digitalización del sector Horeca

Innovación

Construyendo equipos: Llega Horeca Speakers

Con la final del Mundial de fútbol todavía reciente, el recital de coraje que dio Croacia y la merecida victoria de Francia, hoy quiero poner el acento en un concepto muy asociado al fútbol y a los deportes colectivos en…

KFC, Starbucks y muchos otros restaurantes exploran ya las aplicaciones de la realidad virtual

Tecnología

Las franquicias de restaurantes lideran el uso de las aplicaciones de realidad virtual

Cuando Justin Rosenberg se enteró de que había sido agraciado con un equipo de realidad virtual que se sorteaba junto con el periódico New York Times, el primer pensamiento que le surgió fue cómo emplear aquel maravilloso aparato en su…

Innovación

Los retos a los que se enfrenta el sector Horeca en España, según los principales líderes del Congreso #AECOCHORECA

La primera jornada del 16º Congreso HORECA de AECOC ha dejado muchas reflexiones para el análisis, pronósticos, tendencias, ideas y algunos retos a los que se enfrenta en sector. Más de 600 líderes y directivos reunidos en un mismo foro…