicio de delivery

Tiller, el sistema de caja registradora en iPad, suma un servicio de delivery a su oferta con el objetivo de prestar una mayor cantidad de herramientas a sus clientes. Con Tiller Delivery, los restauradores pueden crear su propia página web de pedidos y disminuir la dependencia de plataformas de entrega tradicionales, que cobran entre 20 … Leer más

Grupo Vips agilizará el pago con tarjetas en sus restaurantes gracias a Mastercard

Grupo Vips implementará una innovación de TPV móvil pionera con el apoyo de Mastercard

Esta innovación llegará a los casi 400 establecimientos del Grupo VIPS; Ginos, Starbucks, Fridays, VIPS Smart, y Wagaamama en España y Portugal. La nueva solución de TPV móvil, pionera en España, agilizará los pagos con tarjeta desde la mesa, mejorando la experiencia del cliente. Mastercard y Grupo VIPS han cerrado un acuerdo para llevar un proyecto innovador de pagos … Leer más

La importancia de la gestión profesional de la información en los restaurantes

La importancia de la gestión profesional de la información en los restaurantes

En todos los foros en los que estoy presente últimamente, se repite hasta la saciedad que el futuro de la hostelería pasa por una gestión cada vez más profesionalizada. Pero parece que a veces, esta afirmación cae en saco roto y que este tipo de gestión es algo exclusivo de los restaurantes con estrella Michelin, … Leer más

En busca del control y la inmediatez en el servicio de los restaurantes

En busca del control y la inmediatez en el servicio de los restaurantes

Estamos viviendo un momento de cambio que obliga a los restaurantes a llevar sus ideas de negocio de manera inexorable hacia el autoservicio y la satisfacción instantánea de los clientes. La tecnología está empujando tanto a las personas como a las empresas hacia delante y desafiando las formas tradicionales de pensar y operar. En el … Leer más

Las principales tendencias del sector HORECA que deberías conocer

Las principales tendencias del sector HORECA que deberías conocer

Si nos fijamos en las últimas novedades del canal HORECA, desde hace unos años la tecnología se ha empezado a aplicar de una forma constante en el sector de la alimentación y esto se manifiesta visiblemente en una serie de tendencias. La más destacada a nivel del usuario ha sido el concepto food delivery, pero detrás … Leer más

5 ejemplos de cómo la innovación va a cambiar a los restaurantes en 2017

5 ejemplos de cómo la innovación va a cambiar a los restaurantes en 2017

Los restaurantes están expuestos a las reglas de la evolución de la tecnología y la sociedad porque los consumidores cambian a un ritmo vertiginoso y quieren que estos innoven para seguir su estela. Además, los avances en nuevas TIC´s y en aplicaciones dedicadas al mundo de la hostelería, han facilitado en gran medida la detección … Leer más

3 motivos por los que usar tablets en un restaurante

3 motivos por los que usar tablets en un restaurante

La eficiencia a la hora de llevar a cabo las operaciones en un restaurante es algo que cada vez está más valorada por parte de los clientes. Por consiguiente, cualquier mejora que podamos implementar en este sentido, nos va a ayudar a tener una mayor notoriedad de marca y aumentar el tránsito de clientes hacia nuestro negocio. Ahora, … Leer más

14 datos que demuestran la importancia de la tecnología en los restaurantes americanos en 2016

14 datos que demuestran la importancia de la tecnología en los restaurantes americanos en 2016

La NRA o Asociación de Restaurantes Americanos ha publicado recientemente un interesante estudio realizado sobre la implantación de la tecnología en los restaurantes americanos en el año 2016, incluyendo las necesidades futuras y las opiniones de los principales operadores del sector. El informe se ha realizado sobre más de 500 operadores, que engloba tanto restaurantes independientes como … Leer más

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